[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"中價自助餐瘋狂燒烤熱葷大集合！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202505/912864/20250508/hls/post_detail_1746699602189.m3u8"],"datePublished":"2025-05-08 18:04:10+08:00","url":"/community/detailpost/d6dd2c60-85a2-46a4-91b1-93cc0b27e095/擦餐勁/gourmetmapp/912864","author":{"@type":"Person","name":"gourmetmapp","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/912864/gourmetmapp"},"text":"自助餐|$ 𝟓𝟎𝟏-𝟔𝟓𝟎\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n平時食自助餐都係海鮮自助?今次唔同喇,呢間自助餐以燒烤､超強熱葷做主打｡即刻去片睇下佢既質素如何!\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n[本文為全自費真實食評]\n⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯\n🥘 餐點 🌕🌕🌕🌖🌑 𝟑.𝟕\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 晚市自助餐 \n[平台優惠] 星期一至四|買二送一 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟳𝟲𝟲 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟱𝟴𝟵|兩位用 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟯𝟬𝟲 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟲𝟱𝟯\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n[平台優惠] 星期五至日|買二送一 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟴𝟯𝟱 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟲𝟭𝟮|兩位用 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟯𝟱𝟳 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟲𝟳𝟵\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 南美燒烤海鮮 ★★★★★ \n擺盤極震撼!以為自己去左燒烤餐廳｡燒扇貝有濃郁牛油香味,而且質地唔會好老｡燒魷魚十分惹味,回味無窮｡欣賞佢唔會用死同一款調味,會因此唔同海鮮落唔同既燒烤醬,增加味道層次｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 凍海鮮 ★★★☆☆\n凍海鮮有鱈場蟹腳､波士頓龍蝦､翡翠螺､熟蝦､青口､小龍蝦｡凍海鮮發揮一般,普遍都無咩味,龍蝦有部分有好多蝦籽&蝦膏,但肉既質地都係中等｡海鮮狂迷可能未必滿足｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 刺身 ★★★★☆\n刺身方面選擇眾多,大致新鮮｡有三文魚､油甘魚､帶子､紅蝦､八爪魚､鯛魚､希靈魚｡油甘魚,帶子特別肥美,尤其帶子玩原隻上,極厚‼️\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 中式熱葷 ★★★★★ 🄼🅅🄿\n呢度熱葷係一大亮點!自助區有現場廚房即席製作既中式熱葷｡絕大部分港式經典:XO醬西蘭花炒大蝦帶子､香煎牛仔骨等等,有鑊氣有溫度,媲美飲宴質素,甚至拍得上大牌檔質素,入口十分有驚喜｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 飲品 ★★★★☆\n飲品方面,呢度都有唔少選擇｡呢期做緊台式水果茶主題,特別係蜂蜜荔枝蝶豆花茉莉茶,有果茶香味之餘,茶底做得好清,順喉之餘十分解渴｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 甜品 ★★★☆☆\n有六種口味𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨供應,雖然質感唔係好似,但質素唔錯｡開心果味入口瞬間充滿獨有既奶香味,榴槤味亦都食到果肉,最勁係有茅台味🤣小編無飲過未知似唔似,不過酒味都出味道幾夾,有特色｡其他甜品就一般發揮,而款式都真係有啲少,只係比放題款式多少少,甜品狂熱者可能會少失望｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n👨‍🍳 服務 🌕🌕🌕🌖🌑 𝟑.𝟕\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n收碟速度算快,而且坐低無耐都有職員主動行埋黎幫你用布遮一遮隨身物品,值得欣賞｡但亦有遇過企檔店員完全無視你既情況｡所以只能講服務好壞參半,較為飄忽｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n📸 環境 🌕🌕🌕🌘🌑 𝟑.𝟐\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n餐廳以黑色主調,裝修時尚格調｡但樓底甚矮,加上枱與枱之間空位唔算寛｡所以拍攝當日環境頗為吵雜｡餐廳感覺似食放題多過食自助餐｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n🪙 𝐂𝐏值 🌕🌕🌕🌖🌑 𝟑.𝟖\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n中價檔位,呢間自助餐喺部分環節有不錯既重點,例如少見既南美燒烤海鮮､出色即炒中式熱葷､質素平均地唔錯既刺身､多款口味𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨,見到佈局既心思｡不過短板都明顯,例如凍海鮮質素明顯差一班､甜品欠缺選擇､環境吵雜｡所以呢間值唔值得一試,就視乎你喺自助餐中意食啲咩了｡\n⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯\n📍𝐏𝐋𝐀𝐘𝐓 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭|銅鑼灣告士打道𝟑𝟏𝟎號柏寧酒店𝟏樓\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n#香港 #美食 #自助餐 #中式熱炒 #熱葷 #鑊氣 #大牌檔 #海鮮 #牛扒 #蟹腳 #生蠔 #刺身 #甜品 #buffet #gelato #銅鑼灣 #柏寧酒店 #PLAYT #優惠\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"中價自助餐瘋狂燒烤熱葷大集合！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202505/912864/20250508/hls/post_detail_1746699602189.m3u8"],"datePublished":"2025-05-08 18:04:10+08:00","url":"/community/detailpost/d6dd2c60-85a2-46a4-91b1-93cc0b27e095/擦餐勁/gourmetmapp/912864","author":{"@type":"Person","name":"gourmetmapp","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/912864/gourmetmapp"},"text":"自助餐|$ 𝟓𝟎𝟏-𝟔𝟓𝟎\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n平時食自助餐都係海鮮自助?今次唔同喇,呢間自助餐以燒烤､超強熱葷做主打｡即刻去片睇下佢既質素如何!\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n[本文為全自費真實食評]\n⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯\n🥘 餐點 🌕🌕🌕🌖🌑 𝟑.𝟕\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 晚市自助餐 \n[平台優惠] 星期一至四|買二送一 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟳𝟲𝟲 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟱𝟴𝟵|兩位用 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟯𝟬𝟲 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟲𝟱𝟯\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n[平台優惠] 星期五至日|買二送一 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟴𝟯𝟱 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟲𝟭𝟮|兩位用 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟯𝟱𝟳 平均每位𝗛𝗞𝗗𝟲𝟳𝟵\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 南美燒烤海鮮 ★★★★★ \n擺盤極震撼!以為自己去左燒烤餐廳｡燒扇貝有濃郁牛油香味,而且質地唔會好老｡燒魷魚十分惹味,回味無窮｡欣賞佢唔會用死同一款調味,會因此唔同海鮮落唔同既燒烤醬,增加味道層次｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 凍海鮮 ★★★☆☆\n凍海鮮有鱈場蟹腳､波士頓龍蝦､翡翠螺､熟蝦､青口､小龍蝦｡凍海鮮發揮一般,普遍都無咩味,龍蝦有部分有好多蝦籽&蝦膏,但肉既質地都係中等｡海鮮狂迷可能未必滿足｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 刺身 ★★★★☆\n刺身方面選擇眾多,大致新鮮｡有三文魚､油甘魚､帶子､紅蝦､八爪魚､鯛魚､希靈魚｡油甘魚,帶子特別肥美,尤其帶子玩原隻上,極厚‼️\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 中式熱葷 ★★★★★ 🄼🅅🄿\n呢度熱葷係一大亮點!自助區有現場廚房即席製作既中式熱葷｡絕大部分港式經典:XO醬西蘭花炒大蝦帶子､香煎牛仔骨等等,有鑊氣有溫度,媲美飲宴質素,甚至拍得上大牌檔質素,入口十分有驚喜｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 飲品 ★★★★☆\n飲品方面,呢度都有唔少選擇｡呢期做緊台式水果茶主題,特別係蜂蜜荔枝蝶豆花茉莉茶,有果茶香味之餘,茶底做得好清,順喉之餘十分解渴｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n▻ 甜品 ★★★☆☆\n有六種口味𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨供應,雖然質感唔係好似,但質素唔錯｡開心果味入口瞬間充滿獨有既奶香味,榴槤味亦都食到果肉,最勁係有茅台味🤣小編無飲過未知似唔似,不過酒味都出味道幾夾,有特色｡其他甜品就一般發揮,而款式都真係有啲少,只係比放題款式多少少,甜品狂熱者可能會少失望｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n👨‍🍳 服務 🌕🌕🌕🌖🌑 𝟑.𝟕\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n收碟速度算快,而且坐低無耐都有職員主動行埋黎幫你用布遮一遮隨身物品,值得欣賞｡但亦有遇過企檔店員完全無視你既情況｡所以只能講服務好壞參半,較為飄忽｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n📸 環境 🌕🌕🌕🌘🌑 𝟑.𝟐\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n餐廳以黑色主調,裝修時尚格調｡但樓底甚矮,加上枱與枱之間空位唔算寛｡所以拍攝當日環境頗為吵雜｡餐廳感覺似食放題多過食自助餐｡\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n🪙 𝐂𝐏值 🌕🌕🌕🌖🌑 𝟑.𝟖\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n中價檔位,呢間自助餐喺部分環節有不錯既重點,例如少見既南美燒烤海鮮､出色即炒中式熱葷､質素平均地唔錯既刺身､多款口味𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨,見到佈局既心思｡不過短板都明顯,例如凍海鮮質素明顯差一班､甜品欠缺選擇､環境吵雜｡所以呢間值唔值得一試,就視乎你喺自助餐中意食啲咩了｡\n⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯\n📍𝐏𝐋𝐀𝐘𝐓 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭|銅鑼灣告士打道𝟑𝟏𝟎號柏寧酒店𝟏樓\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻\n#香港 #美食 #自助餐 #中式熱炒 #熱葷 #鑊氣 #大牌檔 #海鮮 #牛扒 #蟹腳 #生蠔 #刺身 #甜品 #buffet #gelato #銅鑼灣 #柏寧酒店 #PLAYT #優惠\n⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202505/912864/20250508/hls/post_detail_1746699602189.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"gourmetmapp"}}]

中價自助餐 瘋狂燒烤熱葷大集合！

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