[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"The Place「藏海尋味」自助餐👨🏽‍🍳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934794435.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934794697.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934795026.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934795311.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934795693.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934796024.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934796515.jpeg"],"datePublished":"2025-07-08 08:34:07+08:00","url":"/community/detailpost/d516efa5-a1c7-4697-bdef-278a28d98673/香港攻略/the-place藏/cindyho/128466","author":{"@type":"Person","name":"cindyho","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/128466/cindyho"},"text":"Coris Hotel The Place推出全新主題｢藏海尋味｣自助晚餐,引入青藏高原氂牛與藏羊,為食客打造一系列創意佳餚!\n\n氂牛係來自青藏高原嘅珍稀牛種,今次第一次食到,肉眼風味好獨特,外層焦香,肉質細嫩;藏羊同樣來自青藏高原,羊扒肉質鮮嫩而不帶膻味,值得一試!主題食物仲有青海有機藜麥牛肉羹,口感細緻滑溜,牛肉鮮香美味!\n\n🦀冰鎮海鮮區\n重點必食區域!今晚食到北海道毛蟹､俄羅斯鱈蟹腳､龍蝦､即開生蠔､蝦､青口,個人最愛毛蟹同蟹腳,鮮味十足,而且全部refill得好快\n\n🍣刺身及壽司區\n當晚有六款刺身及多款特色壽司同卷物,刺身有三文魚､油甘魚､八爪魚､吞拿魚､甜蝦､同帶子,款式都算多\n\n🥘中西熱葷美饌\n多款特式美食~鐵板香煎鵝肝､避風塘炒本地螃蟹､椒鹽魷魚､清蒸比目魚､西蘭花炒珊瑚蚌､果皮蒸鮑魚､蒜香粉絲蒸扇貝等,款式應有盡有,當晚仲有兩款手工精製點心,番茄海皇餃和啤梨咸水角,賣相非常精緻可愛,忍唔住食左兩件\n\n🍰甜品及雪糕區域\n大大架MÖVENPICK® 雪糕車,可以食到雪糕三文治!甜品區域勁吸睛,多款賣相精緻嘅蛋糕,居然有班蘭D24榴槤雪芳蛋糕!!!榴槤迷最愛!!仲有士多啤梨杏仁撻､熱情果香蕉牛奶朱古力脆脆蛋糕､椰子菠蘿慕絲蛋糕､榛子朱古力慕絲杯､金桔番石榴布甸等,幾乎每件都想拎嚟食!!記得要留肚食甜品呀!\n\n🚩The Place｢藏海尋味｣自助餐\n供應日期:2025 年 6 月 16 日至 8 月 31 日\n\n🍴The Place\n📍九龍旺角上海街555號香港康得思酒店L層\n#社群請睇戲 #chill賞同陽光玩遊戲 #chill嘆旅行 #chill賞童您玩 #chill賞去水上樂園 #chill賞放大假 #chill賞staycation #享受天然芳療時光 #打卡美食 #自助餐 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"The Place「藏海尋味」自助餐👨🏽‍🍳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934794435.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934794697.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934795026.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934795311.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934795693.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934796024.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934796515.jpeg"],"datePublished":"2025-07-08 08:34:07+08:00","url":"/community/detailpost/d516efa5-a1c7-4697-bdef-278a28d98673/香港攻略/the-place藏/cindyho/128466","author":{"@type":"Person","name":"cindyho","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/128466/cindyho"},"text":"Coris Hotel The Place推出全新主題｢藏海尋味｣自助晚餐,引入青藏高原氂牛與藏羊,為食客打造一系列創意佳餚!\n\n氂牛係來自青藏高原嘅珍稀牛種,今次第一次食到,肉眼風味好獨特,外層焦香,肉質細嫩;藏羊同樣來自青藏高原,羊扒肉質鮮嫩而不帶膻味,值得一試!主題食物仲有青海有機藜麥牛肉羹,口感細緻滑溜,牛肉鮮香美味!\n\n🦀冰鎮海鮮區\n重點必食區域!今晚食到北海道毛蟹､俄羅斯鱈蟹腳､龍蝦､即開生蠔､蝦､青口,個人最愛毛蟹同蟹腳,鮮味十足,而且全部refill得好快\n\n🍣刺身及壽司區\n當晚有六款刺身及多款特色壽司同卷物,刺身有三文魚､油甘魚､八爪魚､吞拿魚､甜蝦､同帶子,款式都算多\n\n🥘中西熱葷美饌\n多款特式美食~鐵板香煎鵝肝､避風塘炒本地螃蟹､椒鹽魷魚､清蒸比目魚､西蘭花炒珊瑚蚌､果皮蒸鮑魚､蒜香粉絲蒸扇貝等,款式應有盡有,當晚仲有兩款手工精製點心,番茄海皇餃和啤梨咸水角,賣相非常精緻可愛,忍唔住食左兩件\n\n🍰甜品及雪糕區域\n大大架MÖVENPICK® 雪糕車,可以食到雪糕三文治!甜品區域勁吸睛,多款賣相精緻嘅蛋糕,居然有班蘭D24榴槤雪芳蛋糕!!!榴槤迷最愛!!仲有士多啤梨杏仁撻､熱情果香蕉牛奶朱古力脆脆蛋糕､椰子菠蘿慕絲蛋糕､榛子朱古力慕絲杯､金桔番石榴布甸等,幾乎每件都想拎嚟食!!記得要留肚食甜品呀!\n\n🚩The Place｢藏海尋味｣自助餐\n供應日期:2025 年 6 月 16 日至 8 月 31 日\n\n🍴The Place\n📍九龍旺角上海街555號香港康得思酒店L層\n#社群請睇戲 #chill賞同陽光玩遊戲 #chill嘆旅行 #chill賞童您玩 #chill賞去水上樂園 #chill賞放大假 #chill賞staycation #享受天然芳療時光 #打卡美食 #自助餐 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1751934794435.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"cindyho"}}]