[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"藍帶廚師主理！日系白咖喱必食😋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202610/883227/20261013/hls/post_detail_1791852767971.m3u8"],"datePublished":"2026-10-15 21:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/d2688b81-d91d-48e2-80cd-8ea1349e5d42/香港攻略/藍帶廚師主理日系白咖/Twins-Foodie-Diary/883227","author":{"@type":"Person","name":"Twins Foodie Diary","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/883227/Twins-Foodie-Diary"},"text":"呢間由法國藍帶廚師打理嘅日系 Café ｢禪 Zen by Tera｣,菜式精緻,由其甜品好高質📸 👭🏻孖妹叫左晚市一人人定食,隨餐有前菜､主菜,奉送$42或以下飲品是日甜品,都可以升級前菜飲品同加配小食\n\n🥢吉列豬鞍白咖喱烏冬 💰178\n首創必點!雪白醬汁由忌廉同薯蓉秘製,下層有甘味咖喱,忌廉咖喱超香濃順滑,拌勻 Q 彈烏冬之後每一口都吸滿香濃咖喱汁,吉列豬鞍算大塊,肉質略乾同味道清淡,但幾厚肉外脆\n\n🥢和風手打漢堡扒白咖喱飯 💰168\n手打漢堡扒切開肉汁滿滿,牛肉味香濃!搭配濃郁白咖喱飯,簡直是白飯殺手\n\n🥢龍蝦湯 +💰18\n\n🥢芝士年糕+💰24\n炸至金黃酥脆,趁熱切開竟然可以拉出超長芝士絲,外酥內軟,芝士控必食\n\n🥢明太子玉子燒 +💰24\n玉子燒口感超嫩滑富蛋香,上面鋪滿炙燒過的明太子醬,鹹香微辣非常惹味\n\n🥢開心果麻糬撻 💰38\n開心果堅果香氣非常突出!撻皮鬆脆,裏面夾住軟糯麻糬粒,點埋旁邊嘅開心果醬超滿足\n\n🥢玄米茶士多啤梨 Pancake +💰98\n茶香突出,即叫即做,班戟空氣感十足,微苦回甘的玄米茶忌廉配上酸甜新鮮士多啤梨同金寶,口感平衡完全不甜膩\n\n🥢煙燻熱朱古力 +💰6\n可可味道醇厚,奶比例較多,煙燻香較濃列,👷🏻‍♀️細孖就唔係好飲到🥹有心形拉花\n\n🥢薑汁桂花咖啡+💰6\n淡淡桂花清香配上微微薑汁暖意,溫暖又別緻,非常適合秋天飲用\n\n🐶Pet-Friendly 寵物友善,週末帶埋毛孩一齊 Chill 就最啱~\n\n加🔟服務費:✅\n\n#沙田美食 #沙田好去處 #新城市廣場 #禪 #ZenbyTera#沙田Café #香港美食 #自己蛋糕自己整 #ucreator #打卡美食 #好去處 #香港美食 #港玩港食\n\n\n💰人均消費:$200-300\n\n🗺️地址:沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓109號舖 (港鐵沙田站 A3 出口) \n\n\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"藍帶廚師主理！日系白咖喱必食😋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202610/883227/20261013/hls/post_detail_1791852767971.m3u8"],"datePublished":"2026-10-15 21:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/d2688b81-d91d-48e2-80cd-8ea1349e5d42/香港攻略/藍帶廚師主理日系白咖/Twins-Foodie-Diary/883227","author":{"@type":"Person","name":"Twins Foodie Diary","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/883227/Twins-Foodie-Diary"},"text":"呢間由法國藍帶廚師打理嘅日系 Café ｢禪 Zen by Tera｣,菜式精緻,由其甜品好高質📸 👭🏻孖妹叫左晚市一人人定食,隨餐有前菜､主菜,奉送$42或以下飲品是日甜品,都可以升級前菜飲品同加配小食\n\n🥢吉列豬鞍白咖喱烏冬 💰178\n首創必點!雪白醬汁由忌廉同薯蓉秘製,下層有甘味咖喱,忌廉咖喱超香濃順滑,拌勻 Q 彈烏冬之後每一口都吸滿香濃咖喱汁,吉列豬鞍算大塊,肉質略乾同味道清淡,但幾厚肉外脆\n\n🥢和風手打漢堡扒白咖喱飯 💰168\n手打漢堡扒切開肉汁滿滿,牛肉味香濃!搭配濃郁白咖喱飯,簡直是白飯殺手\n\n🥢龍蝦湯 +💰18\n\n🥢芝士年糕+💰24\n炸至金黃酥脆,趁熱切開竟然可以拉出超長芝士絲,外酥內軟,芝士控必食\n\n🥢明太子玉子燒 +💰24\n玉子燒口感超嫩滑富蛋香,上面鋪滿炙燒過的明太子醬,鹹香微辣非常惹味\n\n🥢開心果麻糬撻 💰38\n開心果堅果香氣非常突出!撻皮鬆脆,裏面夾住軟糯麻糬粒,點埋旁邊嘅開心果醬超滿足\n\n🥢玄米茶士多啤梨 Pancake +💰98\n茶香突出,即叫即做,班戟空氣感十足,微苦回甘的玄米茶忌廉配上酸甜新鮮士多啤梨同金寶,口感平衡完全不甜膩\n\n🥢煙燻熱朱古力 +💰6\n可可味道醇厚,奶比例較多,煙燻香較濃列,👷🏻‍♀️細孖就唔係好飲到🥹有心形拉花\n\n🥢薑汁桂花咖啡+💰6\n淡淡桂花清香配上微微薑汁暖意,溫暖又別緻,非常適合秋天飲用\n\n🐶Pet-Friendly 寵物友善,週末帶埋毛孩一齊 Chill 就最啱~\n\n加🔟服務費:✅\n\n#沙田美食 #沙田好去處 #新城市廣場 #禪 #ZenbyTera#沙田Café #香港美食 #自己蛋糕自己整 #ucreator #打卡美食 #好去處 #香港美食 #港玩港食\n\n\n💰人均消費:$200-300\n\n🗺️地址:沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓109號舖 (港鐵沙田站 A3 出口) \n\n\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202610/883227/20261013/hls/post_detail_1791852767971.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Twins Foodie Diary"}}]