[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"ʚ♡ 鮑汁花膠份量超足 • ｢酒醉｣系列亦出色 ♡ɞ","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736507207.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736507562.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736507909.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736508247.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736508595.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736508917.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736509250.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736511142.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736509581.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736509896.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736510502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736510824.jpeg"],"datePublished":"2025-03-23 21:29:39+08:00","url":"/community/detailpost/d20054d4-3de5-45c7-87a6-39f088f6d2f3/中式料理/msfoodloverr/674617","author":{"@type":"Person","name":"msfoodloverr","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/674617/msfoodloverr"},"text":"一直心心念念想來的小店,不久前在上環開了新分店🥳 當晚到訪時大扇貝和廣島蠔已售罄,有點小可惜,期待下次再訪🤭\n✂︎\n❥$𝟳𝟯 鮑汁花膠米粉(小):\n可選撈米粉或湯米粉🍜 花膠的份量大得誇張,沉甸甸的一片質感厚實😻 米粉吸收了濃郁的鮑汁,即時變得十分惹味👍🏻😋\n✂︎\n❥$𝟳𝟲 星級手切牛肉湯米粉(小):\n粉粉嫩嫩的手切牛肉充滿濃濃的肉味,在熱湯中浸泡後口感軟嫩迷人🥩🍜 湯底清新爽口,和花膠米粉有著截然不同的對比🫶🏻🥣\n✂︎\n❥$𝟱𝟲 清酒煮大蜆:\n蜆肉新鮮,清酒的氣味也突出🍶 湯底散發清新的清酒香,也好喝👍🏻\n✂︎\n❥$𝟭𝟴 溏心醉蛋 \n❥$𝟰𝟴 甘香醉鮮蝦 \n❥$𝟴𝟴 古法醉鮮鮑 \n❥$𝟯𝟴 酒糟醉雞腎 \n和同行友人都很喜歡小店的｢酒醉｣系列❤️ 酒香完全滲入食材中,飄來迷人的香氣👍🏻\n溏心蛋醇香滑嫩🥚|蝦肉緊緻爽彈🦐|鮑魚鮮軟幼嫩🦪|雞腎爽脆香濃🐥,每款都相當喜歡😻\n✂︎\n❥$𝟯𝟲 雞油燙菜:\n平凡的娃娃菜變得惹味🥬\n✂︎\n❥$𝟮𝟯 D24榴槤雪糕(單球):\n冰冰凍凍,很真實的榴槤香味🌳\n✂︎\n❥$𝟭𝟲 媽咪龍眼參蜜:\n濃郁的高麗參氣味,帶著微微的甜🍬 小店也有其他自家製低糖飲品,例如竹蔗茅根和鮮豆漿🥤\n▫️\n▫️\n◦ ---------------------------------- ◦\n📍潮州人Ciuzauese\n🔍中環機利文新街8號地舖\n🔍鰂魚涌､灣仔有分店\n◦ ---------------------------------- ◦\n\n#美食 #美食推薦 #yummyfood #中環美食 #上環美食 #平靚正 #平靚正美食 #抵食 #抵食推介 #潮州人 #ciuzauese #中環美食推介 #上環美食推介 #香港美食 #抵食之選 #粉麵 #花膠米粉 #鮑汁花膠 #清酒煮蜆 #醉蝦 #醉鮑魚 #溏心蛋 #港式粉麵 #平民美食 #香港大排檔 #茶式菜館 #hkfood #foodie #高質 #香港美食 #港島美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"ʚ♡ 鮑汁花膠份量超足 • ｢酒醉｣系列亦出色 ♡ɞ","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736507207.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736507562.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736507909.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736508247.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736508595.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736508917.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736509250.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736511142.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736509581.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736509896.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736510502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736510824.jpeg"],"datePublished":"2025-03-23 21:29:39+08:00","url":"/community/detailpost/d20054d4-3de5-45c7-87a6-39f088f6d2f3/中式料理/msfoodloverr/674617","author":{"@type":"Person","name":"msfoodloverr","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/674617/msfoodloverr"},"text":"一直心心念念想來的小店,不久前在上環開了新分店🥳 當晚到訪時大扇貝和廣島蠔已售罄,有點小可惜,期待下次再訪🤭\n✂︎\n❥$𝟳𝟯 鮑汁花膠米粉(小):\n可選撈米粉或湯米粉🍜 花膠的份量大得誇張,沉甸甸的一片質感厚實😻 米粉吸收了濃郁的鮑汁,即時變得十分惹味👍🏻😋\n✂︎\n❥$𝟳𝟲 星級手切牛肉湯米粉(小):\n粉粉嫩嫩的手切牛肉充滿濃濃的肉味,在熱湯中浸泡後口感軟嫩迷人🥩🍜 湯底清新爽口,和花膠米粉有著截然不同的對比🫶🏻🥣\n✂︎\n❥$𝟱𝟲 清酒煮大蜆:\n蜆肉新鮮,清酒的氣味也突出🍶 湯底散發清新的清酒香,也好喝👍🏻\n✂︎\n❥$𝟭𝟴 溏心醉蛋 \n❥$𝟰𝟴 甘香醉鮮蝦 \n❥$𝟴𝟴 古法醉鮮鮑 \n❥$𝟯𝟴 酒糟醉雞腎 \n和同行友人都很喜歡小店的｢酒醉｣系列❤️ 酒香完全滲入食材中,飄來迷人的香氣👍🏻\n溏心蛋醇香滑嫩🥚|蝦肉緊緻爽彈🦐|鮑魚鮮軟幼嫩🦪|雞腎爽脆香濃🐥,每款都相當喜歡😻\n✂︎\n❥$𝟯𝟲 雞油燙菜:\n平凡的娃娃菜變得惹味🥬\n✂︎\n❥$𝟮𝟯 D24榴槤雪糕(單球):\n冰冰凍凍,很真實的榴槤香味🌳\n✂︎\n❥$𝟭𝟲 媽咪龍眼參蜜:\n濃郁的高麗參氣味,帶著微微的甜🍬 小店也有其他自家製低糖飲品,例如竹蔗茅根和鮮豆漿🥤\n▫️\n▫️\n◦ ---------------------------------- ◦\n📍潮州人Ciuzauese\n🔍中環機利文新街8號地舖\n🔍鰂魚涌､灣仔有分店\n◦ ---------------------------------- ◦\n\n#美食 #美食推薦 #yummyfood #中環美食 #上環美食 #平靚正 #平靚正美食 #抵食 #抵食推介 #潮州人 #ciuzauese #中環美食推介 #上環美食推介 #香港美食 #抵食之選 #粉麵 #花膠米粉 #鮑汁花膠 #清酒煮蜆 #醉蝦 #醉鮑魚 #溏心蛋 #港式粉麵 #平民美食 #香港大排檔 #茶式菜館 #hkfood #foodie #高質 #香港美食 #港島美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1742736507207.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"msfoodloverr"}}]