[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"𓂃.𓈒旺角𓎏ෆ.ᐟ韓國過江龍罕有烤豬蹄𓈒𓂃.","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394089875.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394090455.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394090098.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394090852.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394092909.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394091261.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394092475.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394091678.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394092105.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394093344.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394093778.jpeg"],"datePublished":"2025-06-20 12:36:57+08:00","url":"/community/detailpost/d19963ad-47f0-496e-bf88-58f403b9e6df/韓國菜/peggie.dailylife/819229","author":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/819229/peggie.dailylife"},"text":"\n上月濟州之旅初嚐當地名物烤豬蹄後一直念念不忘,最近得知旺角有間韓國過江龍餐廳竟然有這道菜供應,在香港實在少有機會吃得到,馬上相約一起旅行的好友前來回味一下｡\n\n這間韓國人氣No.1的手工炸雞專門店,主打全採用韓國進口的原隻走地雞,配合獨家的發酵腌製技術,打造出健康美味的炸雞,難怪在韓國擁有30多間分店｡除了招牌炸雞及我們此行的目標豬蹄,其他食物種類亦有好多選擇,包括､五花肉､部隊鍋､芝士鍋､小食拼盤､煎餅､蛋捲等｡\n\n❥ 醬豬蹄 ($258) 🐷\n上桌時已經切成小塊,肉質超級軟嫩的豬蹄瞬間在口中溶化,豬皮口感彈牙有嚼勁,每一口盡是滿滿的骨膠原,無論直接吃或搭配不同的醬料和配菜來吃,同樣美味無窮｡\n\n❥ 白切五花腩 ($288) 🐷\n十多片厚切五花腩平均舖放在鍋內,以煤氣爐保持溫度｡豐厚的五花腩肉質嫩滑多汁,肥瘦比例適中,入口即化｡每份都搭配一碟生菜､蒜片､辣椒及兩款醬料,自己手動用生菜包著肉來吃,更能突顯五花腩的美味｡生菜盤更可以免費添加一次｡\n\n❥ 驚喜二重奏 ($258) 🥩\n鐵板燒安格斯牛柳上桌時已呈半熟狀態,店員示意只要翻一翻再燒就可以吃了｡牛柳鮮嫩多汁,牛柳鮮嫩多汁,肉味濃郁｡炸雞表層酥脆可口,咬下去雞肉軟嫰多汁,調味恰到好處｡旁邊的沙律用上醋汁調味,味道微酸好開胃｡\n\n餐廳裝修簡潔時尚,光線充足的環境加上開放式廚房,令人感覺寬敞舒適｡桌面備有濕紙巾､手套､牙籤等,方便進食炸雞時可以手口並用,相當貼心｡\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n𖠿Yadllie Plate @yadllie_plate\n𖤣𖤥旺角西洋菜南街1N號兆萬中心11樓\n\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n#旺角美食 #韓式烤雞 #香港美食 #香港探店 #旺角探店 #韓國菜 #美食推薦 #香港打卡 #打卡 #foodie #韓式料理 #韓國美食 #韓國 #UCreator #享受天然芳療時光 #夏日購物賞 #chill賞去水上樂園 #chill賞放大假 #chill嘆旅行 #品嚐濃郁朱古力滋味 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"𓂃.𓈒旺角𓎏ෆ.ᐟ韓國過江龍罕有烤豬蹄𓈒𓂃.","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394089875.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394090455.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394090098.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394090852.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394092909.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394091261.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394092475.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394091678.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394092105.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394093344.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394093778.jpeg"],"datePublished":"2025-06-20 12:36:57+08:00","url":"/community/detailpost/d19963ad-47f0-496e-bf88-58f403b9e6df/韓國菜/peggie.dailylife/819229","author":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/819229/peggie.dailylife"},"text":"\n上月濟州之旅初嚐當地名物烤豬蹄後一直念念不忘,最近得知旺角有間韓國過江龍餐廳竟然有這道菜供應,在香港實在少有機會吃得到,馬上相約一起旅行的好友前來回味一下｡\n\n這間韓國人氣No.1的手工炸雞專門店,主打全採用韓國進口的原隻走地雞,配合獨家的發酵腌製技術,打造出健康美味的炸雞,難怪在韓國擁有30多間分店｡除了招牌炸雞及我們此行的目標豬蹄,其他食物種類亦有好多選擇,包括､五花肉､部隊鍋､芝士鍋､小食拼盤､煎餅､蛋捲等｡\n\n❥ 醬豬蹄 ($258) 🐷\n上桌時已經切成小塊,肉質超級軟嫩的豬蹄瞬間在口中溶化,豬皮口感彈牙有嚼勁,每一口盡是滿滿的骨膠原,無論直接吃或搭配不同的醬料和配菜來吃,同樣美味無窮｡\n\n❥ 白切五花腩 ($288) 🐷\n十多片厚切五花腩平均舖放在鍋內,以煤氣爐保持溫度｡豐厚的五花腩肉質嫩滑多汁,肥瘦比例適中,入口即化｡每份都搭配一碟生菜､蒜片､辣椒及兩款醬料,自己手動用生菜包著肉來吃,更能突顯五花腩的美味｡生菜盤更可以免費添加一次｡\n\n❥ 驚喜二重奏 ($258) 🥩\n鐵板燒安格斯牛柳上桌時已呈半熟狀態,店員示意只要翻一翻再燒就可以吃了｡牛柳鮮嫩多汁,牛柳鮮嫩多汁,肉味濃郁｡炸雞表層酥脆可口,咬下去雞肉軟嫰多汁,調味恰到好處｡旁邊的沙律用上醋汁調味,味道微酸好開胃｡\n\n餐廳裝修簡潔時尚,光線充足的環境加上開放式廚房,令人感覺寬敞舒適｡桌面備有濕紙巾､手套､牙籤等,方便進食炸雞時可以手口並用,相當貼心｡\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n𖠿Yadllie Plate @yadllie_plate\n𖤣𖤥旺角西洋菜南街1N號兆萬中心11樓\n\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n#旺角美食 #韓式烤雞 #香港美食 #香港探店 #旺角探店 #韓國菜 #美食推薦 #香港打卡 #打卡 #foodie #韓式料理 #韓國美食 #韓國 #UCreator #享受天然芳療時光 #夏日購物賞 #chill賞去水上樂園 #chill賞放大假 #chill嘆旅行 #品嚐濃郁朱古力滋味 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750394089875.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife"}}]