[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"銅鑼灣高質素日式鐵板燒","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202502/715335/20250204/hls/post_detail_1738678863769.m3u8"],"datePublished":"2025-02-04 22:24:39+08:00","url":"/community/detailpost/d0c647fb-1a5d-41f1-8833-a2055dee7e2d/日式料理/HiroLai/715335","author":{"@type":"Person","name":"HiroLai","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/715335/HiroLai"},"text":"喺繁忙嘅銅鑼灣告士打道，開左一段時間嘅鐵板燒！一直有質素保證！我哋決定試下五週年鉄板燒套餐。\n\n套餐包括：\n🥗時令蔬菜沙律\n- 沙律汁酸甜適中加上唔同食材夾埋嘅豐富口感，好食又開胃\n🦐西班牙紅蝦天使麵\n- 炸到好香脆嘅麵線，煎香左紅蝦好爽口，加埋用蝦膏調配嘅醬汁，真係好惹味~成個麵都好特色好味。\n🦪南非鮑魚\n- 鮑魚新鮮，師傅好手勢，咬落十分爽嫩多汁，原味已經好好食，加啲海鹽更加出色\n🐟季節魚 - 法國白鱈魚配香草牛油\n- 鱈魚煎到外脆內軟，魚油加上香草牛油真係成日都係油香\n🍲再加埋季節野菜、炒飯、湯、漬物同甜品\n\n🥩和牛A5厚燒 \n- 師傅細心咁確認大家需要嘅生熟程度，再逐一煎好。我揀左五成熟，肉嘅油脂分佈好好，入口油香四溢，回味無窮！\n唔食牛嘅可以轉做\n🥓日本產豚肉薄燒\n- 豚肉加洋蔥，簡單嘅食材再整到煎餃子咁，估唔到味道同口感都可以做到咁豐富\n\n追加推介\n🦐車海老\n- 鮮蝦爽脆鮮甜，值得追加\n🧈鵝肝\n- 厚厚鵝肝加個小漢堡，個樣夠趣緻，入口就係爆油嘅鵝肝香氣~ 正呀！\n整體餐廳環境同服務都非常好!而且價錢都好合理，係高質日式鐵板燒嘅推介!😋\n\n板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)\n\n📍地址:告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖\n☎️ 28177767\n@godofteppanyaki\n\n#日式餐廳鐵板燒 #銅鑼灣日式小店推介 #銅鑼灣美食 #香港美食 #hirohappylife #hk #hkig #hkiger #hkgirl #hkfoodie #隨影📷💕 #美食在香港 #foodphotography #hkgirl #hkgirlstyle #相機食先 #enjoylife💯 #鐵板燒推介 #hiro眼中的世界 #foodie #生活隨手拍 #yummyfood #信和廣場 #新鮮海鮮 #生活隨手拍♥️\n#foodblogger #跟住hiro去揾食 #foodielife #高質素鐵板燒 #慶生之選 #刺身"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"銅鑼灣高質素日式鐵板燒","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202502/715335/20250204/hls/post_detail_1738678863769.m3u8"],"datePublished":"2025-02-04 22:24:39+08:00","url":"/community/detailpost/d0c647fb-1a5d-41f1-8833-a2055dee7e2d/日式料理/HiroLai/715335","author":{"@type":"Person","name":"HiroLai","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/715335/HiroLai"},"text":"喺繁忙嘅銅鑼灣告士打道，開左一段時間嘅鐵板燒！一直有質素保證！我哋決定試下五週年鉄板燒套餐。\n\n套餐包括：\n🥗時令蔬菜沙律\n- 沙律汁酸甜適中加上唔同食材夾埋嘅豐富口感，好食又開胃\n🦐西班牙紅蝦天使麵\n- 炸到好香脆嘅麵線，煎香左紅蝦好爽口，加埋用蝦膏調配嘅醬汁，真係好惹味~成個麵都好特色好味。\n🦪南非鮑魚\n- 鮑魚新鮮，師傅好手勢，咬落十分爽嫩多汁，原味已經好好食，加啲海鹽更加出色\n🐟季節魚 - 法國白鱈魚配香草牛油\n- 鱈魚煎到外脆內軟，魚油加上香草牛油真係成日都係油香\n🍲再加埋季節野菜、炒飯、湯、漬物同甜品\n\n🥩和牛A5厚燒 \n- 師傅細心咁確認大家需要嘅生熟程度，再逐一煎好。我揀左五成熟，肉嘅油脂分佈好好，入口油香四溢，回味無窮！\n唔食牛嘅可以轉做\n🥓日本產豚肉薄燒\n- 豚肉加洋蔥，簡單嘅食材再整到煎餃子咁，估唔到味道同口感都可以做到咁豐富\n\n追加推介\n🦐車海老\n- 鮮蝦爽脆鮮甜，值得追加\n🧈鵝肝\n- 厚厚鵝肝加個小漢堡，個樣夠趣緻，入口就係爆油嘅鵝肝香氣~ 正呀！\n整體餐廳環境同服務都非常好!而且價錢都好合理，係高質日式鐵板燒嘅推介!😋\n\n板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)\n\n📍地址:告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖\n☎️ 28177767\n@godofteppanyaki\n\n#日式餐廳鐵板燒 #銅鑼灣日式小店推介 #銅鑼灣美食 #香港美食 #hirohappylife #hk #hkig #hkiger #hkgirl #hkfoodie #隨影📷💕 #美食在香港 #foodphotography #hkgirl #hkgirlstyle #相機食先 #enjoylife💯 #鐵板燒推介 #hiro眼中的世界 #foodie #生活隨手拍 #yummyfood #信和廣場 #新鮮海鮮 #生活隨手拍♥️\n#foodblogger #跟住hiro去揾食 #foodielife #高質素鐵板燒 #慶生之選 #刺身"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202502/715335/20250204/hls/post_detail_1738678863769.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"HiroLai"}}]