[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"一首唱進胃裡的\n「粵味交響樂」","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/710765/20260625/hls/post_detail_1782381977646.m3u8"],"datePublished":"2026-06-25 18:06:45+08:00","url":"/community/detailpost/cf9b13ad-744e-4a50-a588-76302ba8838c/香港攻略/一首唱進胃裡的-粵味/Oppa-Alex-Fong/710765","author":{"@type":"Person","name":"Oppa & Alex Fong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/710765/Oppa-Alex-Fong"},"text":"#Chill住等上機 \n港風復古：\n一首唱進胃裡的\n「粵味交響樂」！\n總有一首老歌讓你流淚，也總有一口正宗港味讓你流連。\n走進【音樂冰廳】，\n耳邊是黑膠唱片的復古旋律，可以大展歌喉，冇加一服務，平民大排檔。\n\n桌上是熱氣騰騰，\n的靈魂粵菜。\n這不僅是一頓飯，\n更是一場視覺與味覺的雙重演奏！\n\n🥢 招牌必點：首席主打歌豉油皇乳鴿 ── 脆皮爆汁的\n「金曲歌王」\n外皮浸得油亮金黃，一口咬下，咔嚓脆響！\n醇厚的豉油皇\n醬汁完美滲透，\n肉質鮮嫩緊實，\n濃郁的肉汁在舌尖\n瞬間炸開！\n\n西楚霸王雞（半隻） ── 霸氣十足的\n「壓軸神曲」皮爽肉滑，雞味濃郁！\n秘製醬汁帶出雞肉\n最原始的鮮甜，\n皮與肉之間帶著完美的\n啫喱晶瑩，\n半隻根本不夠搶！\n\n蒜蓉粉絲蒸斑頭腩 ── \n鮮甜惹味的「溫柔民謠」\n嚴選厚實斑頭腩，\n魚肉鮮嫩滑溜，魚脂甘香。\n鋪滿靈魂蒜蓉，\n底下的粉絲吸飽了\n魚汁與蒜香，\n才是這道菜的終極精華！\n\n順德炸鮮奶 ── \n甜而不膩的\n「治癒系小調」\n外層金黃酥脆，\n內裏裹著滾燙如雪的鮮奶。\n外脆內軟，奶香濃郁，\n咬一口直接甜到心坎裏！\n\n🥤 靈魂伴奏：\n冰爽雙子星凍奶茶 ── \n絲滑醇厚的\n「經典重現」茶香與奶香的完美撞擊，\n入口絲滑，回甘帶澀，\n這才是正宗的港式靈魂！\n\n凍咖啡 ── 濃郁提神的「都市節奏」啡香高亢，苦甜平衡，\n冰爽直衝大腦，\n一秒喚醒，\n疲憊的靈魂。\n\n🎤音樂冰廳🎼\n\n📍觀塘開源道62號駱駝漆大廈第二座地下A1及B號舖\n\n☎️2618 2899\n\n營業時間：星期一至日 07:00 - 23:00（或翌日00:00）\n\n#港式茶餐廳 #音樂冰廳 #美食日常 #豉油皇乳鴿 #順德炸鮮奶 #吃貨日常 #復古港風 #港風復古 #粵菜 #音樂冰廳 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"一首唱進胃裡的\n「粵味交響樂」","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/710765/20260625/hls/post_detail_1782381977646.m3u8"],"datePublished":"2026-06-25 18:06:45+08:00","url":"/community/detailpost/cf9b13ad-744e-4a50-a588-76302ba8838c/香港攻略/一首唱進胃裡的-粵味/Oppa-Alex-Fong/710765","author":{"@type":"Person","name":"Oppa & Alex Fong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/710765/Oppa-Alex-Fong"},"text":"#Chill住等上機 \n港風復古：\n一首唱進胃裡的\n「粵味交響樂」！\n總有一首老歌讓你流淚，也總有一口正宗港味讓你流連。\n走進【音樂冰廳】，\n耳邊是黑膠唱片的復古旋律，可以大展歌喉，冇加一服務，平民大排檔。\n\n桌上是熱氣騰騰，\n的靈魂粵菜。\n這不僅是一頓飯，\n更是一場視覺與味覺的雙重演奏！\n\n🥢 招牌必點：首席主打歌豉油皇乳鴿 ── 脆皮爆汁的\n「金曲歌王」\n外皮浸得油亮金黃，一口咬下，咔嚓脆響！\n醇厚的豉油皇\n醬汁完美滲透，\n肉質鮮嫩緊實，\n濃郁的肉汁在舌尖\n瞬間炸開！\n\n西楚霸王雞（半隻） ── 霸氣十足的\n「壓軸神曲」皮爽肉滑，雞味濃郁！\n秘製醬汁帶出雞肉\n最原始的鮮甜，\n皮與肉之間帶著完美的\n啫喱晶瑩，\n半隻根本不夠搶！\n\n蒜蓉粉絲蒸斑頭腩 ── \n鮮甜惹味的「溫柔民謠」\n嚴選厚實斑頭腩，\n魚肉鮮嫩滑溜，魚脂甘香。\n鋪滿靈魂蒜蓉，\n底下的粉絲吸飽了\n魚汁與蒜香，\n才是這道菜的終極精華！\n\n順德炸鮮奶 ── \n甜而不膩的\n「治癒系小調」\n外層金黃酥脆，\n內裏裹著滾燙如雪的鮮奶。\n外脆內軟，奶香濃郁，\n咬一口直接甜到心坎裏！\n\n🥤 靈魂伴奏：\n冰爽雙子星凍奶茶 ── \n絲滑醇厚的\n「經典重現」茶香與奶香的完美撞擊，\n入口絲滑，回甘帶澀，\n這才是正宗的港式靈魂！\n\n凍咖啡 ── 濃郁提神的「都市節奏」啡香高亢，苦甜平衡，\n冰爽直衝大腦，\n一秒喚醒，\n疲憊的靈魂。\n\n🎤音樂冰廳🎼\n\n📍觀塘開源道62號駱駝漆大廈第二座地下A1及B號舖\n\n☎️2618 2899\n\n營業時間：星期一至日 07:00 - 23:00（或翌日00:00）\n\n#港式茶餐廳 #音樂冰廳 #美食日常 #豉油皇乳鴿 #順德炸鮮奶 #吃貨日常 #復古港風 #港風復古 #粵菜 #音樂冰廳 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202606/710765/20260625/hls/post_detail_1782381977646.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Oppa & Alex Fong"}}]

一首唱進胃裡的 「粵味交響樂」

一首唱進胃裡的「粵味交響樂」