[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"澳門錦華牛雜🐮 牛雜+豬皮魚蛋蘿蔔食評！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931498959.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931499373.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931499754.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931500073.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931500502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931500845.jpeg"],"datePublished":"2024-08-10 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/cf5cb0f1-c8f2-40b7-aa9f-3e6d9345df52/澳門/mikochanyuetyan/630531","author":{"@type":"Person","name":"mikochanyuetyan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/630531/mikochanyuetyan"},"text":"在澳門，不論是大三巴抑或是官也街附近，都可以看到很多牛雜店鋪，看見錦華牛雜有大約7,8個人排隊，加上寫著「古方秘製」，我便湊熱鬧也排隊試試看～大約等如20分鐘才吃到呢 -v-\n今次試了一個細牛雜+豬皮魚蛋蘿蔔，一個是腩汁另一個是他的秘製咖喱。咖喱有輕微的辣味，但是接受到的不會太辣。\n牛雜的料他們會放滿整碗，分量也挺合理，牛雜味道中規中矩，腩汁入味程度中等，牛肚和牛腩是腍的也挺好吃。另外也有牛腸、牛肚等內臟。\n而豬皮魚蛋蘿蔔附上了秘製咖喱，咖喱味算是香濃，味道與魚蛋和豬皮很合適，蘿蔔亦都煮了一段時間，因此也不會硬，也欣賞他的蘿蔔沒有蘿蔔絲卡口。\n個人認為美味程度與排20分鐘隊伍未成正比😝 不過若果少人排隊的話可以一試！\n\r\n #澳門 #澳門美食 #澳門好去處 #錦華牛雜 #澳門錦華牛雜\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"澳門錦華牛雜🐮 牛雜+豬皮魚蛋蘿蔔食評！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931498959.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931499373.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931499754.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931500073.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931500502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931500845.jpeg"],"datePublished":"2024-08-10 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/cf5cb0f1-c8f2-40b7-aa9f-3e6d9345df52/澳門/mikochanyuetyan/630531","author":{"@type":"Person","name":"mikochanyuetyan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/630531/mikochanyuetyan"},"text":"在澳門，不論是大三巴抑或是官也街附近，都可以看到很多牛雜店鋪，看見錦華牛雜有大約7,8個人排隊，加上寫著「古方秘製」，我便湊熱鬧也排隊試試看～大約等如20分鐘才吃到呢 -v-\n今次試了一個細牛雜+豬皮魚蛋蘿蔔，一個是腩汁另一個是他的秘製咖喱。咖喱有輕微的辣味，但是接受到的不會太辣。\n牛雜的料他們會放滿整碗，分量也挺合理，牛雜味道中規中矩，腩汁入味程度中等，牛肚和牛腩是腍的也挺好吃。另外也有牛腸、牛肚等內臟。\n而豬皮魚蛋蘿蔔附上了秘製咖喱，咖喱味算是香濃，味道與魚蛋和豬皮很合適，蘿蔔亦都煮了一段時間，因此也不會硬，也欣賞他的蘿蔔沒有蘿蔔絲卡口。\n個人認為美味程度與排20分鐘隊伍未成正比😝 不過若果少人排隊的話可以一試！\n\r\n #澳門 #澳門美食 #澳門好去處 #錦華牛雜 #澳門錦華牛雜\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-670-502-CR-1-RB-1/post_1724931498959.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"mikochanyuetyan"}}]