[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"港島區$408😍18貫omakase","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/597367/20241015/hls/post_detail_1728994998400.m3u8"],"datePublished":"2024-10-15 20:26:28+08:00","url":"/community/detailpost/cd92bfbe-1cbc-4a99-84d0-f3fc4ed7fa6f/日式料理/港島區40818貫o/Travelaroundhk/597367","author":{"@type":"Person","name":"Travelaroundhk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/597367/Travelaroundhk"},"text":"【灣仔·彩羽壽司家】\n\n午市omakase18貫，每位$480，最平2點後85折$4️⃣0️⃣8️⃣就食到😍\n12:00 - 14:00 可享95折\n14:00 - 16:00 可享 85折\nCP值真係好高👍🏻「日本龍珠太卷」同埋「日本天然水雪花刨冰」都係必試嘅招牌菜\n\n🌟Lunch Omakase🌟\n1️⃣彩羽太卷 (+$125)\n手卷可升級「彩羽太卷」(每件+$125)。太卷相當足料，內有大大粒醬油漬蛋黃、海膽、拖羅、赤身、青瓜🥒口感豐富多樣🍣肥美鮮嫩的海膽，配上油脂甘香的拖羅及肉質有咬口的赤身，味道鮮美，再以爽脆的青瓜，味道濃厚的醬油漬蛋黃作點綴，口感層次豐富！\n\n2️⃣日式雪花刨冰(+HK$48)\n刨冰以日式刨冰機製作🧊用上日本直送冰磚，十分igable，刨冰清爽可口🍧口感有如雪花般軟綿細膩，口味有綠茶紅豆白玉、黑糖水信玄餅配蕨餅、蜜瓜、芒果、士多啤梨、紅酒提子可選\n\n3️⃣沙律 \n新鮮沙律菜🥬粟米🌽番茄🍅再加上黑醋汁，作爲前菜，十分開胃。\n\n4️⃣日式蒸蛋\n茶碗蒸口感嫩滑，加入蜆肉，味道更加鮮甜。\n\n✨刺身四種✨\n\n5️⃣真鯛\n肉質細嫩，口感鮮甜,，配上微酸的梅子醬, 味道清新\n\n6️⃣大分縣真蠔\n生蠔既新鮮又漲卜卜🦪口感鮮甜又滑口，同時帶點海水味。\n\n7️⃣鮟鱇魚肝泡芙\n帶有鹹香味的鮟鱇魚肝，質地滑嫩，味道濃郁，搭配香脆的泡芙外殼🤎口感豐富且層次分明\n\n8️⃣煙燻鏗魚\n上碟時以玻璃罩蓋住，一打開煙燻的香氣濃郁，鰹魚肉質鮮嫩，配上蔥蒜醬汁，十分滿足\n\n9️⃣金目鯛：鮮味肉嫩，脂肪豐厚\n🔟鰤魚：口感柔軟細滑\n1️⃣1️⃣池魚：肉質鮮嫩肥美\n1️⃣2️⃣右口魚邊：肥美甘香🦐配上櫻花蝦更香口\n1️⃣3️⃣牡丹蝦：蝦肉甜美，蝦膏豐腴甘香\n1️⃣4️⃣拖羅：富天然魚油脂的甘香，入口即溶\n1️⃣5️⃣貝柱：口感彈牙\n1️⃣6️⃣昆布漬海膽：海膽味道濃厚，同時帶點昆布的鹹香\n\n1️⃣7️⃣玉子燒\n蛋味香濃，蛋的密度高，令口感更綿滑\n\n1️⃣8️⃣麵豉湯\n加入豆腐、海帶、香葱、香菇🍄等等，味道清甜\n\n🌟午市定食🌟\n餐廳亦提供多款午市定食🥢多款丼飯及烏冬可供選擇，價錢由$78起，幾抵食\n\n✨香葱伴吞拿魚腩蓉丼$98\n吞拿魚腩蓉質地細膩，口感滑嫩，搭配上清香的香蔥，配上珍珠米飯，令人一口接一口\n\n📍彩羽壽司家\n灣仔謝斐道151-161號金聲大廈地下A號舖\n#日本菜 #壽司 #UCreator #香港美食 #打卡美食 #hkfoodie #生活足跡 #好去處 #全民打卡企劃 #foodie #chill #hkfood #foodiehk #ublogger #bestfoodwithucreator #轉季好物 #OK即刻有 #社群請睇戲 #狂歡PartyTime #出發打卡 #灣仔美食 #灣仔 #日式料理 #刺身 #OMAKASE"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"港島區$408😍18貫omakase","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/597367/20241015/hls/post_detail_1728994998400.m3u8"],"datePublished":"2024-10-15 20:26:28+08:00","url":"/community/detailpost/cd92bfbe-1cbc-4a99-84d0-f3fc4ed7fa6f/日式料理/港島區40818貫o/Travelaroundhk/597367","author":{"@type":"Person","name":"Travelaroundhk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/597367/Travelaroundhk"},"text":"【灣仔·彩羽壽司家】\n\n午市omakase18貫，每位$480，最平2點後85折$4️⃣0️⃣8️⃣就食到😍\n12:00 - 14:00 可享95折\n14:00 - 16:00 可享 85折\nCP值真係好高👍🏻「日本龍珠太卷」同埋「日本天然水雪花刨冰」都係必試嘅招牌菜\n\n🌟Lunch Omakase🌟\n1️⃣彩羽太卷 (+$125)\n手卷可升級「彩羽太卷」(每件+$125)。太卷相當足料，內有大大粒醬油漬蛋黃、海膽、拖羅、赤身、青瓜🥒口感豐富多樣🍣肥美鮮嫩的海膽，配上油脂甘香的拖羅及肉質有咬口的赤身，味道鮮美，再以爽脆的青瓜，味道濃厚的醬油漬蛋黃作點綴，口感層次豐富！\n\n2️⃣日式雪花刨冰(+HK$48)\n刨冰以日式刨冰機製作🧊用上日本直送冰磚，十分igable，刨冰清爽可口🍧口感有如雪花般軟綿細膩，口味有綠茶紅豆白玉、黑糖水信玄餅配蕨餅、蜜瓜、芒果、士多啤梨、紅酒提子可選\n\n3️⃣沙律 \n新鮮沙律菜🥬粟米🌽番茄🍅再加上黑醋汁，作爲前菜，十分開胃。\n\n4️⃣日式蒸蛋\n茶碗蒸口感嫩滑，加入蜆肉，味道更加鮮甜。\n\n✨刺身四種✨\n\n5️⃣真鯛\n肉質細嫩，口感鮮甜,，配上微酸的梅子醬, 味道清新\n\n6️⃣大分縣真蠔\n生蠔既新鮮又漲卜卜🦪口感鮮甜又滑口，同時帶點海水味。\n\n7️⃣鮟鱇魚肝泡芙\n帶有鹹香味的鮟鱇魚肝，質地滑嫩，味道濃郁，搭配香脆的泡芙外殼🤎口感豐富且層次分明\n\n8️⃣煙燻鏗魚\n上碟時以玻璃罩蓋住，一打開煙燻的香氣濃郁，鰹魚肉質鮮嫩，配上蔥蒜醬汁，十分滿足\n\n9️⃣金目鯛：鮮味肉嫩，脂肪豐厚\n🔟鰤魚：口感柔軟細滑\n1️⃣1️⃣池魚：肉質鮮嫩肥美\n1️⃣2️⃣右口魚邊：肥美甘香🦐配上櫻花蝦更香口\n1️⃣3️⃣牡丹蝦：蝦肉甜美，蝦膏豐腴甘香\n1️⃣4️⃣拖羅：富天然魚油脂的甘香，入口即溶\n1️⃣5️⃣貝柱：口感彈牙\n1️⃣6️⃣昆布漬海膽：海膽味道濃厚，同時帶點昆布的鹹香\n\n1️⃣7️⃣玉子燒\n蛋味香濃，蛋的密度高，令口感更綿滑\n\n1️⃣8️⃣麵豉湯\n加入豆腐、海帶、香葱、香菇🍄等等，味道清甜\n\n🌟午市定食🌟\n餐廳亦提供多款午市定食🥢多款丼飯及烏冬可供選擇，價錢由$78起，幾抵食\n\n✨香葱伴吞拿魚腩蓉丼$98\n吞拿魚腩蓉質地細膩，口感滑嫩，搭配上清香的香蔥，配上珍珠米飯，令人一口接一口\n\n📍彩羽壽司家\n灣仔謝斐道151-161號金聲大廈地下A號舖\n#日本菜 #壽司 #UCreator #香港美食 #打卡美食 #hkfoodie #生活足跡 #好去處 #全民打卡企劃 #foodie #chill #hkfood #foodiehk #ublogger #bestfoodwithucreator #轉季好物 #OK即刻有 #社群請睇戲 #狂歡PartyTime #出發打卡 #灣仔美食 #灣仔 #日式料理 #刺身 #OMAKASE"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/597367/20241015/hls/post_detail_1728994998400.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Travelaroundhk"}}]