淥鼎記 2023/11/18

無敵火鍋套餐!刺身、生腌龍蝦、象拔蚌、重慶雞煲、沙巴躉….!

終於去了人氣火鍋店多「淥鼎記」 超級推薦最新推出的套餐,非常高質素和抵食 被我封為本年度必試餐點 【鰲拜套餐+無限時火鍋放題】每位$488(4位起)+10% 套餐菜式為一客,另加其他無限時火鍋放題食材,每碟菜式尤其是海鮮和刺身一上枱我們便嘩嘩聲!因為套餐包括的以下菜式已經超飽同十級滿足,任食的火鍋食材沒有試呢! 前菜篇 。黄金魚皮-自家制炸魚皮超香脆又開胃 。豉椒鵝腸/ 錦繡前菜 其實我第一次吃鵝腸,估不到鵝腸十分爽口 刺身篇(時令刺身) 我們吃的是象拔蚌,本身不怎麼愛吃刺身的我都忍不一吃想吃,薄切象拔蚌沒有海水味、新鮮又彈牙。 生腌篇(生腌時令刺身級海鮮) 全晚最愛的菜式兴,第一次吃生腌龍蝦、鮑魚和大蝦,腌料多層次、有甜酸鹹辣味,鮮味十足! 主菜篇(五選一) (老壇酸菜鱸魚• 香辣烤魚•水煮牛肉 •重慶雞煲•椰子雞) 選了少辣的重慶雞煲,大鍋又足料,麻辣醬料非常惹味! 火鍋篇(自選湯底 -選了豬骨湯) •現切牛拼盤 多款牛肉片拼盤,多到吃不完 最喜歡入口即溶的日本和牛!油脂分佈好靚~ •胸口油牛丸 •現切沙巴躉 原條大隻沙巴躉煮熟後口感十分滑溜滋味,果然食材高質 •手工紫菜響玲 •精美菜盛 其他任食任點火鍋材料包括: 安格斯極佳級精修肥牛•安格斯牛肩胛•安格斯封門柳•伊比利黑毛豬•黑毛豬腩片•紐西蘭羊肉片•鮮雞件•廣島蠔•海蝦•沙白蜆 手打蝦滑丸•手打墨魚滑丸•手打鯪魚滑丸 自家製涼茶•火鍋自助區•Haagen-Dazs(1杯)/珍寶熊仔檸檬茶 淥鼎記(觀塘分店) 觀塘 亞太中心 8樓(APM側) #全民打卡企劃#火鍋放題#自助餐

平均消費
HK$500
地址
淥鼎記
香港觀塘觀塘道414號OPC壹亞太中心8樓
評分
5/5
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