[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"弘大「風川鰻魚」金黃酥脆😍炭烤鰻魚","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202406/99835/20240601/hls/post_detail_1717229045851.m3u8"],"datePublished":"2024-06-01 16:00:39+08:00","url":"/community/detailpost/cca2d9f5-8b59-4306-8ffd-e5e812f2230d/打卡熱點/水水-❤️/99835","author":{"@type":"Person","name":"水水 ❤️","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/99835/水水-❤️"},"text":"「風川鰻魚」使用的是韓國國產新鮮淡水鰻魚。鋪面放著幾個魚缸，很多活鰻，保證吃的都是新鮮食材👍。\n\n鋪面一共2層，相信等位置也不用等太久。\n\n這邊食物份量是按人數上鰻魚的，不用自己點餐，所以進店後就坐著等就可以了。\n\n💰價錢：2條鰻魚78,000won，每加一條39,000won\n\n全程有店員烤，不用自己動手。好處是火候會控制得比較好，自己烤的話有機會烤得太焦。\n\n炭火慢烤。看著新鮮的鰻魚，整條切開在面前烤，肉挺厚實的。烤的時候，聽到油份烤得滋滋聲響。要流口水喇！\n\n烤得差不多翻面，再剪開。\n\n看到鰻魚慢慢烤到金黃色，樣子非常吸引人😋。\n\n烤好店員就會把鰻魚放烤網的一邊，這樣就會不弄焦了。\n\n烤鰻魚吃起來很香脆，魚肉一點也不會乾，反而外脆內軟。\n\n吃法就是經典韓式吃法，配料有生菜，紫蘇葉，蒜頭等\n\n來弘大就來吃吧😋\n\n😎營業時間：每天上午11點30分至晚上10點20分（午休時間3點到4點30分）\n\n📮地址：39 Donggyo-ro 27-gil, Mapo-gu, Seoul, 南韓\n\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #chill #鰻魚 #烤鰻魚 #弘大美食 #風川鰻魚 #韓國美食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"弘大「風川鰻魚」金黃酥脆😍炭烤鰻魚","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202406/99835/20240601/hls/post_detail_1717229045851.m3u8"],"datePublished":"2024-06-01 16:00:39+08:00","url":"/community/detailpost/cca2d9f5-8b59-4306-8ffd-e5e812f2230d/打卡熱點/水水-❤️/99835","author":{"@type":"Person","name":"水水 ❤️","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/99835/水水-❤️"},"text":"「風川鰻魚」使用的是韓國國產新鮮淡水鰻魚。鋪面放著幾個魚缸，很多活鰻，保證吃的都是新鮮食材👍。\n\n鋪面一共2層，相信等位置也不用等太久。\n\n這邊食物份量是按人數上鰻魚的，不用自己點餐，所以進店後就坐著等就可以了。\n\n💰價錢：2條鰻魚78,000won，每加一條39,000won\n\n全程有店員烤，不用自己動手。好處是火候會控制得比較好，自己烤的話有機會烤得太焦。\n\n炭火慢烤。看著新鮮的鰻魚，整條切開在面前烤，肉挺厚實的。烤的時候，聽到油份烤得滋滋聲響。要流口水喇！\n\n烤得差不多翻面，再剪開。\n\n看到鰻魚慢慢烤到金黃色，樣子非常吸引人😋。\n\n烤好店員就會把鰻魚放烤網的一邊，這樣就會不弄焦了。\n\n烤鰻魚吃起來很香脆，魚肉一點也不會乾，反而外脆內軟。\n\n吃法就是經典韓式吃法，配料有生菜，紫蘇葉，蒜頭等\n\n來弘大就來吃吧😋\n\n😎營業時間：每天上午11點30分至晚上10點20分（午休時間3點到4點30分）\n\n📮地址：39 Donggyo-ro 27-gil, Mapo-gu, Seoul, 南韓\n\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #chill #鰻魚 #烤鰻魚 #弘大美食 #風川鰻魚 #韓國美食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202406/99835/20240601/hls/post_detail_1717229045851.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"水水 ❤️"}}]