[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"𓂃.𓈒銅鑼灣𓎏ෆ.ᐟ日夜雙重概念餐飲空間𓈒𓂃.","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1787019071689.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1787019071895.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1787019072076.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1787019072390.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1787019072771.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1787019073136.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1787019073704.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1787019074377.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1787019074839.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1787019075344.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1787019075814.jpeg"],"datePublished":"2026-08-18 10:11:53+08:00","url":"/community/detailpost/cbc25146-468f-4a5a-927a-8944a7375dcb/香港攻略/𓂃𓈒銅鑼灣𓎏ෆᐟ日夜/peggie.dailylife/819229","author":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/819229/peggie.dailylife"},"text":"\n這間位於利園一期的Brisa 主打近年在香港非常流行的｢朝啡夕酒｣概念,日間是以可可為主題的特色Coffee Shop,供應與本地朱古力品牌Conspiracy Chocolate 合作的精品咖啡及朱古力;入夜後則搖身一變成為精緻酒吧,精心調製各式風味獨特的Cocktail｡\n\n店內裝潢走簡約暖色調路線,燈光柔和,空間雖然不算龐大,但座位規劃得宜,氣氛輕鬆舒適,非常適合三五知己小聚聊天｡到訪當日為平日下午,店舖內外都坐滿了客人｡\n\n❥ Brisa Burger ($172)🍔\n必試這裡100% Homemade 的招牌漢堡,漢堡包烤得外脆內軟,雙層漢堡肉餅厚實多汁,配搭半溶芝士､焦糖化洋蔥與特製醬汁,整體層次感極佳,份量也恰到好處｡\n\n❥ Beef Tenderloin Spanish Sando ($182)🥩\n這道西班牙風味的牛柳三文治相當有特色,麵包外層烘到金黃焦香,牛柳熟度控制得剛剛好,保持了極致軟嫩的口感,配搭芥末風味的醬汁,一口咬下脆中帶軟且完全不油膩｡\n\n🍟漢堡均附送一款手工薯條,分別選配了Agria Fries 及Sweet Potato Fries,連番茄醬也是自家調製,誠意滿分｡Agria 是歐洲廣受歡迎的知名薯種,外層酥脆,內裡鬆軟,薯味濃並帶奶油香｡Sweet Potato Fries 以甜薯製作,帶有天然的甜香,每條都飽滿,外脆內軟｡\n\n❥ Hot Cacao ($65)\n可可香氣非常濃郁,帶有些微可可豆特有的苦甜味,甜度適中,口感順滑綿密｡\n\n❥ Iced Cacao ($68)\n朋友點的凍可可同樣出色,相較於熱可可的濃郁感,凍可可多了幾分爽口,可可與牛奶的比例恰到好處,在夏天喝下一口特別解膩清涼｡\n\n❥ Whipped Chocolate Dessert ($75)\n以75%黑朱古力製成的輕盈空氣感朱古力慕斯甜品,口感如Gelato般細緻順滑,卻能在室溫下保持穩定､不易融化｡可可風味優雅平衡,每一匙都充滿細緻的空氣氣泡,不會讓人感到負擔｡\n\n❥ Hazelnut Cheese Cake ($58)\n芝士質感綿密細滑,與榛子的堅果香氣完美結合,甜度亦拿捏得宜｡\n\n餐廳不管是環境氣氛還是食物都在水準之上,是一間會讓人想再次光顧的高質素咖啡店｡\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n𖠿 Brisa @brisahk\n𖤣𖤥 銅鑼灣希慎道33號利園一期3樓301A號舖\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n💕喜歡我的分享,記得follow我IG:@peggie.dailylife\n\n#Brisa #LeeGardens #銅鑼灣 #銅鑼灣美食#朝啡夕酒\n#咖啡店 #甜品 #下午茶 #西餐 #香港美食 #香港探店 #香港打卡 #香港 #香港好去處 #美食推薦 #打卡 #香港好去處 #月餅試食員\n 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