[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"秋冬煲仔菜+射手座蛋糕 ♥ 帝京酒店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201289750.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201290136.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201289892.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201290190.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201289835.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201289930.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201289994.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201290083.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201290252.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201290163.jpeg"],"datePublished":"2023-12-10 17:41:15+08:00","url":"/community/detailpost/cac86bf0-2d1e-4939-9a4c-1fd4dc552d7c/中式料理/Jannis/49775","author":{"@type":"Person","name":"Jannis","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/49775/Jannis"},"text":"很快就到大氣節-冬至, 服飾上可以以頸巾、外套等做好保暖；而內在則可從飲食著手，帝京酒店帝京軒的秋冬美饌及煲仔飯，令我們的腸胃非常和暖.\n\n\n先來湯品，霸王花雪梨乾螺片煲豬腱夠滋陰，清潤清甜，湯頭清澈而味道濃郁.\n\n\n\n \n燒味三重奏- 金牌黑豚叉燒、冰燒五層腩、明爐潮蓮燒鵝. 叉燒果然非同凡響，外層焦香脆，肉質鬆化；吃五層腩就是要皮夠脆，這件滿分；燒鵝，我吃了鵝脾部份，肉嫩滑，肥膏部分適中，不算太油膩.\n\n\n秋冬菜一定會見到羊腩煲的蹤影，吃後真的很暖身，砂鍋古法雙冬扣羊腩，每件羊腩肉肥瘦均稱，羊羶味適中，煲內有支竹、冬菇、生菜及馬蹄，醬汁好滋味！\n\n\n金鈎醬瑤柱珍寳蝦球銀絲煲, 認真不得了!!! 蝦球大得好緊要而且十分彈牙! 吃蝦就是要吃這種啦~ 好喜歡粉絲處理得乾身, 軟稔到剛好又不糊口.\n\n \n\n\n一餐飯當中絕不少得一碟上湯浸菜心, 清甜爽口.\n\n\n很搶眼的是拔絲菠蘿咕嚕黒豚，甫上台縷縷輕煙，咬下外脆內鬆化的咕嚕黑豚，配以酸甜醬汁，好開胃！\n\n\n雞煲，一年四季都受歡迎！陳年花雕藥膳走地雞煲，雞肉彈牙嫩滑，花雕與藥膳味互相輝映，好夠味，煲內有紅棗、龍眼肉、松虫花等養生滋補食材，不要浪費，記得要吃～\n\n\n秋冬菜, 當然會有糯米飯, 帝京軒的銀鈎臘味五榖糯米飯幾惹味~ 尤其膶腸, 肝臟味不會太濃, 就是剛剛好. 又有蝦米、冬菇粒等, 認真香口. \n\n\n超級足料! 舞茸鮮排骨煲仔飯, 舞茸大大件, 飯粒粒粒分明, 繞一圈豉油入煲內, 香味四溢, 喜歡吃飯焦的朋友, 這不會令你失望.\n\n\n中式甜品甜入心, 紅棗椰汁糕軟糯香甜又煙韌, 金萡的點綴好有節慶感.\n\n\n謝謝朋友安排的射手座蛋糕, 出自Royal Delights 的脆脆榛子杏仁朱古力蛋糕, 超級美味! ¾磅 HK$330, 神秘型格的外表, 內裏是70%軟朱古力及榛子脆脆, 夾層是榛子呍尼拿忌廉, 味道好夾.\n\n\n\n\n再次謝謝各位朋友窩心安排~\n\n帝京軒\n地址: 旺角太子道西193號旺角帝京酒店3樓帝京軒\n\n歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com \nFacebook Fanpage: Jannis Tang Through the looking glass \nIG: JannisTang\r\n #人馬座 #臘味飯 #帝京軒 #旺角中菜 #煲仔菜 #claypot rice #mongkok chinese cuisine #Sagittarius #星座蛋糕\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"秋冬煲仔菜+射手座蛋糕 ♥ 帝京酒店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201289750.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201290136.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201289892.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201290190.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201289835.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201289930.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201289994.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201290083.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201290252.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201290163.jpeg"],"datePublished":"2023-12-10 17:41:15+08:00","url":"/community/detailpost/cac86bf0-2d1e-4939-9a4c-1fd4dc552d7c/中式料理/Jannis/49775","author":{"@type":"Person","name":"Jannis","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/49775/Jannis"},"text":"很快就到大氣節-冬至, 服飾上可以以頸巾、外套等做好保暖；而內在則可從飲食著手，帝京酒店帝京軒的秋冬美饌及煲仔飯，令我們的腸胃非常和暖.\n\n\n先來湯品，霸王花雪梨乾螺片煲豬腱夠滋陰，清潤清甜，湯頭清澈而味道濃郁.\n\n\n\n \n燒味三重奏- 金牌黑豚叉燒、冰燒五層腩、明爐潮蓮燒鵝. 叉燒果然非同凡響，外層焦香脆，肉質鬆化；吃五層腩就是要皮夠脆，這件滿分；燒鵝，我吃了鵝脾部份，肉嫩滑，肥膏部分適中，不算太油膩.\n\n\n秋冬菜一定會見到羊腩煲的蹤影，吃後真的很暖身，砂鍋古法雙冬扣羊腩，每件羊腩肉肥瘦均稱，羊羶味適中，煲內有支竹、冬菇、生菜及馬蹄，醬汁好滋味！\n\n\n金鈎醬瑤柱珍寳蝦球銀絲煲, 認真不得了!!! 蝦球大得好緊要而且十分彈牙! 吃蝦就是要吃這種啦~ 好喜歡粉絲處理得乾身, 軟稔到剛好又不糊口.\n\n \n\n\n一餐飯當中絕不少得一碟上湯浸菜心, 清甜爽口.\n\n\n很搶眼的是拔絲菠蘿咕嚕黒豚，甫上台縷縷輕煙，咬下外脆內鬆化的咕嚕黑豚，配以酸甜醬汁，好開胃！\n\n\n雞煲，一年四季都受歡迎！陳年花雕藥膳走地雞煲，雞肉彈牙嫩滑，花雕與藥膳味互相輝映，好夠味，煲內有紅棗、龍眼肉、松虫花等養生滋補食材，不要浪費，記得要吃～\n\n\n秋冬菜, 當然會有糯米飯, 帝京軒的銀鈎臘味五榖糯米飯幾惹味~ 尤其膶腸, 肝臟味不會太濃, 就是剛剛好. 又有蝦米、冬菇粒等, 認真香口. \n\n\n超級足料! 舞茸鮮排骨煲仔飯, 舞茸大大件, 飯粒粒粒分明, 繞一圈豉油入煲內, 香味四溢, 喜歡吃飯焦的朋友, 這不會令你失望.\n\n\n中式甜品甜入心, 紅棗椰汁糕軟糯香甜又煙韌, 金萡的點綴好有節慶感.\n\n\n謝謝朋友安排的射手座蛋糕, 出自Royal Delights 的脆脆榛子杏仁朱古力蛋糕, 超級美味! ¾磅 HK$330, 神秘型格的外表, 內裏是70%軟朱古力及榛子脆脆, 夾層是榛子呍尼拿忌廉, 味道好夾.\n\n\n\n\n再次謝謝各位朋友窩心安排~\n\n帝京軒\n地址: 旺角太子道西193號旺角帝京酒店3樓帝京軒\n\n歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com \nFacebook Fanpage: Jannis Tang Through the looking glass \nIG: JannisTang\r\n #人馬座 #臘味飯 #帝京軒 #旺角中菜 #煲仔菜 #claypot rice #mongkok chinese cuisine #Sagittarius #星座蛋糕\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1702201289750.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Jannis"}}]