國際金融中心 2023/09/02

去了中環IFC吃新派福建菜,這裏裝潢高雅舒適🥳提供的中式料理滿有特色,賣相都很精緻。剛剛還推出了全新的季節菜單,其中有好幾款鰻魚菜式,很吸引喔。 🔶冰梅小番茄$38 香甜清新的小番茄,搭配了酸甜梅子口感更清爽,入口多汁,十分消暑開胃。 🔶椒鹽酥炸鰻魚$168 鰻魚切成條狀,然後炸至酥脆,再以椒鹽調味🥳鰻魚炸過後香脆惹味,肉質鮮嫩多汁,令人吃不停,沒有一丁點的油膩感。 🔶鹽焗花螺 $168 花螺以鹽焗方式烹調,保留了本身的鮮甜味道,肉質嫩滑鮮香。 🔶福建金湯佛跳牆套餐$268 包括了金湯佛跳牆配麵線1客,佛跳牆裡十分足料💗有瑤柱丶花膠丶螺片丶鮑魚丶海參丶鵪鶉蛋丶雞肉等,湯底啖啖鮮香濃郁,麵線十分幼身,口感滑順。 另外可自選指定小吃和飲品,選了辣得過癮的香辣小水母,和清爽十足的大紅袍仙草茶,都很不錯。 🔶洛神花茶凍 $38 艷紅色澤令人印象深刻!口感滑彈,帶有淡雅的洛神花香。 🔶古早花生湯 $28 甜度恰好,不會過於濃稠,有香濃花生香。 📍 4口 Four Bites 中環港景街1號國際金融中心2樓2012號舖 #2023必玩必食#中環美食

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國際金融中心
香港中環金融街8號
評分
5/5
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