[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"I傳統圍爐裏燒I超有氣氛日本居酒屋🥢","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202504/843623/20250417/hls/post_detail_1744888298658.m3u8"],"datePublished":"2025-04-17 19:14:21+08:00","url":"/community/detailpost/c9daba29-9afd-4080-961e-fbae28bc4046/日式料理/i傳統圍爐裏燒i超有/Be/843623","author":{"@type":"Person","name":"Be","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/843623/Be"},"text":"📍#銅鑼灣 #日本人主理 #居酒屋 #爐端燒 #牡蠣\r\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ \r\n\r\n炭兎同集團都食過幾間,一向都高品質,但小編忠情於炭兎,真係每次去都超有氣氛🥰\r\n日本人主理嘅炭兎,每次去都超爆場,佢仲有吧枱\r\n同獨立房間,🎂生日仲有有特備環節🍸,真係好岩情侶或一班朋友嚟食飯傾計同慶祝🥳\r\n\r\n仲有日本傳統圍爐燒,唔只打卡一流,佢炭火燒出嚟串燒､魚等,特別香口,真係必點😋\r\n\r\n𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍\r\n\r\nᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ\r\n\r\n❁ ⭐️⭐️鐵盒燒廣島生蠔🦪 6pcs $240\r\n加配拉克萊特芝士 Raette cheese 3pcs $48\r\n小編最愛佢哋嘅鐵盒燒廣島生蠔,蒸熟之後就即開即食,隻隻生蠔都好漲卜卜,再加上即溶Raette cheese🧀,厚厚一大層芝士鹹香味,超好味👍🏻👍🏻\r\n\r\n❁ ⭐️⭐️🐔名古屋炭燒雞 $168\r\n雞肉燒得啱啱好,外皮香脆,內裡嫩滑多汁,而且,炭燒嘅香味好突出,食落有啲焦香,但又唔會過火,配上少少檸檬汁更加開胃!\r\n\r\n❁ 枥尾油炸豆腐 $78\r\n豆腐表面炸得金黃色,雖然係油炸,表面炸得金黃色,但一啲都唔覺得膩;豆腐外脆內軟,上面再加有大量香蔥同白飯魚😋\r\n\r\n❁ 🍜Sumito 冷麵 $88\r\n冷麵口感爽滑,湯底清涼,配上泡菜､蛋同檸檬,整體感覺好清新｡\r\n\r\n❁ 🐚花烚燒 $128\r\n愛知縣出產花烚,新鮮又大大隻,肉質肥美!\r\n\r\n❁ 🐮燉牛舌伴蛋 $68\r\n牛舌燉得軟腍,入口即化,配上滑溜溫泉蛋汁,口感好豐富,味道濃郁｡\r\n\r\n日本傳統圍爐燒🔥 \r\n- 師傅會串起條魚🐠,再用炭火圍爐燒熟👍🏻\r\n❁ 🐟大鰯魚 $98\r\n肉質鮮嫩,魚皮燒得香脆,魚肉多汁,帶有淡淡嘅海水味,簡單用鹽調味已經好夠,食得出魚嘅新鮮｡\r\n❁ 🐟鱩魚一夜干2條 $108\r\n經過一夜風乾,魚肉更加結實,魚皮脆脆哋,魚肉帶有淡淡嘅鹹香味,食落幾惹味,係好岩配酒嘅菜式｡\r\n小編覺得呢兩款魚比較就一夜平較濃味,好岩口味😋\r\n.#日本美食攻略 \r\n/\r\n炭兎 \r\n𖠿 𖤣𖤥灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 6樓\r\n.\r\n𓐎\r\n/\r\n𓏭 @sumito.hk\r\n𓏭 #吃貨beの灣仔區 \r\n/\r\n.\r\n.\r\n👀想睇更多分享,記得Like & Follow IG: @be_foodiehk🩵\r\n \r\n🤝🏻歡迎食/玩/產品邀請合作𝗖𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯:DM/ 𝗘𝗺𝗮𝗶𝗹 💌\r\n \r\n©️𝗖𝗼𝗽𝘆𝗿𝗶𝗴𝗵𝘁 – 𝗔𝗹𝗹 𝗥𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 𝗥𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗱\r\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ \r\n#社群共創攻略 #UCreatorHK #TRAVELwithUCreator #MOMENTSwithUCreator #日本美食攻略 #香港美食攻略 #香港購物攻略"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"I傳統圍爐裏燒I超有氣氛日本居酒屋🥢","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202504/843623/20250417/hls/post_detail_1744888298658.m3u8"],"datePublished":"2025-04-17 19:14:21+08:00","url":"/community/detailpost/c9daba29-9afd-4080-961e-fbae28bc4046/日式料理/i傳統圍爐裏燒i超有/Be/843623","author":{"@type":"Person","name":"Be","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/843623/Be"},"text":"📍#銅鑼灣 #日本人主理 #居酒屋 #爐端燒 #牡蠣\r\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ \r\n\r\n炭兎同集團都食過幾間,一向都高品質,但小編忠情於炭兎,真係每次去都超有氣氛🥰\r\n日本人主理嘅炭兎,每次去都超爆場,佢仲有吧枱\r\n同獨立房間,🎂生日仲有有特備環節🍸,真係好岩情侶或一班朋友嚟食飯傾計同慶祝🥳\r\n\r\n仲有日本傳統圍爐燒,唔只打卡一流,佢炭火燒出嚟串燒､魚等,特別香口,真係必點😋\r\n\r\n𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍\r\n\r\nᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ\r\n\r\n❁ ⭐️⭐️鐵盒燒廣島生蠔🦪 6pcs $240\r\n加配拉克萊特芝士 Raette cheese 3pcs $48\r\n小編最愛佢哋嘅鐵盒燒廣島生蠔,蒸熟之後就即開即食,隻隻生蠔都好漲卜卜,再加上即溶Raette cheese🧀,厚厚一大層芝士鹹香味,超好味👍🏻👍🏻\r\n\r\n❁ ⭐️⭐️🐔名古屋炭燒雞 $168\r\n雞肉燒得啱啱好,外皮香脆,內裡嫩滑多汁,而且,炭燒嘅香味好突出,食落有啲焦香,但又唔會過火,配上少少檸檬汁更加開胃!\r\n\r\n❁ 枥尾油炸豆腐 $78\r\n豆腐表面炸得金黃色,雖然係油炸,表面炸得金黃色,但一啲都唔覺得膩;豆腐外脆內軟,上面再加有大量香蔥同白飯魚😋\r\n\r\n❁ 🍜Sumito 冷麵 $88\r\n冷麵口感爽滑,湯底清涼,配上泡菜､蛋同檸檬,整體感覺好清新｡\r\n\r\n❁ 🐚花烚燒 $128\r\n愛知縣出產花烚,新鮮又大大隻,肉質肥美!\r\n\r\n❁ 🐮燉牛舌伴蛋 $68\r\n牛舌燉得軟腍,入口即化,配上滑溜溫泉蛋汁,口感好豐富,味道濃郁｡\r\n\r\n日本傳統圍爐燒🔥 \r\n- 師傅會串起條魚🐠,再用炭火圍爐燒熟👍🏻\r\n❁ 🐟大鰯魚 $98\r\n肉質鮮嫩,魚皮燒得香脆,魚肉多汁,帶有淡淡嘅海水味,簡單用鹽調味已經好夠,食得出魚嘅新鮮｡\r\n❁ 🐟鱩魚一夜干2條 $108\r\n經過一夜風乾,魚肉更加結實,魚皮脆脆哋,魚肉帶有淡淡嘅鹹香味,食落幾惹味,係好岩配酒嘅菜式｡\r\n小編覺得呢兩款魚比較就一夜平較濃味,好岩口味😋\r\n.#日本美食攻略 \r\n/\r\n炭兎 \r\n𖠿 𖤣𖤥灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 6樓\r\n.\r\n𓐎\r\n/\r\n𓏭 @sumito.hk\r\n𓏭 #吃貨beの灣仔區 \r\n/\r\n.\r\n.\r\n👀想睇更多分享,記得Like & Follow IG: @be_foodiehk🩵\r\n \r\n🤝🏻歡迎食/玩/產品邀請合作𝗖𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯:DM/ 𝗘𝗺𝗮𝗶𝗹 💌\r\n \r\n©️𝗖𝗼𝗽𝘆𝗿𝗶𝗴𝗵𝘁 – 𝗔𝗹𝗹 𝗥𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 𝗥𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗱\r\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ \r\n#社群共創攻略 #UCreatorHK #TRAVELwithUCreator #MOMENTSwithUCreator #日本美食攻略 #香港美食攻略 #香港購物攻略"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202504/843623/20250417/hls/post_detail_1744888298658.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Be"}}]