[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"堅信號爆汁傳奇！🔥🔥🔥","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785588243085.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785588168472.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785588169164.jpeg"],"datePublished":"2026-08-01 20:44:30+08:00","url":"/community/detailpost/c7c3617a-f3cb-4318-85fd-4ec7ba508f4d/香港攻略/堅信號爆汁傳奇/yan-yan/175246","author":{"@type":"Person","name":"yan yan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/175246/yan-yan"},"text":"講起香港嘅生煎包，一定會諗起「堅信號上海生煎皇」！由前歌手蕭唯展（Oscar）創立，佢為咗將最正宗嘅口味帶到香港，曾經遠赴上海跟當地師傅學藝。由2010年旺角一間僅100呎嘅小店開始，到而家全港已有超過十間分店，仲衝出香港開到去新加坡，絕對係本地餐飲界嘅一個傳奇！\n\n🥟 招牌爆汁生煎包，食嘅時候要小心！\n\n講到堅信號，一定要試佢哋嘅招牌「堅信號生煎包」！底部煎到金黃酥脆，外皮夠薄，最正係一咬開，裡面嘅熱辣辣肉汁會瞬間爆發，真係會有「爆汁」效果！記得枱面有「食包三步曲」嘅教學，食之前最好吹一吹，如果唔係真係好易辣親或者噴到周圍都係。\n\n· 價格：2個售價約港幣$23；早餐時段可以優惠價加配。\n\n✨ 創新驚喜：色彩繽紛嘅小籠包\n\n除咗生煎包，堅信號仲出名夠創新，例如佢哋推出過期間限定嘅彩色小籠包！好似香茜豬肉小籠包，綠色外皮好搶眼，味道清新；辣子雞肉小籠包辣得過癮。鍾意試新嘢嘅朋友一定要試試！\n\n🍜 更多上海風味\n\n想食得豐富啲，呢度仲有好多選擇：\n\n· 秘製豬扒擔擔麵：豬扒入味多汁，搭配口感獨特嘅擔擔麵。\n· 灌湯小籠包：皮薄多汁，同生煎包一樣出色。\n· 上海排骨炒飯：即係炸豬扒配炒飯，簡單美味。\n· 麻醬雞絲粉皮：麻醬味濃郁，粉皮嫩滑，夏天食好開胃。\n\n📍 分店遍佈港九新界\n\n堅信號分店好多，以下係部分位置：\n\n· 深水埗店：深水埗福榮街100號地舖\n· 將軍澳店：將軍澳唐德街1號將軍澳廣場1樓L1-126 - L1-129號舖\n· 九龍灣店：九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G187-188號舖\n· 荃灣店：荃灣楊屋道1號荃新天地地下G31B號舖\n· 元朗店：元朗朗日路8-9號及元龍街9-15號形點II 1樓A113號舖\n· 屯門店：屯門鄉事會路2A號愛定商場(H.A.N.D.S) A區1樓A101-A102B號舖\n\n💡 食勻堅信號小貼士\n\n· 小心爆汁：食生煎包同小籠包記得要小心，慢慢咬，如果唔係會好狼狽。\n· 留意優惠：餐廳不時會推出期間限定口味或外賣優惠，可以留意官方消息。\n· 早餐都有得食：而家部分分店嘅早餐時段都可以食到生煎包！\n\n下次想食爆汁生煎包，不妨去「堅信號」試吓啦！\n\n#自助餐回本攻略 #激玩水上樂園 #出遊神隊友 #chill賞去大熊貓生日派對\n#chill賞打卡cafe"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"堅信號爆汁傳奇！🔥🔥🔥","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785588243085.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785588168472.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785588169164.jpeg"],"datePublished":"2026-08-01 20:44:30+08:00","url":"/community/detailpost/c7c3617a-f3cb-4318-85fd-4ec7ba508f4d/香港攻略/堅信號爆汁傳奇/yan-yan/175246","author":{"@type":"Person","name":"yan yan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/175246/yan-yan"},"text":"講起香港嘅生煎包，一定會諗起「堅信號上海生煎皇」！由前歌手蕭唯展（Oscar）創立，佢為咗將最正宗嘅口味帶到香港，曾經遠赴上海跟當地師傅學藝。由2010年旺角一間僅100呎嘅小店開始，到而家全港已有超過十間分店，仲衝出香港開到去新加坡，絕對係本地餐飲界嘅一個傳奇！\n\n🥟 招牌爆汁生煎包，食嘅時候要小心！\n\n講到堅信號，一定要試佢哋嘅招牌「堅信號生煎包」！底部煎到金黃酥脆，外皮夠薄，最正係一咬開，裡面嘅熱辣辣肉汁會瞬間爆發，真係會有「爆汁」效果！記得枱面有「食包三步曲」嘅教學，食之前最好吹一吹，如果唔係真係好易辣親或者噴到周圍都係。\n\n· 價格：2個售價約港幣$23；早餐時段可以優惠價加配。\n\n✨ 創新驚喜：色彩繽紛嘅小籠包\n\n除咗生煎包，堅信號仲出名夠創新，例如佢哋推出過期間限定嘅彩色小籠包！好似香茜豬肉小籠包，綠色外皮好搶眼，味道清新；辣子雞肉小籠包辣得過癮。鍾意試新嘢嘅朋友一定要試試！\n\n🍜 更多上海風味\n\n想食得豐富啲，呢度仲有好多選擇：\n\n· 秘製豬扒擔擔麵：豬扒入味多汁，搭配口感獨特嘅擔擔麵。\n· 灌湯小籠包：皮薄多汁，同生煎包一樣出色。\n· 上海排骨炒飯：即係炸豬扒配炒飯，簡單美味。\n· 麻醬雞絲粉皮：麻醬味濃郁，粉皮嫩滑，夏天食好開胃。\n\n📍 分店遍佈港九新界\n\n堅信號分店好多，以下係部分位置：\n\n· 深水埗店：深水埗福榮街100號地舖\n· 將軍澳店：將軍澳唐德街1號將軍澳廣場1樓L1-126 - L1-129號舖\n· 九龍灣店：九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G187-188號舖\n· 荃灣店：荃灣楊屋道1號荃新天地地下G31B號舖\n· 元朗店：元朗朗日路8-9號及元龍街9-15號形點II 1樓A113號舖\n· 屯門店：屯門鄉事會路2A號愛定商場(H.A.N.D.S) A區1樓A101-A102B號舖\n\n💡 食勻堅信號小貼士\n\n· 小心爆汁：食生煎包同小籠包記得要小心，慢慢咬，如果唔係會好狼狽。\n· 留意優惠：餐廳不時會推出期間限定口味或外賣優惠，可以留意官方消息。\n· 早餐都有得食：而家部分分店嘅早餐時段都可以食到生煎包！\n\n下次想食爆汁生煎包，不妨去「堅信號」試吓啦！\n\n#自助餐回本攻略 #激玩水上樂園 #出遊神隊友 #chill賞去大熊貓生日派對\n#chill賞打卡cafe"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785588243085.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"yan yan"}}]