✤♡ 集咖啡店、居酒屋於一身 • 出色的串燒令人回味 ♡✤ ▫️ 這裡白天是一間咖啡店‼️☕️🥯 到了晚上搖身一變,變成一間日式居酒屋‼️🏮跟朋友喝上一杯,享受著餐廳師傅用心準備的串燒,好不愜意‼️🫶🏻 ▫️ ❥$𝟲𝟴𝟴  𝕎𝔸𝔾𝕐𝕌 𝕆𝕄𝔸𝕂𝔸𝕊𝔼🥢 (有前菜、串燒、和牛、和食、主食、味噌汁) ~~~~~~~~~~~~~~~~ ▰ 紅酒蕎頭、芥末八爪魚、沙律: 味道清新又開胃‼️ ▰鹽煎銀杏: 甜糯爽口,有一種煙煙韌韌的口感‼️
▰汁煮牛脷: 煮得入味又軟嫩,不費力氣肉質便在口中融化了‼️ ▰串燒: ➀雞肉棒: 橙黃色的蛋黃非常吸睛‼️餐廳秘製的雞肉棒沾上月見汁,那種又香又滑的味道真的很討人喜歡‼️ ➁雞皮蝦: 烤成金黃色的雞皮包裹著爽口彈牙的大蝦,很美味‼️
➂墨樂雞: 雞翼切半,內餡是墨魚滑‼️又鮮又嫩‼️
➃小炒王: 師傳以大排檔的小炒王為參考,用豚肉包著蒜心和蝦肉烤得香氣撲鼻‼️淋上醬汁,再加了蒜片乾及炸魚仔,一整道就是大排檔的風味菜式‼️
➄鹽燒白鱔: 厚實爽彈,肉汁飽滿,而且鮮味十足‼️
➅牛脷: 烤得剛剛好,口感爽脆‼️ ▰和牛: 選用鹿兒島A5和牛,邪惡的油脂充斥著整個口腔‼️搭著伴碟的乾蒜、蔥花、ᴡᴀꜱᴀʙɪ一齊吃,可平衡那油膩感‼️ ▰烏冬或飯團: 選了清湯油揚烏冬‼️清新的湯底,烏冬爽彈‼️ ~~~~~~~~~~~~~~~~ ▫️ ❥$𝟳𝟴 蒲燒鰻魚 鰻魚肉質肥美,塗上了滿滿的蒲燒醬汁,甜甜的很喜歡‼️ ▫️ ❥$𝟰𝟴 純豚五花腩 肥瘦相間,五花腩的油脂烤成金黃色,很邪惡‼️ ▫️ ❥$𝟰𝟴 煙肉蠔卷 鮮甜多汁‼️ ▫️ ❥$𝟰𝟴 燒明太子飯團(跟茶漬湯) 剛烤好的飯團熱乎乎,中間有不少的明太子‼️飯團吃掉一半後,另一半放入茶漬湯中變成茶漬飯‼️簡簡單單的味道很清甜‼️ ▫️ ❥$𝟰𝟴 紅豆燒年糕 年糕煙靭有嚼勁‼️底部墊著甜滋滋的紅豆‼️師傅還送了抹茶雪糕給我們,冰冰凍凍加入年糕中又是另一種美味‼️ ▫️ ❥$𝟲𝟴 門神手工啤酒 冰凍又爽口,配搭著串燒很完美‼️

地址
佐敦
香港佐敦
評分
4/5
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