[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【牛筋BLACK拉麵の黑龍】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783518897507.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783518898897.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783518899885.jpeg"],"datePublished":"2026-07-08 21:53:46+08:00","url":"/community/detailpost/c5b7130b-48e9-4f40-9e42-a243736666ad/香港攻略/牛筋black拉麵/JK.JessieKim/917059","author":{"@type":"Person","name":"JK.JessieKim","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/917059/JK.JessieKim"},"text":" \n呢間係灣仔成日都要排長龍嘅黑龍拉麵小店~ 由日本人主理🇯🇵自2014年已經默默經營到而家～一踏入舖頭真係有種💫瞬間飛咗去日本嘅錯覺，細細間超有當地feel！🤩\n \n🍜黑龍豚骨拉麵 $98\n湯底濃郁醇厚，帶有滿滿的膠質感！叉燒軟嫩入口即化，配上溏心蛋簡直絕配 🥚✨ 麵條掛湯力一流，每一口都是幸福的味道～\n \n🥩 牛筋BLACK拉麵 $108\n牛筋燉得超級軟腍，膠原蛋白滿滿！湯頭比豚骨更濃郁一點，牛味香而不騷，麵條彈牙有咬勁，推薦給愛吃牛的朋友 🐂💯\n \n🌶️ 辣木耳 $18\n爽脆開胃的小菜！辣度剛剛好，帶點麻油香，作為前菜或配麵吃都很棒～價錢超親民，必點！\n \n🥟 日式餃子 $48\n外皮煎得金黃酥脆，內餡juicy多汁！一口咬下肉汁爆發，底部微焦的鍋貼口感超級加分 🔥 配上醋醬油更開胃～\n \n🐙 燒汁章魚燒 $38\n外脆內軟，章魚粒大大顆超有口感！燒汁甜鹹適中，加上滿滿的柴魚片和紫菜粉，每一口都是大阪街頭的風味 🇯🇵✨\n \n 🥬 麻油炒味筍 $28\n麻油香氣撲鼻，味筍爽脆帶微甜，簡單但非常惹味！作為拉麵的配菜剛剛好，解膩又開胃 🌿\n \n🦑 燒魷魚一夜干 $58\n魷魚乾燒得剛剛好，外層微焦帶香，內裡仍有嚼勁！配上蛋黃醬和七味粉，鹹香鮮味層次豐富，是絕佳的下酒小食 🍺\n \n性價比超高！👏 拉麵湯底真係好用心，小食選擇多樣化，環境又有日式居酒屋feel～絕對會再回訪！🙌\n \n@kokuryuramen_wanchai\n \n🌿黑龍\n🍺灣仔汕頭街29號地舖\n \n#hkramen #ramenhk #灣仔美食 #香港拉麵 #拉麵 #黑龍拉麵\r\n #拉麵 #灣仔美食 #香港拉麵 #hkramen #ramenhk #黑龍拉麵\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【牛筋BLACK拉麵の黑龍】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783518897507.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783518898897.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783518899885.jpeg"],"datePublished":"2026-07-08 21:53:46+08:00","url":"/community/detailpost/c5b7130b-48e9-4f40-9e42-a243736666ad/香港攻略/牛筋black拉麵/JK.JessieKim/917059","author":{"@type":"Person","name":"JK.JessieKim","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/917059/JK.JessieKim"},"text":" \n呢間係灣仔成日都要排長龍嘅黑龍拉麵小店~ 由日本人主理🇯🇵自2014年已經默默經營到而家～一踏入舖頭真係有種💫瞬間飛咗去日本嘅錯覺，細細間超有當地feel！🤩\n \n🍜黑龍豚骨拉麵 $98\n湯底濃郁醇厚，帶有滿滿的膠質感！叉燒軟嫩入口即化，配上溏心蛋簡直絕配 🥚✨ 麵條掛湯力一流，每一口都是幸福的味道～\n \n🥩 牛筋BLACK拉麵 $108\n牛筋燉得超級軟腍，膠原蛋白滿滿！湯頭比豚骨更濃郁一點，牛味香而不騷，麵條彈牙有咬勁，推薦給愛吃牛的朋友 🐂💯\n \n🌶️ 辣木耳 $18\n爽脆開胃的小菜！辣度剛剛好，帶點麻油香，作為前菜或配麵吃都很棒～價錢超親民，必點！\n \n🥟 日式餃子 $48\n外皮煎得金黃酥脆，內餡juicy多汁！一口咬下肉汁爆發，底部微焦的鍋貼口感超級加分 🔥 配上醋醬油更開胃～\n \n🐙 燒汁章魚燒 $38\n外脆內軟，章魚粒大大顆超有口感！燒汁甜鹹適中，加上滿滿的柴魚片和紫菜粉，每一口都是大阪街頭的風味 🇯🇵✨\n \n 🥬 麻油炒味筍 $28\n麻油香氣撲鼻，味筍爽脆帶微甜，簡單但非常惹味！作為拉麵的配菜剛剛好，解膩又開胃 🌿\n \n🦑 燒魷魚一夜干 $58\n魷魚乾燒得剛剛好，外層微焦帶香，內裡仍有嚼勁！配上蛋黃醬和七味粉，鹹香鮮味層次豐富，是絕佳的下酒小食 🍺\n \n性價比超高！👏 拉麵湯底真係好用心，小食選擇多樣化，環境又有日式居酒屋feel～絕對會再回訪！🙌\n \n@kokuryuramen_wanchai\n \n🌿黑龍\n🍺灣仔汕頭街29號地舖\n \n#hkramen #ramenhk #灣仔美食 #香港拉麵 #拉麵 #黑龍拉麵\r\n #拉麵 #灣仔美食 #香港拉麵 #hkramen #ramenhk #黑龍拉麵\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783518897507.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"JK.JessieKim"}}]

【 牛筋BLACK拉麵 の 黑龍】

【牛筋BLACK拉麵の黑龍】