[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"呢期最火自助餐之一，自助餐一樣有 à la carte 嘅質","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202511/731602/20251103/hls/post_detail_1762183932116.m3u8"],"datePublished":"2025-11-03 23:37:55+08:00","url":"/community/detailpost/c5ac74d5-7d09-4ee7-8254-c84ae2406817/香港攻略/呢期最火自助餐之一自/DuckGor/731602","author":{"@type":"Person","name":"DuckGor","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/731602/DuckGor"},"text":"自助餐一樣有 à la carte 嘅質素？呢期最火自助餐之一！ Harbour Grand Café 最新推出「和牛・黑松露・燕窩」晚市自助晚餐，真係將矜貴食材一次過放上檯，食完真心想再encore 😋\n\n開胃先嚟幾款特色沙律🥗\n和牛沙律配泰式辣椒醬，牛肉嫩滑得嚟帶點香辣，好醒胃！蝦仁芒果沙律同茴香柑橘薄荷沙律都好fresh，食落清爽無負擔\n\n跟住就到暖笠笠嘅湯品🍲\n每位送上一客「蟲草花圓肉燉雞湯」，燉足火候，湯清味濃，滋補養生，飲完成個人暖晒❤️ ，唔夠？仲有兩款靚湯：松露蘑菇湯香濃順口，每一啖都飲到菇菌同松露香；海鮮酸辣湯就開胃得嚟唔會太嗆，飲完成個人暖晒❤️\n\n主菜部分絕對係重點✨\n由燉得入味嘅海參鴨掌，到紅酒燴和牛面頰，肉質軟淋又濃郁，仲有橙汁燒鴨胸，酸甜平衡，完全唔膩！每款都係功夫菜，誠意滿分👏\n\n和牛肉薄片佐巴馬臣芝士，薄切和牛雪花靚到呢，配上鹹香嘅巴馬臣芝士片，完美帶出牛肉嘅油脂香，一試難忘！\n\n甜品控注意！🍫🍓\n松露朱古力慕斯蛋糕濃郁得嚟帶點輕盈，燕窩士多啤梨麻糬口感好特別，滑溜又煙韌，經典提拉米蘇同芒果拿破崙都水準在線，完美作結🥰\n\n飲品方面，免費任飲生啤、汽水、咖啡同茶🍺☕️\n星期三至日同公眾假期晚市7:15有「火山排骨表演」🔥\n星期三至五每晚8:00更有「火焰焦糖燉蛋表演」🍮 視覺同味覺一樣享受！\n\n上官網訂仲有買一送一，真心抵食；食材高質又有表演睇，快啲約埋朋友去試下啦，btw 記得訂位呀！✌️\n\n🔥Harbour Grand Café\n📍北角油街23號港島海逸君綽酒店3樓\n\n #北角必食 #炮台山美食 #港島酒店 #港島海逸君綽酒店 #香港自助餐 #和牛自助餐 #黑松露美食 #燕窩甜品 #晚市自助餐 #美食分享 #性價比高 #買一送一 #酒店自助餐 #香港美食推薦 #香港美食攻略 #香港美食指南 #harbourgrandhongkong"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"呢期最火自助餐之一，自助餐一樣有 à la carte 嘅質","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202511/731602/20251103/hls/post_detail_1762183932116.m3u8"],"datePublished":"2025-11-03 23:37:55+08:00","url":"/community/detailpost/c5ac74d5-7d09-4ee7-8254-c84ae2406817/香港攻略/呢期最火自助餐之一自/DuckGor/731602","author":{"@type":"Person","name":"DuckGor","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/731602/DuckGor"},"text":"自助餐一樣有 à la carte 嘅質素？呢期最火自助餐之一！ Harbour Grand Café 最新推出「和牛・黑松露・燕窩」晚市自助晚餐，真係將矜貴食材一次過放上檯，食完真心想再encore 😋\n\n開胃先嚟幾款特色沙律🥗\n和牛沙律配泰式辣椒醬，牛肉嫩滑得嚟帶點香辣，好醒胃！蝦仁芒果沙律同茴香柑橘薄荷沙律都好fresh，食落清爽無負擔\n\n跟住就到暖笠笠嘅湯品🍲\n每位送上一客「蟲草花圓肉燉雞湯」，燉足火候，湯清味濃，滋補養生，飲完成個人暖晒❤️ ，唔夠？仲有兩款靚湯：松露蘑菇湯香濃順口，每一啖都飲到菇菌同松露香；海鮮酸辣湯就開胃得嚟唔會太嗆，飲完成個人暖晒❤️\n\n主菜部分絕對係重點✨\n由燉得入味嘅海參鴨掌，到紅酒燴和牛面頰，肉質軟淋又濃郁，仲有橙汁燒鴨胸，酸甜平衡，完全唔膩！每款都係功夫菜，誠意滿分👏\n\n和牛肉薄片佐巴馬臣芝士，薄切和牛雪花靚到呢，配上鹹香嘅巴馬臣芝士片，完美帶出牛肉嘅油脂香，一試難忘！\n\n甜品控注意！🍫🍓\n松露朱古力慕斯蛋糕濃郁得嚟帶點輕盈，燕窩士多啤梨麻糬口感好特別，滑溜又煙韌，經典提拉米蘇同芒果拿破崙都水準在線，完美作結🥰\n\n飲品方面，免費任飲生啤、汽水、咖啡同茶🍺☕️\n星期三至日同公眾假期晚市7:15有「火山排骨表演」🔥\n星期三至五每晚8:00更有「火焰焦糖燉蛋表演」🍮 視覺同味覺一樣享受！\n\n上官網訂仲有買一送一，真心抵食；食材高質又有表演睇，快啲約埋朋友去試下啦，btw 記得訂位呀！✌️\n\n🔥Harbour Grand Café\n📍北角油街23號港島海逸君綽酒店3樓\n\n #北角必食 #炮台山美食 #港島酒店 #港島海逸君綽酒店 #香港自助餐 #和牛自助餐 #黑松露美食 #燕窩甜品 #晚市自助餐 #美食分享 #性價比高 #買一送一 #酒店自助餐 #香港美食推薦 #香港美食攻略 #香港美食指南 #harbourgrandhongkong"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202511/731602/20251103/hls/post_detail_1762183932116.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"DuckGor"}}]