[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"食物體驗一流的餐廳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233948871.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233953553.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233955567.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233957956.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233959789.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233961500.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233964007.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233966322.jpeg"],"datePublished":"2026-05-31 21:28:34+08:00","url":"/community/detailpost/c47505fb-aee9-423d-b539-a324abfb9c07/香港攻略/食物體驗一流的餐廳/Littlelittlec9/806056","author":{"@type":"Person","name":"Littlelittlec9","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/806056/Littlelittlec9"},"text":"北斗\n📍福佬村道59號地下B號舖\n\n鰹魚肝酒盜芝士 $88\n用紫菜包裹鰹魚肝及芝士，鹹香的的鰹魚肝及香濃的芝士味道融合一起，配酒絕對一流。\n\n三色刺身（三文魚，帆立貝，深海池魚）$168\n三文魚的味道香濃，入口香軟。帆立貝厚切，一入口就出現了幸福感。池魚魚味濃郁，新鮮好食。\n\n青椒仔（高知直送）$28\n即叫即炸即上枱，薄薄的炸粉包裹食材，青椒的味道香濃，新鮮好味值得一試。\n\n磯煮鮑魚 $58\n磯煮鮑魚是用淡淡的醬油先煮好鮑魚，再薄薄的炸粉包裹鮑魚，炸得外皮香脆，內裏煙韌有咬口，加上上面有少許魚子醬作點綴，醬油味道不是太濃烈，口中有淡淡的醬油的香，濃淡度剛剛好。\n\n新洋蔥（佐賀直送）$32\n兩顆如母指般大的洋蔥被薄薄的炸粉包圍，再炸，一見到覺得可愛，吃下去洋蔥味道較平常的淡，適合不太喜歡洋蔥的朋友，洋蔥內裏仍然脆甜可口。\n\n火灸大拖羅 $256\n蛇腹是大拖羅近鰓的位置，用火灸加添香蒜及蔥，用紫菜包裹。食前侍應會細心提供濕紙巾抹手，客人準備好後，食物放在客人手上，一口吃下，魚的油份在口中四溢，魚油融化在口中，令人樂而忘返。\n\n北斗八品盛盒（廚師發辦）$438\n子持昆布櫻花蝦，炸粉包裹希靈魚魚籽再在上面放上櫻花蝦，魚籽爽脆，櫻花蝦香濃，令人愛不勝收。\n甘雕立鱗，炸到魚鱗也香脆，外脆內嫩的魚。\n日本沙椎魚，魚肉質地極像香港的九肚魚，配上飛魚籽，令視覺味覺都加分。\n煙燻日本鴨胸肉配上醬料再加上飛魚籽，有咬口又爽口的煙鴨胸誕生。\n紋甲魷魚，爽口彈牙，雖然炸了，但仍然新鮮好吃外。\n松葉蟹加腳配蟹膏，松葉香濃好食，加上上面的蟹膏，真的猶如置身於日本，強烈推薦。\n親子三文魚，三文魚籽再加上三文魚，令三文魚親上加親。\n葡萄豚肉串，是五花腩位置，肉質鮮嫩可口，油份順滑，入口即溶，令人感到幸福。\n\n茶漬飯（三文魚，明太子，南高梅）$58\n淡淡的茶香，加上微辣的明太子，增加飯的層次，昇華了味道。\n\n侍應談笑風生，整體感覺好食又舒服，適合二人談情及朋友共聚。\n\n#小師奶 #北斗 #宋皇臺美食 #日本美食 #九龍城美食 #串揚 #大拖羅 #刺身 #茶漬飯"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"食物體驗一流的餐廳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233948871.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233953553.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233955567.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233957956.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233959789.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233961500.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233964007.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233966322.jpeg"],"datePublished":"2026-05-31 21:28:34+08:00","url":"/community/detailpost/c47505fb-aee9-423d-b539-a324abfb9c07/香港攻略/食物體驗一流的餐廳/Littlelittlec9/806056","author":{"@type":"Person","name":"Littlelittlec9","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/806056/Littlelittlec9"},"text":"北斗\n📍福佬村道59號地下B號舖\n\n鰹魚肝酒盜芝士 $88\n用紫菜包裹鰹魚肝及芝士，鹹香的的鰹魚肝及香濃的芝士味道融合一起，配酒絕對一流。\n\n三色刺身（三文魚，帆立貝，深海池魚）$168\n三文魚的味道香濃，入口香軟。帆立貝厚切，一入口就出現了幸福感。池魚魚味濃郁，新鮮好食。\n\n青椒仔（高知直送）$28\n即叫即炸即上枱，薄薄的炸粉包裹食材，青椒的味道香濃，新鮮好味值得一試。\n\n磯煮鮑魚 $58\n磯煮鮑魚是用淡淡的醬油先煮好鮑魚，再薄薄的炸粉包裹鮑魚，炸得外皮香脆，內裏煙韌有咬口，加上上面有少許魚子醬作點綴，醬油味道不是太濃烈，口中有淡淡的醬油的香，濃淡度剛剛好。\n\n新洋蔥（佐賀直送）$32\n兩顆如母指般大的洋蔥被薄薄的炸粉包圍，再炸，一見到覺得可愛，吃下去洋蔥味道較平常的淡，適合不太喜歡洋蔥的朋友，洋蔥內裏仍然脆甜可口。\n\n火灸大拖羅 $256\n蛇腹是大拖羅近鰓的位置，用火灸加添香蒜及蔥，用紫菜包裹。食前侍應會細心提供濕紙巾抹手，客人準備好後，食物放在客人手上，一口吃下，魚的油份在口中四溢，魚油融化在口中，令人樂而忘返。\n\n北斗八品盛盒（廚師發辦）$438\n子持昆布櫻花蝦，炸粉包裹希靈魚魚籽再在上面放上櫻花蝦，魚籽爽脆，櫻花蝦香濃，令人愛不勝收。\n甘雕立鱗，炸到魚鱗也香脆，外脆內嫩的魚。\n日本沙椎魚，魚肉質地極像香港的九肚魚，配上飛魚籽，令視覺味覺都加分。\n煙燻日本鴨胸肉配上醬料再加上飛魚籽，有咬口又爽口的煙鴨胸誕生。\n紋甲魷魚，爽口彈牙，雖然炸了，但仍然新鮮好吃外。\n松葉蟹加腳配蟹膏，松葉香濃好食，加上上面的蟹膏，真的猶如置身於日本，強烈推薦。\n親子三文魚，三文魚籽再加上三文魚，令三文魚親上加親。\n葡萄豚肉串，是五花腩位置，肉質鮮嫩可口，油份順滑，入口即溶，令人感到幸福。\n\n茶漬飯（三文魚，明太子，南高梅）$58\n淡淡的茶香，加上微辣的明太子，增加飯的層次，昇華了味道。\n\n侍應談笑風生，整體感覺好食又舒服，適合二人談情及朋友共聚。\n\n#小師奶 #北斗 #宋皇臺美食 #日本美食 #九龍城美食 #串揚 #大拖羅 #刺身 #茶漬飯"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780233948871.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Littlelittlec9"}}]