[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"傳統粵菜館，傳統燒臘","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962609852.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962610597.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962611050.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962611537.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962611947.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962612368.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962612707.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962613102.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962613609.jpeg"],"datePublished":"2026-06-09 07:50:52+08:00","url":"/community/detailpost/c3f0dd1a-a144-45ce-96bb-fffa89862c31/香港攻略/傳統粵菜館傳統燒臘/followmetoeatandplay/659460","author":{"@type":"Person","name":"followmetoeatandplay","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/659460/followmetoeatandplay"},"text":"冰燒三層肉(例)\n$118\n頭抽豉油浸雞(半隻)\n$108\n黃金一口脆豆腐\n$58\n點心大拼盆\n$78\n籠仔蒜茸蒸斑球飯\n$148\n好味指數:😋😋😋😋\n抵食指數:💲💲💲💲\n環境舒適:😌😌😌😌\n環境衛生:🧹🧹🧹🧹\n服務質素:💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️\n放假相約老爺奶奶飲茶,去了灣仔這間傳統粵菜館｡酒家主打新鮮海鮮､精緻點心與傳統燒臘,最重要的是由名廚親自主理,每一道菜都火候十足,味道非常出色!\n\n冰燒三層肉🐷是名廚功力的體現!三層肉的金黃色外皮烤得極其酥脆,咬下去有喀嚓喀嚓的聲音｡肥瘦相間的黃金比例,入口即化｡肉質嫩滑且帶有淡淡的鹹香｡\n\n頭抽豉油浸雞🐔上桌時散發著濃郁的豉油香氣｡豉油的鮮甜完美滲透到雞肉與雞皮之中｡雞皮爽滑,肉質鮮嫩多汁,連胸肉的位置都保持軟嫩,鹹甜適中｡\n\n黃金一口脆豆腐腐外層裹上了一層薄薄的炸粉,炸得金黃酥脆｡一口咬開,裡面卻是極致嫩滑的豆腐,形成了強烈的口感對比｡\n\n點心大拼盆一次過滿足你多個願望!一籠有4款點心,每款各有兩件｡點心都是即點即蒸:蝦餃外皮晶瑩剔透,蝦肉鮮甜彈牙;菜苗餃菜香清爽;粉果內餡豐富､口感層次分明;叉燒包蠔皇叉燒餡鹹甜濃郁｡每款都能吃得出師傅精湛的手藝｡\n\n🐟 籠仔蒜茸蒸斑球飯一上桌就香氣四溢!用籠仔蒸飯能讓荷葉的清香完美融入米飯之中｡上層鋪滿了厚實肥美的斑球,魚肉極其新鮮､滑嫩彈牙｡配上靈魂蒜茸醬一同蒸煮,蒜🧄香濃郁卻不會蓋過魚肉的鮮味,精華隨之滲透到下面的每一粒米飯中,飯粒吸飽了魚鮮與蒜香,實在讓人大飽口福!\n———\n利景酒家\n📬 香港灣仔史釗域道1號地舖及1樓\n#灣仔美食 #中菜 #小菜 #利景酒家 #灣仔老店 #傳統文化 #香港點心 #早茶孖寶 #飲茶好去處 #followmeto灣仔#followmetoeat中菜\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"傳統粵菜館，傳統燒臘","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962609852.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962610597.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962611050.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962611537.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962611947.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962612368.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962612707.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962613102.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962613609.jpeg"],"datePublished":"2026-06-09 07:50:52+08:00","url":"/community/detailpost/c3f0dd1a-a144-45ce-96bb-fffa89862c31/香港攻略/傳統粵菜館傳統燒臘/followmetoeatandplay/659460","author":{"@type":"Person","name":"followmetoeatandplay","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/659460/followmetoeatandplay"},"text":"冰燒三層肉(例)\n$118\n頭抽豉油浸雞(半隻)\n$108\n黃金一口脆豆腐\n$58\n點心大拼盆\n$78\n籠仔蒜茸蒸斑球飯\n$148\n好味指數:😋😋😋😋\n抵食指數:💲💲💲💲\n環境舒適:😌😌😌😌\n環境衛生:🧹🧹🧹🧹\n服務質素:💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️\n放假相約老爺奶奶飲茶,去了灣仔這間傳統粵菜館｡酒家主打新鮮海鮮､精緻點心與傳統燒臘,最重要的是由名廚親自主理,每一道菜都火候十足,味道非常出色!\n\n冰燒三層肉🐷是名廚功力的體現!三層肉的金黃色外皮烤得極其酥脆,咬下去有喀嚓喀嚓的聲音｡肥瘦相間的黃金比例,入口即化｡肉質嫩滑且帶有淡淡的鹹香｡\n\n頭抽豉油浸雞🐔上桌時散發著濃郁的豉油香氣｡豉油的鮮甜完美滲透到雞肉與雞皮之中｡雞皮爽滑,肉質鮮嫩多汁,連胸肉的位置都保持軟嫩,鹹甜適中｡\n\n黃金一口脆豆腐腐外層裹上了一層薄薄的炸粉,炸得金黃酥脆｡一口咬開,裡面卻是極致嫩滑的豆腐,形成了強烈的口感對比｡\n\n點心大拼盆一次過滿足你多個願望!一籠有4款點心,每款各有兩件｡點心都是即點即蒸:蝦餃外皮晶瑩剔透,蝦肉鮮甜彈牙;菜苗餃菜香清爽;粉果內餡豐富､口感層次分明;叉燒包蠔皇叉燒餡鹹甜濃郁｡每款都能吃得出師傅精湛的手藝｡\n\n🐟 籠仔蒜茸蒸斑球飯一上桌就香氣四溢!用籠仔蒸飯能讓荷葉的清香完美融入米飯之中｡上層鋪滿了厚實肥美的斑球,魚肉極其新鮮､滑嫩彈牙｡配上靈魂蒜茸醬一同蒸煮,蒜🧄香濃郁卻不會蓋過魚肉的鮮味,精華隨之滲透到下面的每一粒米飯中,飯粒吸飽了魚鮮與蒜香,實在讓人大飽口福!\n———\n利景酒家\n📬 香港灣仔史釗域道1號地舖及1樓\n#灣仔美食 #中菜 #小菜 #利景酒家 #灣仔老店 #傳統文化 #香港點心 #早茶孖寶 #飲茶好去處 #followmeto灣仔#followmetoeat中菜\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780962609852.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"followmetoeatandplay"}}]