[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"香港｜尖沙咀超精緻寶藏Omakase😭🍣","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202510/298642/20251021/hls/post_detail_1761044880803.m3u8"],"datePublished":"2025-10-21 19:11:01+08:00","url":"/community/detailpost/c379013e-813f-481a-af6e-e5b1d0645a0b/日式料理/香港尖沙咀超精緻寶藏/Travelqqthings/298642","author":{"@type":"Person","name":"Travelqqthings","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/298642/Travelqqthings"},"text":"是我至今吃過最滿意的Omakase🥹\n花晨月夕以型格黑色為主調🖤氛圍高雅又不失現代感~\n這裏的Omakase套餐豐儉由人性價比極高!\n將🇯🇵日本時令食材結合不同的美學與創意打卡元素📸\n整體用餐體驗非常滿足🥹相信女生一定很喜歡💖\n無論是紀念日還是特別場合都很值得一試!\n\n吃了Omakase Sun($1380)跟Omakase Moon($1580)兩個套餐~\n而現在介紹的是品項多一點的Omakase Moon🌙\n\n📌Omakase Moon $1580\n\n🥢先付\n✨前菜三品:\n🔆鹽焗銀杏､落花生､石川小芋､龍珠果:以簡單手法突顯天然風味\n🔆水雲:微酸清爽為整個餐單完美開場提升食慾\n🔆香魚甘露煮:魚肉煮至細膩柔軟入口即化甘香鮮美~\n\n🥢刺身五款\n✨深海池魚:氮氣泡泡🫧瞬間爆破猶如揭開序幕!魚肉細膩微甜搭配海膽､甜蝦､魚子醬與紫蘇花🪻海洋鮮味層層鋪陳餘韻悠長\n✨北海道白象拔蚌:肉質清甜鮮爽 \n✨日本兵庫縣生蠔:巨型生蠔肥美多汁搭配檸檬汁清爽而不膩!\n✨三文魚子海膽杯:海膽濃郁甘甜搭配餐廳自家醃制的鮮美三文魚子兩者結合豐富了層次感入口即是極致享受😳\n✨鱈魚白子:細膩滑溜經燒製後濃郁creamy 搭配蔥花蘿蔔鮮味提升且無腥味😆養顏又美味!\n\n🥢御料理\n✨銀鱈魚朴葉燒:銀鱈魚皮脆肉嫩搭配甘香味噌鹹甜交織很特別~\n\n🥢壽司十貫\n壽司的飯量精準控制為一口大小🍚\n師傅還會細心詢問壽司飯量及芥末量的偏好服務貼心🥰\n\n✨深海池魚:魚肉口感清爽鮮味純粹\n✨北海道大帆立貝:極為鮮嫩口感細膩入口即化😭\n✨靜岡縣金目鯛:油脂適中鮮甜不膩香氣濃郁\n✨靜岡縣白三文魚:少見的白三文魚油脂豐厚肉質彈潤\n✨刺身級銀鱈魚:滑嫩細膩搭配松露醬更添香氣🌟\n✨北寄貝:鮮甜脆口口感極佳\n✨鮫鰈魚及魚標:魚肉柔軟鮮香魚標帶有微微膠質感\n⁠✨秋刀魚:正值當造🇯🇵魚肉濃郁卻不腥時令佳品~\n✨高之縣大拖羅:呈粉紅色💞脂香四溢細膩柔滑魚香醇厚帶著濃厚魚香\n✨北海道海膽:灑上淡雪鹽再噴上食用金粉💛海膽新鮮飽滿入口甘甜奢華而驚艷🥹吃下令人齒頰留香!\n\n🥢吸い物\n蜆肉清湯:湯底清甜🍲蜆肉鮮味濃郁簡單卻令人回味~\n\n🥢甜品\n赤肉蜜瓜配巨峰提子:蜜瓜🍈巨峰提子🍇同樣清甜多汁為整頓餐完美收尾!\n\n📍花晨月夕(尖沙咀) \n尖沙咀赫德道2號金麟商業中心2樓\n\n#香港美食 #香港美食推介 #花晨月夕 #尖沙咀 #日本菜 #壽司 #omakase #廚師發辦 #尖沙咀美食 #刺身 #日本\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"香港｜尖沙咀超精緻寶藏Omakase😭🍣","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202510/298642/20251021/hls/post_detail_1761044880803.m3u8"],"datePublished":"2025-10-21 19:11:01+08:00","url":"/community/detailpost/c379013e-813f-481a-af6e-e5b1d0645a0b/日式料理/香港尖沙咀超精緻寶藏/Travelqqthings/298642","author":{"@type":"Person","name":"Travelqqthings","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/298642/Travelqqthings"},"text":"是我至今吃過最滿意的Omakase🥹\n花晨月夕以型格黑色為主調🖤氛圍高雅又不失現代感~\n這裏的Omakase套餐豐儉由人性價比極高!\n將🇯🇵日本時令食材結合不同的美學與創意打卡元素📸\n整體用餐體驗非常滿足🥹相信女生一定很喜歡💖\n無論是紀念日還是特別場合都很值得一試!\n\n吃了Omakase Sun($1380)跟Omakase Moon($1580)兩個套餐~\n而現在介紹的是品項多一點的Omakase Moon🌙\n\n📌Omakase Moon $1580\n\n🥢先付\n✨前菜三品:\n🔆鹽焗銀杏､落花生､石川小芋､龍珠果:以簡單手法突顯天然風味\n🔆水雲:微酸清爽為整個餐單完美開場提升食慾\n🔆香魚甘露煮:魚肉煮至細膩柔軟入口即化甘香鮮美~\n\n🥢刺身五款\n✨深海池魚:氮氣泡泡🫧瞬間爆破猶如揭開序幕!魚肉細膩微甜搭配海膽､甜蝦､魚子醬與紫蘇花🪻海洋鮮味層層鋪陳餘韻悠長\n✨北海道白象拔蚌:肉質清甜鮮爽 \n✨日本兵庫縣生蠔:巨型生蠔肥美多汁搭配檸檬汁清爽而不膩!\n✨三文魚子海膽杯:海膽濃郁甘甜搭配餐廳自家醃制的鮮美三文魚子兩者結合豐富了層次感入口即是極致享受😳\n✨鱈魚白子:細膩滑溜經燒製後濃郁creamy 搭配蔥花蘿蔔鮮味提升且無腥味😆養顏又美味!\n\n🥢御料理\n✨銀鱈魚朴葉燒:銀鱈魚皮脆肉嫩搭配甘香味噌鹹甜交織很特別~\n\n🥢壽司十貫\n壽司的飯量精準控制為一口大小🍚\n師傅還會細心詢問壽司飯量及芥末量的偏好服務貼心🥰\n\n✨深海池魚:魚肉口感清爽鮮味純粹\n✨北海道大帆立貝:極為鮮嫩口感細膩入口即化😭\n✨靜岡縣金目鯛:油脂適中鮮甜不膩香氣濃郁\n✨靜岡縣白三文魚:少見的白三文魚油脂豐厚肉質彈潤\n✨刺身級銀鱈魚:滑嫩細膩搭配松露醬更添香氣🌟\n✨北寄貝:鮮甜脆口口感極佳\n✨鮫鰈魚及魚標:魚肉柔軟鮮香魚標帶有微微膠質感\n⁠✨秋刀魚:正值當造🇯🇵魚肉濃郁卻不腥時令佳品~\n✨高之縣大拖羅:呈粉紅色💞脂香四溢細膩柔滑魚香醇厚帶著濃厚魚香\n✨北海道海膽:灑上淡雪鹽再噴上食用金粉💛海膽新鮮飽滿入口甘甜奢華而驚艷🥹吃下令人齒頰留香!\n\n🥢吸い物\n蜆肉清湯:湯底清甜🍲蜆肉鮮味濃郁簡單卻令人回味~\n\n🥢甜品\n赤肉蜜瓜配巨峰提子:蜜瓜🍈巨峰提子🍇同樣清甜多汁為整頓餐完美收尾!\n\n📍花晨月夕(尖沙咀) \n尖沙咀赫德道2號金麟商業中心2樓\n\n#香港美食 #香港美食推介 #花晨月夕 #尖沙咀 #日本菜 #壽司 #omakase #廚師發辦 #尖沙咀美食 #刺身 #日本\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202510/298642/20251021/hls/post_detail_1761044880803.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Travelqqthings"}}]