[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"嘆住冷氣食大排檔打卡🥢","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1743551919848.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1743551920374.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1743551920669.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1743551921022.jpeg"],"datePublished":"2025-04-02 08:05:16+08:00","url":"/community/detailpost/c118aa82-74d6-4bcb-9cff-949e416cf78a/港式美食/太太小廚房/313417","author":{"@type":"Person","name":"太太小廚房","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/313417/太太小廚房"},"text":"想喺香港嘆大排檔,但係又怕熱辣辣同俾蚊咬?不妨去灣仔嘅｢樓上大排檔｣,但食物質素就強差人意🥺\n\n｢樓上大排檔｣位於灣仔會展站附近,喺大廈入面,冷氣開放,咁就唔怕熱辣辣同埋俾蚊咬啦!大排檔裝潢係昔日老香港feel,可以見到霓虹燈招牌､立體標楷體招牌等,好似去咗香港歷史博物館食飯咁,都幾有懷舊feel !🤨\n\n但食物方面,就只能用普普通通嚟形容｡超過一半餸菜由落單到上菜,少於5分鐘時間😱,似係預先煮好晒,並唔係即叫即整｡😑\n\n🥢咕嚕肉:\n雖然口感都算酥脆,但一食落口係凍嘅,再放另一嚿入口,係微暖嘅｡本身咕嚕肉嘅煮法係需要炸,都需要啲時間去烹煮｡所以,我哋相信佢係預先整好,並唔係即叫即炸,即叫即煮,失望!🫣\n\n🥢腐乳通菜炒牛肉:\n通菜太老,牛肉太老,兩者都好嚡口,要用啲牙力先可以咬得開｡而且,腐乳嘅份量似乎落得重手咗,好鹹,食到底更加越食越鹹,食完會好口渴!🫣\n\n🥢蝦多士:\n冇酥脆咁,有油味,蝦肉亦冇蝦味同埋唔彈牙,似係擺咗好耐｡一入口係凍,同樣係令人失望!🫣\n\n🥢炸墨魚餅:\n呢款餸菜就應該係即叫即炸,因為一上菜,就已經見到出晒煙,熱辣辣,香噴噴｡一放入口,食到墨魚嘅彈牙,亦食到炸物應有嘅脆卜卜,唯一一樣推薦嘅食物🥲\n\n｢樓上大排檔｣雖然冇限用餐時間,但一到大約夜晚9:00左右,疑似係老闆娘嘅職員就開始買嚟收走碗碟,然後指引客人埋單｡埋單後,呢位女店員更主動收走玻璃杯,疑似做小動作趕客人走｡😒\n\n如果大家單純想去感受昔日香港大排檔嘅氛圍,不妨一去｡不過,如果大家除咗想感受昔日大排檔嘅氣氛之外,仲想享受新鮮､即叫即製､美味可口嘅食物,同埋想感受優質服務嘅話,我哋就唔推薦呢間｢樓上大排檔｣啦❌\n\n#香港美食 #港島美食 #大排檔 #香港地道美食 #大排檔 #大排檔風味 #港式美食 #港飲港食 #港玩港食 #食勻全世界 #食好西 #食咗先講 #食左先講 #手機食先\n\n#輕鬆出遊 #沉醉櫻花海 #偽素顏美肌攻略 #浪漫旅人祭 #旅行手信推介 #ucreator "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"嘆住冷氣食大排檔打卡🥢","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1743551919848.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1743551920374.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1743551920669.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1743551921022.jpeg"],"datePublished":"2025-04-02 08:05:16+08:00","url":"/community/detailpost/c118aa82-74d6-4bcb-9cff-949e416cf78a/港式美食/太太小廚房/313417","author":{"@type":"Person","name":"太太小廚房","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/313417/太太小廚房"},"text":"想喺香港嘆大排檔,但係又怕熱辣辣同俾蚊咬?不妨去灣仔嘅｢樓上大排檔｣,但食物質素就強差人意🥺\n\n｢樓上大排檔｣位於灣仔會展站附近,喺大廈入面,冷氣開放,咁就唔怕熱辣辣同埋俾蚊咬啦!大排檔裝潢係昔日老香港feel,可以見到霓虹燈招牌､立體標楷體招牌等,好似去咗香港歷史博物館食飯咁,都幾有懷舊feel !🤨\n\n但食物方面,就只能用普普通通嚟形容｡超過一半餸菜由落單到上菜,少於5分鐘時間😱,似係預先煮好晒,並唔係即叫即整｡😑\n\n🥢咕嚕肉:\n雖然口感都算酥脆,但一食落口係凍嘅,再放另一嚿入口,係微暖嘅｡本身咕嚕肉嘅煮法係需要炸,都需要啲時間去烹煮｡所以,我哋相信佢係預先整好,並唔係即叫即炸,即叫即煮,失望!🫣\n\n🥢腐乳通菜炒牛肉:\n通菜太老,牛肉太老,兩者都好嚡口,要用啲牙力先可以咬得開｡而且,腐乳嘅份量似乎落得重手咗,好鹹,食到底更加越食越鹹,食完會好口渴!🫣\n\n🥢蝦多士:\n冇酥脆咁,有油味,蝦肉亦冇蝦味同埋唔彈牙,似係擺咗好耐｡一入口係凍,同樣係令人失望!🫣\n\n🥢炸墨魚餅:\n呢款餸菜就應該係即叫即炸,因為一上菜,就已經見到出晒煙,熱辣辣,香噴噴｡一放入口,食到墨魚嘅彈牙,亦食到炸物應有嘅脆卜卜,唯一一樣推薦嘅食物🥲\n\n｢樓上大排檔｣雖然冇限用餐時間,但一到大約夜晚9:00左右,疑似係老闆娘嘅職員就開始買嚟收走碗碟,然後指引客人埋單｡埋單後,呢位女店員更主動收走玻璃杯,疑似做小動作趕客人走｡😒\n\n如果大家單純想去感受昔日香港大排檔嘅氛圍,不妨一去｡不過,如果大家除咗想感受昔日大排檔嘅氣氛之外,仲想享受新鮮､即叫即製､美味可口嘅食物,同埋想感受優質服務嘅話,我哋就唔推薦呢間｢樓上大排檔｣啦❌\n\n#香港美食 #港島美食 #大排檔 #香港地道美食 #大排檔 #大排檔風味 #港式美食 #港飲港食 #港玩港食 #食勻全世界 #食好西 #食咗先講 #食左先講 #手機食先\n\n#輕鬆出遊 #沉醉櫻花海 #偽素顏美肌攻略 #浪漫旅人祭 #旅行手信推介 #ucreator "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1743551919848.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"太太小廚房"}}]