[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"前海必食！花悦庭中餐廳，藝術與美食嘅完美結合 🤩","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202504/910137/20250411/hls/post_detail_1744377851590.m3u8"],"datePublished":"2025-04-11 21:24:48+08:00","url":"/community/detailpost/c0639bcd-aa32-4236-a588-569b65df9a97/中式料理/pennysun/910137","author":{"@type":"Person","name":"pennysun","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/910137/pennysun"},"text":"前海中餐的天花板的極緻,CP值超高,性價比高,星級廚師⭐️藝術與美食嘅結合\n\n深圳灣口岸附近的前海花悦庭CHEF中餐廳,是美食愛好者的必訪之地｡\n\n總結\n\n我非常之滿意同開心,每一道菜都非常精彩,藝術與美食的結合,帶給你無限嘅驚喜,必食之選,帶給你難忘的用餐體驗｡\n\n餐廳的設計融合了現代與傳統的元素,提供舒適的用餐氛圍,室內的優雅裝潢,室外的平台花園,都讓人感受到自然的氛圍\n\n是用餐的地方,更是一個享受美食與氛圍的好去處｡\n餐廳設有私人包廂,適合家庭聚會或商務宴請,都能享受到獨特的隱私與舒適｡\n\n工作人員熱情周到,隨時準備滿足客人的需求｡他們對菜品的了解也相當深入,能夠給予專業的建議,讓你的用餐體驗更加完美｡\n\n交通便利,從深圳灣口岸到餐廳車程近,輕鬆抵達.\n\n菜品介紹\n\n前菜\n\n香水檸檬煙熏魚\n以新鮮的魚肉為主角,煙熏的香氣與清新的香水檸檬相得益彰,外脆內軟,少少甜味,味道層次分明,令人垂涎｡\n\n花雕熟醉羅氏大蝦\n選用頂級新鮮羅氏大蝦,搭配十年的花雕酒,經過醃製後的蝦肉鮮嫩多汁,帶有淡淡的酒香,口感極佳｡\n\n黑松露松板小酥肉\n肉質酥脆,黑松露的香氣,更是為這道菜增添了奢華感｡\n\n白玉醋珠九年百合\n清新的百合搭配白玉醋珠,將百合打溶,做到雪糕般的絲滑,再用醃製過的白蘿蔔包住這個百合蓉餡料,味道清新,讓人感受到自然的純粹,感覺好矜貴的開胃小食\n\n湯羹\n西班牙火腿黃魚獅子頭\n以黃魚和西班牙火腿精心熬製,新鮮魚肉做成獅子頭,非常鮮美,高湯底濃郁,口感極為滑順,再加上48個月西班牙火腿刨碎混合,更帶出菜品嘅鮮味｡\n\n熱菜\n\n四季果木烤鴨🍎\n採用北京蘋果木烘烤,鴨皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,風味獨特,每一口都能感受到果木的香氣與鴨肉的鮮美,仲可以配搭不同醬料或海鹽,多種食法多種味道,是不可錯過的美食體驗\n60 %皮 40 %肉,四系鴨種,皮厚肉薄,烤製約70分鐘\n\n霜降鵝肝\n外皮酥脆,搭配卡露伽八年鱘魚子醬和霜降鵝肝,鵝肝冰製刨成碎溶,如雪花般霜降,食落去如雪糕般入口即溶,齒頰留香,一試難忘,再加上層餅嘅口感層次感非常豐富特別,奢華的享受讓人回味無窮｡\n\n醬骨蟹年糕\n蟹肉鮮甜,搭配香濃的醬汁,蟹膏滿滿,年糕軟糯,十分入味,我最喜愛吃它的蟹膏｡\n\n黑松露青龍蝦配手擀面\n青龍蝦肉質鮮嫩,黑松露的獨特風味與自家製手擀面相得益彰,讓人驚艷,主角竟然係手擀面\n\n海皇手撕老豆腐\n以海鮮和台州豆腐為主,人手撕老豆腐,保持豆腐味道鮮美,口感獨特,豆味濃郁,海鮮豐富,還可以當湯飲,是一道不可錯過的佳品\n\n蟹粉小籠包\n每一口都是蟹肉的鮮香與肉汁的完美結合,流出來的都是滿滿金黃色蟹粉肉汁,讓人忍不住想再來一籠｡\n\n甜品\n\n黑白芝麻布丁配蘇州玫瑰方糕\n黑白芝麻布丁,如絲般幼滑,味道就像芝麻糊,令人難忘,薄薄香滑的布丁搭配芳香的玫瑰方糕,甜而不膩｡\n蘇州玫瑰方糕更充滿着好香甜嘅玫瑰花香味,流心嘅花香甜味,為美好的用餐畫上完美的句號｡\n\n花悅庭CHEF•現代浙菜(前海壹方匯店)\n前海 \n聽海大道5059號前海鴻榮源中心B座L4-001號(平台花園)\n#中菜餐廳 #UCreator #打卡美食 #美食推介 #旅行美食 #前海花悦庭中餐廳 #深圳灣口岸美食 #高端中餐 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"前海必食！花悦庭中餐廳，藝術與美食嘅完美結合 🤩","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202504/910137/20250411/hls/post_detail_1744377851590.m3u8"],"datePublished":"2025-04-11 21:24:48+08:00","url":"/community/detailpost/c0639bcd-aa32-4236-a588-569b65df9a97/中式料理/pennysun/910137","author":{"@type":"Person","name":"pennysun","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/910137/pennysun"},"text":"前海中餐的天花板的極緻,CP值超高,性價比高,星級廚師⭐️藝術與美食嘅結合\n\n深圳灣口岸附近的前海花悦庭CHEF中餐廳,是美食愛好者的必訪之地｡\n\n總結\n\n我非常之滿意同開心,每一道菜都非常精彩,藝術與美食的結合,帶給你無限嘅驚喜,必食之選,帶給你難忘的用餐體驗｡\n\n餐廳的設計融合了現代與傳統的元素,提供舒適的用餐氛圍,室內的優雅裝潢,室外的平台花園,都讓人感受到自然的氛圍\n\n是用餐的地方,更是一個享受美食與氛圍的好去處｡\n餐廳設有私人包廂,適合家庭聚會或商務宴請,都能享受到獨特的隱私與舒適｡\n\n工作人員熱情周到,隨時準備滿足客人的需求｡他們對菜品的了解也相當深入,能夠給予專業的建議,讓你的用餐體驗更加完美｡\n\n交通便利,從深圳灣口岸到餐廳車程近,輕鬆抵達.\n\n菜品介紹\n\n前菜\n\n香水檸檬煙熏魚\n以新鮮的魚肉為主角,煙熏的香氣與清新的香水檸檬相得益彰,外脆內軟,少少甜味,味道層次分明,令人垂涎｡\n\n花雕熟醉羅氏大蝦\n選用頂級新鮮羅氏大蝦,搭配十年的花雕酒,經過醃製後的蝦肉鮮嫩多汁,帶有淡淡的酒香,口感極佳｡\n\n黑松露松板小酥肉\n肉質酥脆,黑松露的香氣,更是為這道菜增添了奢華感｡\n\n白玉醋珠九年百合\n清新的百合搭配白玉醋珠,將百合打溶,做到雪糕般的絲滑,再用醃製過的白蘿蔔包住這個百合蓉餡料,味道清新,讓人感受到自然的純粹,感覺好矜貴的開胃小食\n\n湯羹\n西班牙火腿黃魚獅子頭\n以黃魚和西班牙火腿精心熬製,新鮮魚肉做成獅子頭,非常鮮美,高湯底濃郁,口感極為滑順,再加上48個月西班牙火腿刨碎混合,更帶出菜品嘅鮮味｡\n\n熱菜\n\n四季果木烤鴨🍎\n採用北京蘋果木烘烤,鴨皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,風味獨特,每一口都能感受到果木的香氣與鴨肉的鮮美,仲可以配搭不同醬料或海鹽,多種食法多種味道,是不可錯過的美食體驗\n60 %皮 40 %肉,四系鴨種,皮厚肉薄,烤製約70分鐘\n\n霜降鵝肝\n外皮酥脆,搭配卡露伽八年鱘魚子醬和霜降鵝肝,鵝肝冰製刨成碎溶,如雪花般霜降,食落去如雪糕般入口即溶,齒頰留香,一試難忘,再加上層餅嘅口感層次感非常豐富特別,奢華的享受讓人回味無窮｡\n\n醬骨蟹年糕\n蟹肉鮮甜,搭配香濃的醬汁,蟹膏滿滿,年糕軟糯,十分入味,我最喜愛吃它的蟹膏｡\n\n黑松露青龍蝦配手擀面\n青龍蝦肉質鮮嫩,黑松露的獨特風味與自家製手擀面相得益彰,讓人驚艷,主角竟然係手擀面\n\n海皇手撕老豆腐\n以海鮮和台州豆腐為主,人手撕老豆腐,保持豆腐味道鮮美,口感獨特,豆味濃郁,海鮮豐富,還可以當湯飲,是一道不可錯過的佳品\n\n蟹粉小籠包\n每一口都是蟹肉的鮮香與肉汁的完美結合,流出來的都是滿滿金黃色蟹粉肉汁,讓人忍不住想再來一籠｡\n\n甜品\n\n黑白芝麻布丁配蘇州玫瑰方糕\n黑白芝麻布丁,如絲般幼滑,味道就像芝麻糊,令人難忘,薄薄香滑的布丁搭配芳香的玫瑰方糕,甜而不膩｡\n蘇州玫瑰方糕更充滿着好香甜嘅玫瑰花香味,流心嘅花香甜味,為美好的用餐畫上完美的句號｡\n\n花悅庭CHEF•現代浙菜(前海壹方匯店)\n前海 \n聽海大道5059號前海鴻榮源中心B座L4-001號(平台花園)\n#中菜餐廳 #UCreator #打卡美食 #美食推介 #旅行美食 #前海花悦庭中餐廳 #深圳灣口岸美食 #高端中餐 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202504/910137/20250411/hls/post_detail_1744377851590.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"pennysun"}}]