[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【中環搵食記😋！隱藏西班牙小酒館🥂】","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/912598/20250727/hls/post_detail_1753624759678.m3u8"],"datePublished":"2025-07-27 22:00:46+08:00","url":"/community/detailpost/bd678fbb-4415-41ea-b066-993cd03caa9a/西式美食/Sik6sak1mai5/912598","author":{"@type":"Person","name":"Sik6sak1mai5","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/912598/Sik6sak1mai5"},"text":"收工喺中環搵食,發現呢間隱藏喺威靈頓街嘅西班牙小酒館｡餐廳播住輕快嘅音樂,成個氛圍即刻令人放鬆晒~ \n\n🥘【Tapas】 \n• 海膽西班牙薯仔蛋餅 ($98/2件) - 傳統蛋餅加入海膽同黑魚子,蛋香濃郁得嚟帶出海膽鮮甜,薯仔煮到半融狀態,口感好正🙌🏼\n• 西班牙辣腸煎釀三寶 ($98) - 本地三色椒釀入西班牙辣肉腸,煙燻味突出得嚟唔會太鹹,咬落去仲有肉汁爆出~\n• 西班牙蒜油紅蝦 ($158) - 用咗刺身級紅蝦,蝦肉軟糯得嚟彈牙,蒜油夠晒香口,最正係啲蝦膏鮮甜完全唔腥!\n\n🥩【主菜推介】 \nA5和牛沙巴當 ($368) 好有創意!\n一邊係港式沙爹醬,另一邊係西班牙煙燻醬,和牛油香豐腴,配埋香甜嘅baby corn好夾｡落單之前老闆特別提醒我哋可能會食到好漏,因為佢哋係用真材實料嘅A5和牛,不過講真配埋啲醬真係唔係好腬又好惹味👀\n\n另外同老細傾偈講起,佢哋原來仲有西班牙兩餸飯,午餐時段都好抵食,比起香港其他西班牙餐廳嘅燴飯平一大截,下次中午要嚟試吓😌\n\n小店雖然唔大,但食物有心思得嚟夠地道｡特別欣賞佢哋將港式元素融入西班牙菜,好似沙爹和牛咁玩味十足｡佢哋仲會好耐心解釋每道菜嘅特色,成晚食得好盡興~ \n\n味道:9/10 \n服務:9/10 \n環境:8.5/10 \n回頭率:8.75/10 \n人均消費:晚市 $300-$400💰 \n\n📍 Cruce \n中環威靈頓街78號地舖\n\n#中環西班牙菜 #海膽薯仔蛋餅 #西班牙小酒館 #西餐廳 #UCreator #打卡美食 #港島美食 #CAFE #Foodie #假期推介 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【中環搵食記😋！隱藏西班牙小酒館🥂】","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/912598/20250727/hls/post_detail_1753624759678.m3u8"],"datePublished":"2025-07-27 22:00:46+08:00","url":"/community/detailpost/bd678fbb-4415-41ea-b066-993cd03caa9a/西式美食/Sik6sak1mai5/912598","author":{"@type":"Person","name":"Sik6sak1mai5","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/912598/Sik6sak1mai5"},"text":"收工喺中環搵食,發現呢間隱藏喺威靈頓街嘅西班牙小酒館｡餐廳播住輕快嘅音樂,成個氛圍即刻令人放鬆晒~ \n\n🥘【Tapas】 \n• 海膽西班牙薯仔蛋餅 ($98/2件) - 傳統蛋餅加入海膽同黑魚子,蛋香濃郁得嚟帶出海膽鮮甜,薯仔煮到半融狀態,口感好正🙌🏼\n• 西班牙辣腸煎釀三寶 ($98) - 本地三色椒釀入西班牙辣肉腸,煙燻味突出得嚟唔會太鹹,咬落去仲有肉汁爆出~\n• 西班牙蒜油紅蝦 ($158) - 用咗刺身級紅蝦,蝦肉軟糯得嚟彈牙,蒜油夠晒香口,最正係啲蝦膏鮮甜完全唔腥!\n\n🥩【主菜推介】 \nA5和牛沙巴當 ($368) 好有創意!\n一邊係港式沙爹醬,另一邊係西班牙煙燻醬,和牛油香豐腴,配埋香甜嘅baby corn好夾｡落單之前老闆特別提醒我哋可能會食到好漏,因為佢哋係用真材實料嘅A5和牛,不過講真配埋啲醬真係唔係好腬又好惹味👀\n\n另外同老細傾偈講起,佢哋原來仲有西班牙兩餸飯,午餐時段都好抵食,比起香港其他西班牙餐廳嘅燴飯平一大截,下次中午要嚟試吓😌\n\n小店雖然唔大,但食物有心思得嚟夠地道｡特別欣賞佢哋將港式元素融入西班牙菜,好似沙爹和牛咁玩味十足｡佢哋仲會好耐心解釋每道菜嘅特色,成晚食得好盡興~ \n\n味道:9/10 \n服務:9/10 \n環境:8.5/10 \n回頭率:8.75/10 \n人均消費:晚市 $300-$400💰 \n\n📍 Cruce \n中環威靈頓街78號地舖\n\n#中環西班牙菜 #海膽薯仔蛋餅 #西班牙小酒館 #西餐廳 #UCreator #打卡美食 #港島美食 #CAFE #Foodie #假期推介 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/912598/20250727/hls/post_detail_1753624759678.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Sik6sak1mai5"}}]