[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"週末輕鬆法式焗羊架😋 簡單食譜，在家享受","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895077.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895288.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895468.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895648.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895769.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895877.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895986.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801896095.jpeg"],"datePublished":"2024-06-19 20:59:22+08:00","url":"/community/detailpost/bca97d87-3a80-49d8-b59c-51a84749103a/食譜/週末輕鬆法式焗羊架/思思賢-Chill-My-Babe/587516","author":{"@type":"Person","name":"思思賢 Chill My Babe","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/587516/思思賢-Chill-My-Babe"},"text":"【思家廚房】法式香草焗羊架🍷詳細食譜\n週末最喜歡輕鬆在家休息煮西餐,之前跟大家分享過煎羊架,這次就分享法式焗羊架詳細食譜!\n\n準備時間:45 分鐘\n製作時間:60 分鐘\n\n食材:\n\n羊架 1 排(8 枝骨)🥩\n蒜頭 1 粒🧄\n香草適量🌿\n麵包糠適量🍞\n黑胡椒適量🧂\n鹽適量🧂\nParmasen 芝士適量🧀\n\n食譜\n1.先將羊架解凍,用廚房紙印乾血水｡\n2.將適量的黑胡椒､鹽和迷迭香拌勻,均勻地抹在羊架上,醃至少 30 分鐘｡\n3.準備香草混合物:將蒜頭､麵包糠､Parmasen 芝士和香草,加上橄欖油,用攪拌機攪碎,備用｡\n4.大火燒熱煎鍋,加上少許油,將羊架四邊煎香封邊｡\n5.將芥末均勻地塗在羊架上,再將香草混合物以按壓方式為羊架加上塗層｡\n6.用 100 度預熱烤箱,之後以 100 度烤 40 分鐘,再用大火烤 5 分鐘,大致完成｡\n7.烤好後要靜置至少 5 分鐘才切開羊架｡\n8.加上其他配菜後完成!\n\n羊架 Medium 熟度非常粉嫩和多汁,在家花心思做,絕對比外面便宜!加上一瓶高 CP 值的紅酒🍷,兩個人吃得很好,都只要 500 元有找,推薦給大家在家做~放假慢慢 Chill!\n—\nFollow us\n📌 YouTube: 思思賢Chill My Babe\n📌 Chelsea IG: @chelseapun\n📌 細眼IG: @nico_eyes\n📌 美食IG: @dining_map\n📌 美妝IG: @chillmybabe.beauty\n\n#思思賢Chillmybabe#思思賢#Chillmybabe #dating #couple #daily #life #lifestyle #hk #思家廚房 #chill #焗羊架 #lambrack #今晚煮乜好 #法式焗羊架 #週末料理 #在家煮西餐 #紅酒配餐 #羊排 #香草 #蒜香 #烤箱料理 #美食 #food #foodie #instafood #yummy #delicious #homecooking #weekendvibes #COOKwithUCreator #甜品食譜 #烘焙食譜 #速煮系列 #廚娘系列 #西式食譜"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"週末輕鬆法式焗羊架😋 簡單食譜，在家享受","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895077.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895288.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895468.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895648.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895769.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895877.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895986.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801896095.jpeg"],"datePublished":"2024-06-19 20:59:22+08:00","url":"/community/detailpost/bca97d87-3a80-49d8-b59c-51a84749103a/食譜/週末輕鬆法式焗羊架/思思賢-Chill-My-Babe/587516","author":{"@type":"Person","name":"思思賢 Chill My Babe","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/587516/思思賢-Chill-My-Babe"},"text":"【思家廚房】法式香草焗羊架🍷詳細食譜\n週末最喜歡輕鬆在家休息煮西餐,之前跟大家分享過煎羊架,這次就分享法式焗羊架詳細食譜!\n\n準備時間:45 分鐘\n製作時間:60 分鐘\n\n食材:\n\n羊架 1 排(8 枝骨)🥩\n蒜頭 1 粒🧄\n香草適量🌿\n麵包糠適量🍞\n黑胡椒適量🧂\n鹽適量🧂\nParmasen 芝士適量🧀\n\n食譜\n1.先將羊架解凍,用廚房紙印乾血水｡\n2.將適量的黑胡椒､鹽和迷迭香拌勻,均勻地抹在羊架上,醃至少 30 分鐘｡\n3.準備香草混合物:將蒜頭､麵包糠､Parmasen 芝士和香草,加上橄欖油,用攪拌機攪碎,備用｡\n4.大火燒熱煎鍋,加上少許油,將羊架四邊煎香封邊｡\n5.將芥末均勻地塗在羊架上,再將香草混合物以按壓方式為羊架加上塗層｡\n6.用 100 度預熱烤箱,之後以 100 度烤 40 分鐘,再用大火烤 5 分鐘,大致完成｡\n7.烤好後要靜置至少 5 分鐘才切開羊架｡\n8.加上其他配菜後完成!\n\n羊架 Medium 熟度非常粉嫩和多汁,在家花心思做,絕對比外面便宜!加上一瓶高 CP 值的紅酒🍷,兩個人吃得很好,都只要 500 元有找,推薦給大家在家做~放假慢慢 Chill!\n—\nFollow us\n📌 YouTube: 思思賢Chill My Babe\n📌 Chelsea IG: @chelseapun\n📌 細眼IG: @nico_eyes\n📌 美食IG: @dining_map\n📌 美妝IG: @chillmybabe.beauty\n\n#思思賢Chillmybabe#思思賢#Chillmybabe #dating #couple #daily #life #lifestyle #hk #思家廚房 #chill #焗羊架 #lambrack #今晚煮乜好 #法式焗羊架 #週末料理 #在家煮西餐 #紅酒配餐 #羊排 #香草 #蒜香 #烤箱料理 #美食 #food #foodie #instafood #yummy #delicious #homecooking #weekendvibes #COOKwithUCreator #甜品食譜 #烘焙食譜 #速煮系列 #廚娘系列 #西式食譜"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4353-3264-CR-1-RB-1/post_1718801895077.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"思思賢 Chill My Babe"}}]