[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"大排檔必食小炒王🔥韮芽炒雞蛋雞胸💪🏻低脂高蛋白食譜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1193-1490-CR-1-RB-1/post_1782884449610.jpeg"],"datePublished":"2026-07-01 13:42:06+08:00","url":"/community/detailpost/bc0eb7e6-a93a-441a-b681-a2a16d4caddc/食譜/大排檔必食小炒王韮芽/Heal.thiet/949908","author":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/949908/Heal.thiet"},"text":"大排檔必食小炒王🔥但油份都必爆標!減脂期我都盡量食多啲唔同蔬菜種類🥬攝取多啲唔同嘅微量營養素~ 同埋盡量提高蛋白質攝取,飽足感可以長啲~\n\n✅ 油量cut半 ⬇比大排檔少50%脂肪!\n✅ 纖維爆燈 1次過食4款菜🥬\n✅ 高蛋白質 (雞胸+蝦仁+雞蛋)每份38g Protein\n\n🔥<韮芽小炒王>🔥\n每份 324 kcal / 12F 19C 38P\n\n🥣材料 (4人份) :\n雞胸肉 350g\n蝦仁 100g\n韭菜花 150g\n芽菜 200g\n雞蛋 3隻\n洋蔥半個\n紅黃椒各半個\n蒜蓉 2茶匙 20g\n辣椒 1條\n牛油果油 10g\n生抽 10ml\n鹽､胡椒粉隨量\n\n🥩醃肉 :\n薑蓉 1茶匙\n生抽 10ml\n蠔油 10g\n0卡糖 1茶匙\n料理酒 20ml\n五香粉､胡椒粉隨量\n\n👩🏻‍🍳步驟 :\n1. 雞胸切條(醃料醃10分鐘),蝦仁用鹽､胡椒粉醃10分鐘\n2. 熱鑊加1茶匙油,炒蛋至半熟,盛起備用;其後快炒蝦仁至變色後裝起備用\n3. 補1茶匙油,爆香洋蔥絲,加雞胸炒至變色\n4. 落韭菜花､芽菜､紅黃椒,大火快炒2分鐘\n5. 加入調味,蝦仁和炒蛋回鍋,翻炒均勻,完成｡\n\n#HealThiet減脂食譜 #減脂飲食 #健康飲食 #低卡美食 #減脂餐 #健康生活 #減脂食譜 #減脂攻略 #增肌減脂 #低卡料理 #減肥食譜 #健康食譜 #減肥餐 #瘦身食譜 #低卡食譜 #減脂推薦 #高蛋白 #簡單食譜 #減脂 #減肥 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"大排檔必食小炒王🔥韮芽炒雞蛋雞胸💪🏻低脂高蛋白食譜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1193-1490-CR-1-RB-1/post_1782884449610.jpeg"],"datePublished":"2026-07-01 13:42:06+08:00","url":"/community/detailpost/bc0eb7e6-a93a-441a-b681-a2a16d4caddc/食譜/大排檔必食小炒王韮芽/Heal.thiet/949908","author":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/949908/Heal.thiet"},"text":"大排檔必食小炒王🔥但油份都必爆標!減脂期我都盡量食多啲唔同蔬菜種類🥬攝取多啲唔同嘅微量營養素~ 同埋盡量提高蛋白質攝取,飽足感可以長啲~\n\n✅ 油量cut半 ⬇比大排檔少50%脂肪!\n✅ 纖維爆燈 1次過食4款菜🥬\n✅ 高蛋白質 (雞胸+蝦仁+雞蛋)每份38g Protein\n\n🔥<韮芽小炒王>🔥\n每份 324 kcal / 12F 19C 38P\n\n🥣材料 (4人份) :\n雞胸肉 350g\n蝦仁 100g\n韭菜花 150g\n芽菜 200g\n雞蛋 3隻\n洋蔥半個\n紅黃椒各半個\n蒜蓉 2茶匙 20g\n辣椒 1條\n牛油果油 10g\n生抽 10ml\n鹽､胡椒粉隨量\n\n🥩醃肉 :\n薑蓉 1茶匙\n生抽 10ml\n蠔油 10g\n0卡糖 1茶匙\n料理酒 20ml\n五香粉､胡椒粉隨量\n\n👩🏻‍🍳步驟 :\n1. 雞胸切條(醃料醃10分鐘),蝦仁用鹽､胡椒粉醃10分鐘\n2. 熱鑊加1茶匙油,炒蛋至半熟,盛起備用;其後快炒蝦仁至變色後裝起備用\n3. 補1茶匙油,爆香洋蔥絲,加雞胸炒至變色\n4. 落韭菜花､芽菜､紅黃椒,大火快炒2分鐘\n5. 加入調味,蝦仁和炒蛋回鍋,翻炒均勻,完成｡\n\n#HealThiet減脂食譜 #減脂飲食 #健康飲食 #低卡美食 #減脂餐 #健康生活 #減脂食譜 #減脂攻略 #增肌減脂 #低卡料理 #減肥食譜 #健康食譜 #減肥餐 #瘦身食譜 #低卡食譜 #減脂推薦 #高蛋白 #簡單食譜 #減脂 #減肥 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1193-1490-CR-1-RB-1/post_1782884449610.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet"}}]