[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"尚盛海鮮之《磯野水產》","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1701760365612.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1701760365668.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1701760365790.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1701760365620.jpeg"],"datePublished":"2023-12-05 15:13:02+08:00","url":"/community/detailpost/b4922ffe-8d36-416f-b357-027fb7b3ba2e/打卡熱點/Sandylai083/343908","author":{"@type":"Person","name":"Sandylai083","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/343908/Sandylai083"},"text":"尚盛海鮮之《磯野水產》\n\n終於可以試到銅鑼灣呢間高質既居酒屋，餐廳以高質海鮮為主打，位置好方便，餐廳雖然唔算大，但格局裝修有日式居酒屋feel，\n(前菜) 緹魚醬 + 蔬菜棒 $34：\n店員上台時介紹，緹魚醬係由多春魚同沙甸魚醬混合以制成，味道帶點鹹重，配合蔬菜棒點嚟食，十分滋味，\n薄切池魚刺身 $688：池魚擺盤好靚，刺身十分新鮮，薄切同厚度每片都一樣，師傅刀工一錯，口感爽彈牙，味道有魚香，食完後魚頭角骨用黎滾魚湯，魚湯味道十分鮮甜，\n燒活帆立貝 $208 (隻)：上碟時已剪開細細件，肉質肥美鮮嫰，好岩配酒食，\n燒日本文蛤蜆 $98(隻)：非常大隻，肉質爽口，入口清酒味濃，令文蛤蜆鮮味宜更突出，\n燒帆立貝 $138(隻)：我地叫左兩款，分別同清酒同黑松露牛油口味，上碟時已切開4小件，味道新鮮，黑松露牛油有驚喜，好香，入口黑松露味香，\n燒蟶子 $88：非常大隻，肉質彈牙，\n鹽麴五花腩 $68：五花腩算幾厚身，肉質淋，入口好香，\n日本蕃薯仔 $60：細細粒但味道十分甜，\n\n總結呢個價錢有原條池魚刺身同咁多海鮮食，真係唔算貴，食材高質素，下次可以再次多d唔同刺身。\n\n磯野水產\n銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓\n\n#foodie #hkfoodie #hkfoodblogger #美食當前 #食咗先講 #磯野水產 #銅鑼灣軒尼詩道 #澳門逸園中心 #日本菜 #海鮮 #壽司 #刺身 #居酒屋"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"尚盛海鮮之《磯野水產》","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1701760365612.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1701760365668.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1701760365790.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1701760365620.jpeg"],"datePublished":"2023-12-05 15:13:02+08:00","url":"/community/detailpost/b4922ffe-8d36-416f-b357-027fb7b3ba2e/打卡熱點/Sandylai083/343908","author":{"@type":"Person","name":"Sandylai083","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/343908/Sandylai083"},"text":"尚盛海鮮之《磯野水產》\n\n終於可以試到銅鑼灣呢間高質既居酒屋，餐廳以高質海鮮為主打，位置好方便，餐廳雖然唔算大，但格局裝修有日式居酒屋feel，\n(前菜) 緹魚醬 + 蔬菜棒 $34：\n店員上台時介紹，緹魚醬係由多春魚同沙甸魚醬混合以制成，味道帶點鹹重，配合蔬菜棒點嚟食，十分滋味，\n薄切池魚刺身 $688：池魚擺盤好靚，刺身十分新鮮，薄切同厚度每片都一樣，師傅刀工一錯，口感爽彈牙，味道有魚香，食完後魚頭角骨用黎滾魚湯，魚湯味道十分鮮甜，\n燒活帆立貝 $208 (隻)：上碟時已剪開細細件，肉質肥美鮮嫰，好岩配酒食，\n燒日本文蛤蜆 $98(隻)：非常大隻，肉質爽口，入口清酒味濃，令文蛤蜆鮮味宜更突出，\n燒帆立貝 $138(隻)：我地叫左兩款，分別同清酒同黑松露牛油口味，上碟時已切開4小件，味道新鮮，黑松露牛油有驚喜，好香，入口黑松露味香，\n燒蟶子 $88：非常大隻，肉質彈牙，\n鹽麴五花腩 $68：五花腩算幾厚身，肉質淋，入口好香，\n日本蕃薯仔 $60：細細粒但味道十分甜，\n\n總結呢個價錢有原條池魚刺身同咁多海鮮食，真係唔算貴，食材高質素，下次可以再次多d唔同刺身。\n\n磯野水產\n銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓\n\n#foodie #hkfoodie #hkfoodblogger #美食當前 #食咗先講 #磯野水產 #銅鑼灣軒尼詩道 #澳門逸園中心 #日本菜 #海鮮 #壽司 #刺身 #居酒屋"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1701760365612.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Sandylai083"}}]