[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"荃灣夜宵新站。夜燒站","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738825.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738842.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738837.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738811.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738820.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738916.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738843.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738807.png"],"datePublished":"2023-05-08 05:44:03+08:00","url":"/community/detailpost/b41df692-3784-45bc-98d5-52eeeb987c44/日式料理/荃灣夜宵新站夜燒站/BeautySearch/50589","author":{"@type":"Person","name":"BeautySearch","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/50589/BeautySearch"},"text":"#食咗先講\n\n這幾年荃灣區內開業至深夜的店舖已不多\n如果放工夜收或深夜想吃宵夜\n可能只可選便利店了！\n不過最近發現區內新開了一間串燒店\n《夜燒站》不但選擇多\n而且開到凌晨12點\n日後想吃宵夜\n還可選擇串燒呢！\n\n▫️ 蝦子餅是澱粉人，第一時間點選了一客燒牛肉飯，簡簡單單將洋葱及薄切牛肉伴飯，已經非常美味，尤其當中的牛肉汁，均勻沾上每粒飯粒，入口時更添滋味\n\n▫️ 芝士流心蛋大啡菇甫上桌，香氣撲鼻，Juicy 的大啡菇蓋上邪惡的芝士流心蛋，餐刀一揮，蛋汁徐徐流出，感覺相當治癒，入面還有洋蔥粒，加添口感之餘，更為香口！\n\n▫️ 每次吃串燒，感覺就忘了吃菜...... 野菜豬肉卷，帶來一點清爽口感，把蔬菜擺在豬肉上，卷好再燒，既可減膩，更可減罪惡感\n\n▫️ 芝士煙肉番茄，邪惡的芝士下面，是煙肉卷著小番茄，入口時，小番茄的水份，把煙肉的油膩感沖淡，而且，更添口感\n\n▫️ 豬肉荔枝卷可算是我最愛的串燒，可惜不是每間店也有提供，難得在夜燒站看到，雖說「一粒荔枝三把火」但至愛當前，又怎可不吃？清甜的荔枝中和了豬肉的騷味，同時令豬肉的油膩感消失，兩者互補，獨特香味令人百吃不厭\n\n▫️這裡的焗蝦雖然細細仔，不過簡簡單單的將蒜蓉及牛油，拌勻、烤焗後，不但保留鮮味，而且相當惹味\n\n▫️ 雖然，原條肉碎茄子的等候時間較長，但店員揣上桌時，那撲鼻而來的香氣，感覺也是值得的。茄肉軟嫩多汁，搭上濃濃的孜然粉與蒜蓉調味，令人無法抗拒，再搭配豬肉碎，不但令賣相提升，連味道與口感也即時提升\n•\n•\n•\n📍 夜燒站\n荃灣聯仁街18號地舖\n\n#夜燒站 #食在荃灣 #串燒 #宵夜 #BeautySearch #LifeStyle #LifeStyleBlog #KOLHK #HKBlogger #Influencer #influencerlife #gourmet #Foodie #HKFoodie #香港美食 #search美食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"荃灣夜宵新站。夜燒站","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738825.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738842.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738837.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738811.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738820.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738916.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738843.png","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738807.png"],"datePublished":"2023-05-08 05:44:03+08:00","url":"/community/detailpost/b41df692-3784-45bc-98d5-52eeeb987c44/日式料理/荃灣夜宵新站夜燒站/BeautySearch/50589","author":{"@type":"Person","name":"BeautySearch","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/50589/BeautySearch"},"text":"#食咗先講\n\n這幾年荃灣區內開業至深夜的店舖已不多\n如果放工夜收或深夜想吃宵夜\n可能只可選便利店了！\n不過最近發現區內新開了一間串燒店\n《夜燒站》不但選擇多\n而且開到凌晨12點\n日後想吃宵夜\n還可選擇串燒呢！\n\n▫️ 蝦子餅是澱粉人，第一時間點選了一客燒牛肉飯，簡簡單單將洋葱及薄切牛肉伴飯，已經非常美味，尤其當中的牛肉汁，均勻沾上每粒飯粒，入口時更添滋味\n\n▫️ 芝士流心蛋大啡菇甫上桌，香氣撲鼻，Juicy 的大啡菇蓋上邪惡的芝士流心蛋，餐刀一揮，蛋汁徐徐流出，感覺相當治癒，入面還有洋蔥粒，加添口感之餘，更為香口！\n\n▫️ 每次吃串燒，感覺就忘了吃菜...... 野菜豬肉卷，帶來一點清爽口感，把蔬菜擺在豬肉上，卷好再燒，既可減膩，更可減罪惡感\n\n▫️ 芝士煙肉番茄，邪惡的芝士下面，是煙肉卷著小番茄，入口時，小番茄的水份，把煙肉的油膩感沖淡，而且，更添口感\n\n▫️ 豬肉荔枝卷可算是我最愛的串燒，可惜不是每間店也有提供，難得在夜燒站看到，雖說「一粒荔枝三把火」但至愛當前，又怎可不吃？清甜的荔枝中和了豬肉的騷味，同時令豬肉的油膩感消失，兩者互補，獨特香味令人百吃不厭\n\n▫️這裡的焗蝦雖然細細仔，不過簡簡單單的將蒜蓉及牛油，拌勻、烤焗後，不但保留鮮味，而且相當惹味\n\n▫️ 雖然，原條肉碎茄子的等候時間較長，但店員揣上桌時，那撲鼻而來的香氣，感覺也是值得的。茄肉軟嫩多汁，搭上濃濃的孜然粉與蒜蓉調味，令人無法抗拒，再搭配豬肉碎，不但令賣相提升，連味道與口感也即時提升\n•\n•\n•\n📍 夜燒站\n荃灣聯仁街18號地舖\n\n#夜燒站 #食在荃灣 #串燒 #宵夜 #BeautySearch #LifeStyle #LifeStyleBlog #KOLHK #HKBlogger #Influencer #influencerlife #gourmet #Foodie #HKFoodie #香港美食 #search美食"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1683495738825.png","creator":{"@type":"Person","name":"BeautySearch"}}]