[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"驚喜滿分的意日菜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449678.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449801.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053450353.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449741.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449896.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449902.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449766.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053450414.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449995.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053450059.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053450436.jpeg"],"datePublished":"2025-02-20 20:10:39+08:00","url":"/community/detailpost/b2b4795e-ba18-45e8-990c-9525f5aca9a4/西式美食/fishkatsuofish/548277","author":{"@type":"Person","name":"fishkatsuofish","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/548277/fishkatsuofish"},"text":"呢間餐廳同時可以品嘗到西班牙及日本料理，而佢哋主打嘅Tapas，朋友食過都係非常大推，講到咁正…當然要去試下喇😋。\n\n餐廳環境舒適，木系清雅嘅裝修並帶點文青風格🌿。\n\n二人晚市套餐$698\n🥢Tapas(9選3)\n• 西京豚肉眼\n肉質軟腍甜香，連脂肪位都好甘香，跟咗個生蛋醬油及芒果醬汁，我就鍾意蘸生蛋，增添滑溜口感及令到豬肉味更為突出，而朋友就鍾意蘸芒果醬，清新之餘又可減低油膩感，而配菜羽衣甘藍以炒嘅方式呈現，比生食更濃郁更好味👍。\n\n• 香煎慢煮八爪魚 + $38\n八爪魚鮮度十足，質地軟腍得嚟又富口感，本身八爪魚嘅味道已經恰到好處，但配埋墨魚汁及蟹糕蛋黃醬就更加正😋，墨魚汁鮮甜，蟹糕蛋黃醬濃郁惹味，配搭完美，而且餸酒一流👍。\n\n• 西班牙白毛豬火腿虎蝦卷\n香脆嘅白毛豬火腿卷住爽彈嘅虎蝦，同時配合牛油果洋蔥沙律，火腿與虎蝦味道鹹香鮮甜，牛油果沙律滑溜清新，口感有層次之餘，而味蕾亦得到平衡😋。\n\n🥩Main(3選1)\n• 招牌西班牙烤豬加 + $58\n烤到熱辣辣，豬皮脆卜卜，肉質嫩腍多汁，肉味濃郁，因為乳豬嘅關係脂肪位唔多，啱哂怕肥嘅人士，但係脂肪位其實都好甘香，店主細心配上烤菠蘿，可減低油膩感👍。\n\n🍰Sweets(2選1)\n•煙韌之選：西班牙甜油條拼日式蕨餅\n甜油條外脆內軟糯，口感唔錯，仲可以蘸點朱古力醬增加風味，蕨餅Q彈香甜。\n\n酒精飲品買一送一，當然要叫杯嚟嘆下喇😆。\n🍹Still Sangria Red 紅水果酒 $98\n口感清爽柔和，有生果嘅清甜，同時又帶點紅酒味道，入落好舒服😙。\n🍾Cava Sangria 氣泡水果酒 $128\n同樣係口感清爽柔和及有生果嘅甜香，多咗氣泡嘅緣故，飲落更過癮😆。\n\n朋友果然無介紹錯，Tapas真係超正，食得出係用心製作💕，食材配搭以及味道我哋都覺得好好，而且份量好足，可媲美主菜，而主菜嘅烤豬亦超正，酒精飲品仲要買一送一添，真係要相約朋友再嚟食過😋。\n📍Still\n馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖\n\r\n #tapas #日本菜 #西班牙菜 #紅磡美食 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"驚喜滿分的意日菜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449678.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449801.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053450353.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449741.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449896.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449902.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449766.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053450414.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449995.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053450059.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053450436.jpeg"],"datePublished":"2025-02-20 20:10:39+08:00","url":"/community/detailpost/b2b4795e-ba18-45e8-990c-9525f5aca9a4/西式美食/fishkatsuofish/548277","author":{"@type":"Person","name":"fishkatsuofish","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/548277/fishkatsuofish"},"text":"呢間餐廳同時可以品嘗到西班牙及日本料理，而佢哋主打嘅Tapas，朋友食過都係非常大推，講到咁正…當然要去試下喇😋。\n\n餐廳環境舒適，木系清雅嘅裝修並帶點文青風格🌿。\n\n二人晚市套餐$698\n🥢Tapas(9選3)\n• 西京豚肉眼\n肉質軟腍甜香，連脂肪位都好甘香，跟咗個生蛋醬油及芒果醬汁，我就鍾意蘸生蛋，增添滑溜口感及令到豬肉味更為突出，而朋友就鍾意蘸芒果醬，清新之餘又可減低油膩感，而配菜羽衣甘藍以炒嘅方式呈現，比生食更濃郁更好味👍。\n\n• 香煎慢煮八爪魚 + $38\n八爪魚鮮度十足，質地軟腍得嚟又富口感，本身八爪魚嘅味道已經恰到好處，但配埋墨魚汁及蟹糕蛋黃醬就更加正😋，墨魚汁鮮甜，蟹糕蛋黃醬濃郁惹味，配搭完美，而且餸酒一流👍。\n\n• 西班牙白毛豬火腿虎蝦卷\n香脆嘅白毛豬火腿卷住爽彈嘅虎蝦，同時配合牛油果洋蔥沙律，火腿與虎蝦味道鹹香鮮甜，牛油果沙律滑溜清新，口感有層次之餘，而味蕾亦得到平衡😋。\n\n🥩Main(3選1)\n• 招牌西班牙烤豬加 + $58\n烤到熱辣辣，豬皮脆卜卜，肉質嫩腍多汁，肉味濃郁，因為乳豬嘅關係脂肪位唔多，啱哂怕肥嘅人士，但係脂肪位其實都好甘香，店主細心配上烤菠蘿，可減低油膩感👍。\n\n🍰Sweets(2選1)\n•煙韌之選：西班牙甜油條拼日式蕨餅\n甜油條外脆內軟糯，口感唔錯，仲可以蘸點朱古力醬增加風味，蕨餅Q彈香甜。\n\n酒精飲品買一送一，當然要叫杯嚟嘆下喇😆。\n🍹Still Sangria Red 紅水果酒 $98\n口感清爽柔和，有生果嘅清甜，同時又帶點紅酒味道，入落好舒服😙。\n🍾Cava Sangria 氣泡水果酒 $128\n同樣係口感清爽柔和及有生果嘅甜香，多咗氣泡嘅緣故，飲落更過癮😆。\n\n朋友果然無介紹錯，Tapas真係超正，食得出係用心製作💕，食材配搭以及味道我哋都覺得好好，而且份量好足，可媲美主菜，而主菜嘅烤豬亦超正，酒精飲品仲要買一送一添，真係要相約朋友再嚟食過😋。\n📍Still\n馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖\n\r\n #tapas #日本菜 #西班牙菜 #紅磡美食 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1740053449678.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"fishkatsuofish"}}]