[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"饕餮盛宴：駿景軒的粵川美饌","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748892243.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891628.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891729.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748892150.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891787.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891691.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891758.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891666.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748892216.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891811.jpeg"],"datePublished":"2024-05-03 23:09:44+08:00","url":"/community/detailpost/ad8998a8-44ff-4ff1-95f8-18d18aa1b723/中式料理/mroolong/114168","author":{"@type":"Person","name":"mroolong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/114168/mroolong"},"text":"饕餮最近再次訪問了位於英皇駿景酒店內的中餐廳——駿景軒，這家餐廳曾連續7年榮獲 #米其林一星，它將傳統的粵菜與川菜的麻、辣、鮮、香完美結合！\n\n🏠餐廳： #駿景軒\n📍地址：灣仔皇后大道東373號英皇駿景酒店1樓\n\n#川味口水雞雞肉質量非常高，外皮鮮嫩、肉質彈牙，辣汁會另上，可以自由控制辣度，非常誘人開胃！\n\n#椒鹽九肚魚酥炸得非常香脆，炸粉製作得恰到好處，同樣能吃到九肚魚的魚肉味，而且份量足夠大，有很好的口感！\n\n#拔絲咕嚕肉輕輕一拿就有拔絲的感覺，同樣香脆不黏牙，酸甜口感老少皆宜！\n\n#百花炸釀松葉蟹鉗這個蟹鉗非常特別，蟹棒裡真的有原汁原味的松葉蟹肉，能嚐出鮮甜的味道，外面同樣炸得香脆，保留了蟹肉的特色。\n\n#四川擔擔麵簡單點了主食，最喜歡的是調料恰到好處，尤其是花生醬味使得麵條更加美味！\n\n品嚐完畢，這確實是一個適合家庭約會的好酒店，而且服務態度很到位，讓人感到舒適的英皇酒店中餐。\n\n#英皇駿景酒店 #酒店美食 #灣仔美食 #跑馬地美食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣中菜 #家庭聚會 #約會餐廳 #節日餐廳 #四星級酒店 #香港美食 #香港酒店中菜 #米芝蓮"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"饕餮盛宴：駿景軒的粵川美饌","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748892243.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891628.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891729.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748892150.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891787.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891691.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891758.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891666.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748892216.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748891811.jpeg"],"datePublished":"2024-05-03 23:09:44+08:00","url":"/community/detailpost/ad8998a8-44ff-4ff1-95f8-18d18aa1b723/中式料理/mroolong/114168","author":{"@type":"Person","name":"mroolong","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/114168/mroolong"},"text":"饕餮最近再次訪問了位於英皇駿景酒店內的中餐廳——駿景軒，這家餐廳曾連續7年榮獲 #米其林一星，它將傳統的粵菜與川菜的麻、辣、鮮、香完美結合！\n\n🏠餐廳： #駿景軒\n📍地址：灣仔皇后大道東373號英皇駿景酒店1樓\n\n#川味口水雞雞肉質量非常高，外皮鮮嫩、肉質彈牙，辣汁會另上，可以自由控制辣度，非常誘人開胃！\n\n#椒鹽九肚魚酥炸得非常香脆，炸粉製作得恰到好處，同樣能吃到九肚魚的魚肉味，而且份量足夠大，有很好的口感！\n\n#拔絲咕嚕肉輕輕一拿就有拔絲的感覺，同樣香脆不黏牙，酸甜口感老少皆宜！\n\n#百花炸釀松葉蟹鉗這個蟹鉗非常特別，蟹棒裡真的有原汁原味的松葉蟹肉，能嚐出鮮甜的味道，外面同樣炸得香脆，保留了蟹肉的特色。\n\n#四川擔擔麵簡單點了主食，最喜歡的是調料恰到好處，尤其是花生醬味使得麵條更加美味！\n\n品嚐完畢，這確實是一個適合家庭約會的好酒店，而且服務態度很到位，讓人感到舒適的英皇酒店中餐。\n\n#英皇駿景酒店 #酒店美食 #灣仔美食 #跑馬地美食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣中菜 #家庭聚會 #約會餐廳 #節日餐廳 #四星級酒店 #香港美食 #香港酒店中菜 #米芝蓮"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1714748892243.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"mroolong"}}]