[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【秋冬湯水甜品】花旗參蓮藕蠔豉湯🥣｜桃膠雪燕銀耳糖水🍑｜潤喉...","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1761128659816.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1761128663525.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1761128666159.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1761128669583.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1761128672097.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1761128674684.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1761128677357.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1761128679396.jpeg"],"datePublished":"2025-10-19 02:19:01+08:00","url":"/community/detailpost/abdc6bb2-2793-4512-a285-ddbd0685dd98/生活/【秋冬湯水甜品】花旗/Momojoejoe廢青環遊世界/820561","author":{"@type":"Person","name":"Momojoejoe廢青環遊世界","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/820561/Momojoejoe廢青環遊世界"},"text":"【秋冬湯水甜品】花旗參蓮藕蠔豉湯🥣｜桃膠雪燕銀耳糖水🍑｜潤喉清肺必備羅漢果水🌿\n\n花旗參蓮藕蠔豉湯｜清熱潤肺、補氣生津\n秋冬交替最怕又乾又熱，皮膚爆拆、喉嚨痛？🌬️試下呢個超簡單又養生嘅「花旗參蓮藕蠔豉湯」！花旗參能補氣生津、清熱潤肺，蠔豉富含鋅質補腎益氣，再加上蓮藕清熱潤燥，一碗湯就可以幫你由內而外調理。\n\n✨材料（3-4人份）\n花旗參片 5克、蓮藕 1節（切塊）、蠔豉 6粒、蜜棗 2粒、赤小豆 1湯匙、瘦肉 300克。\n\n🫕做法\n1️⃣ 蠔豉、花旗參浸洗10分鐘去塵；瘦肉汆水後再用熱水沖一次去血沫。\n2️⃣ 全部材料放入煲內，加約2.5L清水。\n3️⃣ 大火煲滾後轉細火，煲約1.5小時就飲得啦~\n\n💬中醫角度\n花旗參偏涼，適合容易上火、口乾、講多話、壓力大嘅上班族。蠔豉滋陰補腎，特別啱長時間用腦、睡眠不足人士。蓮藕則潤肺止咳、生津解熱，對應秋冬「燥邪」最啱。呢個湯無需太多調味，落少少鹽，天然清甜味就好飲到唔停口。\n\n💡小貼士：體質偏寒人士可加幾片薑，調和寒性。\n\n---分隔線---\n\n桃膠雪燕銀耳糖水｜養顏潤膚、安神好眠\n\n呢個「桃膠雪燕銀耳糖水」真係養顏代表✨～一碗集合三大天然膠質：桃膠、雪燕同銀耳。中醫認為「膠質入血補陰」，最啱皮膚乾、睡眠淺、氣血不足嘅人飲。每星期飲兩次，皮膚自然光滑亮澤～💖\n\n🍶材料\n桃膠 15克、雪燕 5克、銀耳半朵、冰糖適量、紅棗 3粒﹑（桂花糖可略）。\n\n🫖做法\n1️⃣ 桃膠、雪燕前一晚浸12小時（去雜質）。\n2️⃣ 銀耳浸軟撕碎，紅棗去核。\n3️⃣ 所有材料放入煲內，加約1.2L水，小火煲1小時。\n4️⃣ 加入冰糖／桂花糖調味，再焗10分鐘即可。\n\n🌸功效解析\n桃膠有助清血降脂，促進皮膚修復；雪燕則是植物性膠原蛋白，有「素燕窩」之稱；銀耳潤肺生津、養陰美容。三者合用，潤膚同時亦能調理內分泌，改善睡眠質素～\n\n💡小貼士：體質偏寒可加杞子或龍眼肉；夏天想清爽啲，可以雪凍後當甜品食。\n\n---分隔線---\n\n羅漢果水｜止咳降火、清熱解燥\n\n講到秋冬季必備飲品，非羅漢果水莫屬🔥 最好就係用「金羅漢果」，甜度更高但無糖分負擔，中醫角度有清熱潤肺、止咳生津嘅功效。每日工作用喉多、講嘢多、開冷氣又乾嘅人，一定要學識煲～\n\n🍋材料\n羅漢果 1個、南北杏各1湯匙、無花果 3粒、陳皮 1片、水約2.5L。\n\n🫕做法\n1️⃣ 金羅漢果壓碎；所有材料浸10分鐘。\n2️⃣ 加入冷水煲滾後轉小火，慢煲45分鐘即可。\n3️⃣ 可熱飲或雪凍飲，皆可潤喉清熱。\n\n🌿功效\n羅漢果有「神仙果」之稱，能潤肺化痰、清喉止咳，對應秋冬「燥火」特別有效；南北杏潤肺平喘、無花果潤腸解毒、陳皮理氣化濕。全套材料互補，飲後口氣清新、喉嚨舒服。\n\n💡中醫小貼士：金羅漢果比普通羅漢果更清香濃郁，煲第二次味道都仲出得。\n\n#香港美食 #健康養生 #中醫食療 #秋冬湯水 #養生甜品 #花旗參湯 #蓮藕湯 #蠔豉湯 #桃膠糖水 #香港糖水 #金羅漢果 #潤肺止咳 #清熱潤燥 #美容養顏 #香港養生 #簡易食譜 #家常湯水 #天然骨膠原 #簡易湯水 #我想試下整甜品 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加入冰糖／桂花糖調味，再焗10分鐘即可。\n\n🌸功效解析\n桃膠有助清血降脂，促進皮膚修復；雪燕則是植物性膠原蛋白，有「素燕窩」之稱；銀耳潤肺生津、養陰美容。三者合用，潤膚同時亦能調理內分泌，改善睡眠質素～\n\n💡小貼士：體質偏寒可加杞子或龍眼肉；夏天想清爽啲，可以雪凍後當甜品食。\n\n---分隔線---\n\n羅漢果水｜止咳降火、清熱解燥\n\n講到秋冬季必備飲品，非羅漢果水莫屬🔥 最好就係用「金羅漢果」，甜度更高但無糖分負擔，中醫角度有清熱潤肺、止咳生津嘅功效。每日工作用喉多、講嘢多、開冷氣又乾嘅人，一定要學識煲～\n\n🍋材料\n羅漢果 1個、南北杏各1湯匙、無花果 3粒、陳皮 1片、水約2.5L。\n\n🫕做法\n1️⃣ 金羅漢果壓碎；所有材料浸10分鐘。\n2️⃣ 加入冷水煲滾後轉小火，慢煲45分鐘即可。\n3️⃣ 可熱飲或雪凍飲，皆可潤喉清熱。\n\n🌿功效\n羅漢果有「神仙果」之稱，能潤肺化痰、清喉止咳，對應秋冬「燥火」特別有效；南北杏潤肺平喘、無花果潤腸解毒、陳皮理氣化濕。全套材料互補，飲後口氣清新、喉嚨舒服。\n\n💡中醫小貼士：金羅漢果比普通羅漢果更清香濃郁，煲第二次味道都仲出得。\n\n#香港美食 #健康養生 #中醫食療 #秋冬湯水 #養生甜品 #花旗參湯 #蓮藕湯 #蠔豉湯 #桃膠糖水 #香港糖水 #金羅漢果 #潤肺止咳 #清熱潤燥 #美容養顏 #香港養生 #簡易食譜 #家常湯水 #天然骨膠原 #簡易湯水 #我想試下整甜品 #養生之選"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1761128659816.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Momojoejoe廢青環遊世界"}}]