[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【愛恨交纏】#芫荽控 🌿 vs 臭到爆 🤢","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1758720217009.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1758720217106.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1758720217118.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1758720217264.jpeg"],"datePublished":"2025-09-25 18:00:36+08:00","url":"/community/detailpost/a83e533e-fc49-4688-a42f-0e3bd4f5233e/食譜/愛恨交纏芫荽控-vs/營養教主AndySan/786483","author":{"@type":"Person","name":"營養教主AndySan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/786483/營養教主AndySan"},"text":"市面上出現咗愈來愈多芫荽產品：#芫荽味薯片、#芫荽醬、芫荽甜品，令「芫荽控」超級興奮！不過，反芫荽人士就直呼「#臭到爆」🤢點解會有人覺得芫荽味道似 #肥皂？答案竟然同基因OR6A2 有關！\n\n科學發現🔍 \n近半歐洲人帶有OR6A2基因 ➝ 對醛類化合物特別敏感 \n呢啲人食芫荽時會覺得係「肥皂味／#蟲味／泥味」🐛\n但基因唔係唯一因素，人對芫荽嘅厭惡感其實可以改變！\n\n\n芫荽嘅5大健康功效 🌟\n\n1️⃣ #降低血脂 \n👉 含多種植物固醇（豆固醇、穀固醇），有助減少膽固醇吸收，促進代謝。\n\n2️⃣ 抗氧化、保護腦神經 \n👉 含咖啡酸、阿魏酸、類黃酮 ➝ 增加SOD、穀胱甘肽活性，減少腦部自由基傷害。\n\n\n3️⃣ #降血壓護心臟 \n👉 芫荽葉含槲皮素、芸香苷 ➝ 有助舒張血管，利尿排鈉，降血壓同時護心。\n\n4️⃣ 保護眼睛 \n👉 類胡蘿蔔素有助抗氧化，維持眼睛健康。\n\n5️⃣ #抗炎抗焦慮 \n👉 芫荽籽含芳樟醇，研究顯示具抗炎、鎮靜作用。\n\n\n芫荽食療推介🍲 #芫荽魚湯 \n🐟芫荽 2兩（連根鬚）/ 鯇魚肉半斤\n🐟陳皮 10克/ 生薑 3片/ 水 1200ml\n1. 鯇魚肉切片、芫荽切段、生薑切片。\n2. 陳皮＋生薑＋清水煲滾 ➝ 文火20分鐘。\n3. 加入魚片＋芫荽 ➝ 大火再滾6分鐘即可飲用。\n功效：溫中和胃、消脹下氣，特別適合術後調養。\n\n無論你係「芫荽控」🌿定「反芫荽黨」🤢，芫荽確實係營養滿滿嘅食材，仲能幫助心腦血管健康、降三高同抗炎！唔好再淨係當佢係裝飾，試吓將芫荽變成餐桌主角啦！\n===============\n想得到第一手「#發炎」及「#消炎」資訊，\n加入 #炎症研究學會 🔥 資訊谷，一齊擊退炎症!!\n📌 https://bit.ly/2TZWCL4 📌\n===============\n查詢更多👇🏻炎症研究學會👇🏻官方頻道\n💕官方FB：@炎症研究學會 \n🔗https://www.facebook.com/inflammation.secrets\n\n💕官方IG：@Andy San 營養教主\n🔗https://www.instagram.com/andysan_iii/\n\n💕官方YT：@營養教主Andy Sanさん\n🔗https://www.youtube.com/@andysan_iii\n\n💕官方小紅書：@營養教主AndySan\n🔗https://www.xiaohongshu.com/user/profile/63bbbf920000000027029535\n===============\n#炎症字典 #健康食療 #基因密碼 #抗氧化 #降血脂 #護心食品 #抗炎營養 #腦部保護 #食得有科學 #降血壓 #植物營養素 #養生湯水 \r\n #抗氧化 #養生湯水 #降血脂 #降血壓 #健康食療 #基因密碼 #炎症字典 #發炎」及「 #消炎」資訊， #炎症研究學會 #腦部保護 #芫荽味薯片、 #芫荽醬、芫荽甜品 #臭到爆」🤢點解會有人覺得芫荽味道似 #肥皂？答案竟然同 #蟲味／泥味」🐛 #降低血脂 #降血壓護心臟 #抗炎抗焦慮 #芫荽魚湯 #護心食品 #抗炎營養 #食得有科學 #植物營養素\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【愛恨交纏】#芫荽控 🌿 vs 臭到爆 🤢","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1758720217009.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1758720217106.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1758720217118.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1758720217264.jpeg"],"datePublished":"2025-09-25 18:00:36+08:00","url":"/community/detailpost/a83e533e-fc49-4688-a42f-0e3bd4f5233e/食譜/愛恨交纏芫荽控-vs/營養教主AndySan/786483","author":{"@type":"Person","name":"營養教主AndySan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/786483/營養教主AndySan"},"text":"市面上出現咗愈來愈多芫荽產品：#芫荽味薯片、#芫荽醬、芫荽甜品，令「芫荽控」超級興奮！不過，反芫荽人士就直呼「#臭到爆」🤢點解會有人覺得芫荽味道似 #肥皂？答案竟然同基因OR6A2 有關！\n\n科學發現🔍 \n近半歐洲人帶有OR6A2基因 ➝ 對醛類化合物特別敏感 \n呢啲人食芫荽時會覺得係「肥皂味／#蟲味／泥味」🐛\n但基因唔係唯一因素，人對芫荽嘅厭惡感其實可以改變！\n\n\n芫荽嘅5大健康功效 🌟\n\n1️⃣ #降低血脂 \n👉 含多種植物固醇（豆固醇、穀固醇），有助減少膽固醇吸收，促進代謝。\n\n2️⃣ 抗氧化、保護腦神經 \n👉 含咖啡酸、阿魏酸、類黃酮 ➝ 增加SOD、穀胱甘肽活性，減少腦部自由基傷害。\n\n\n3️⃣ #降血壓護心臟 \n👉 芫荽葉含槲皮素、芸香苷 ➝ 有助舒張血管，利尿排鈉，降血壓同時護心。\n\n4️⃣ 保護眼睛 \n👉 類胡蘿蔔素有助抗氧化，維持眼睛健康。\n\n5️⃣ #抗炎抗焦慮 \n👉 芫荽籽含芳樟醇，研究顯示具抗炎、鎮靜作用。\n\n\n芫荽食療推介🍲 #芫荽魚湯 \n🐟芫荽 2兩（連根鬚）/ 鯇魚肉半斤\n🐟陳皮 10克/ 生薑 3片/ 水 1200ml\n1. 鯇魚肉切片、芫荽切段、生薑切片。\n2. 陳皮＋生薑＋清水煲滾 ➝ 文火20分鐘。\n3. 加入魚片＋芫荽 ➝ 大火再滾6分鐘即可飲用。\n功效：溫中和胃、消脹下氣，特別適合術後調養。\n\n無論你係「芫荽控」🌿定「反芫荽黨」🤢，芫荽確實係營養滿滿嘅食材，仲能幫助心腦血管健康、降三高同抗炎！唔好再淨係當佢係裝飾，試吓將芫荽變成餐桌主角啦！\n===============\n想得到第一手「#發炎」及「#消炎」資訊，\n加入 #炎症研究學會 🔥 資訊谷，一齊擊退炎症!!\n📌 https://bit.ly/2TZWCL4 📌\n===============\n查詢更多👇🏻炎症研究學會👇🏻官方頻道\n💕官方FB：@炎症研究學會 \n🔗https://www.facebook.com/inflammation.secrets\n\n💕官方IG：@Andy San 營養教主\n🔗https://www.instagram.com/andysan_iii/\n\n💕官方YT：@營養教主Andy Sanさん\n🔗https://www.youtube.com/@andysan_iii\n\n💕官方小紅書：@營養教主AndySan\n🔗https://www.xiaohongshu.com/user/profile/63bbbf920000000027029535\n===============\n#炎症字典 #健康食療 #基因密碼 #抗氧化 #降血脂 #護心食品 #抗炎營養 #腦部保護 #食得有科學 #降血壓 #植物營養素 #養生湯水 \r\n #抗氧化 #養生湯水 #降血脂 #降血壓 #健康食療 #基因密碼 #炎症字典 #發炎」及「 #消炎」資訊， #炎症研究學會 #腦部保護 #芫荽味薯片、 #芫荽醬、芫荽甜品 #臭到爆」🤢點解會有人覺得芫荽味道似 #肥皂？答案竟然同 #蟲味／泥味」🐛 #降低血脂 #降血壓護心臟 #抗炎抗焦慮 #芫荽魚湯 #護心食品 #抗炎營養 #食得有科學 #植物營養素\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-16-9-CR-1-RB-1/post_1758720217009.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"營養教主AndySan"}}]