[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"米芝蓮名廚監修！香港食到龍井烤雞🤩","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051691991.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051699083.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051703932.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051706787.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051710060.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051713606.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051717337.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051720562.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051723428.jpeg"],"datePublished":"2026-05-29 18:49:03+08:00","url":"/community/detailpost/a6e6ea26-8a89-4b9a-9ce4-180ec3cc3350/香港攻略/米芝蓮名廚監修香港食/yan-yan/175246","author":{"@type":"Person","name":"yan yan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/175246/yan-yan"},"text":"香港過江龍江浙菜｜綠茶餐廳：米芝蓮名廚監修，抵食精緻杭幫菜\n\n源自杭州的人氣連鎖「綠茶餐廳」近年大舉進軍香港，主打新派江浙菜，由米芝蓮星級名廚俞斌親自監修菜單，將傳統杭幫菜融合現代創意！\n\n🌿 環境｜「龍井問茶」主題，文青打卡之選\n\n餐廳以杭州西湖龍井茶文化為靈感，裝潢充滿江南園林氣息，綠色植物搭配木系桌椅，環境清幽雅致。黃竹坑店更係全球首創「龍井問茶」主題店，銅鑼灣希慎廣場店樓底高，空間感十足，無論家庭聚餐定朋友聚會都好舒服。\n\n🍗 招牌必食｜龍井烤雞＋東坡肉\n\n· 龍井烤雞（$138）：幾乎每枱必點！原隻雞用木筒盛載，下層放滿龍井茶葉，上枱時煙霧瀰漫，茶香撲鼻。雞皮烤得金黃薄脆，雞肉嫩滑多汁，帶淡淡茶香，店員會即席剪開方便分享。\n· 東坡肉（$98）：經典杭幫菜，五花肉炆至入口即化，醬汁濃郁香甜，配白飯一流。\n· 麵餅醬香五花肉（$108）：口感似片皮鴨，用麵餅皮包住炸脆嘅五花肉、青瓜、京葱，蘸甜醬食用，邪惡但超滿足。\n· 鮑魚小炒肉（$128）：以小火爐熱住上枱，鮑魚仔爽口彈牙，小炒肉肥瘦適中，充滿鑊氣。\n\n🥟 點心小食｜造型精緻有驚喜\n\n· 喉口鮮肉包（5隻）：一口一個嘅迷你包，包身鬆軟，豬肉餡鮮美多汁。\n· 菌菇醬肉包：餡料加入多種菌菇，爽脆有層次。\n· 江南綠茶餅：外層綠茶味，內餡係絲滑芋泥，外層沾滿芝麻，香口又唔太甜。\n\n🍚 主食飯麵｜平靚正之選\n\n· 蕭山蘿蔔乾炒飯（約$78）：蘿蔔乾鹹香脆口，飯粒乾身分明，簡單但好味。\n· 黑松露牛肉炒飯（$78）：上枱已聞到濃郁松露香，飯粒唔油膩。\n· 三色雞絲涼麵：夏天必食！可選辣度，唔食辣可以避開底下辣油，麵條軟硬適中。\n\n#chill賞親子staycation #春日漫步 #chill賞野餐 #chill賞去旅行 #夢幻聚會好去處 #自助餐回本攻略 #春日去濕救星 #chill賞親子運動樂 #夏日急救 #打卡粉紅餐廳 #肌膚逆齡秘密 #EattoFit"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"米芝蓮名廚監修！香港食到龍井烤雞🤩","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051691991.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051699083.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051703932.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051706787.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051710060.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051713606.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051717337.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051720562.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051723428.jpeg"],"datePublished":"2026-05-29 18:49:03+08:00","url":"/community/detailpost/a6e6ea26-8a89-4b9a-9ce4-180ec3cc3350/香港攻略/米芝蓮名廚監修香港食/yan-yan/175246","author":{"@type":"Person","name":"yan yan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/175246/yan-yan"},"text":"香港過江龍江浙菜｜綠茶餐廳：米芝蓮名廚監修，抵食精緻杭幫菜\n\n源自杭州的人氣連鎖「綠茶餐廳」近年大舉進軍香港，主打新派江浙菜，由米芝蓮星級名廚俞斌親自監修菜單，將傳統杭幫菜融合現代創意！\n\n🌿 環境｜「龍井問茶」主題，文青打卡之選\n\n餐廳以杭州西湖龍井茶文化為靈感，裝潢充滿江南園林氣息，綠色植物搭配木系桌椅，環境清幽雅致。黃竹坑店更係全球首創「龍井問茶」主題店，銅鑼灣希慎廣場店樓底高，空間感十足，無論家庭聚餐定朋友聚會都好舒服。\n\n🍗 招牌必食｜龍井烤雞＋東坡肉\n\n· 龍井烤雞（$138）：幾乎每枱必點！原隻雞用木筒盛載，下層放滿龍井茶葉，上枱時煙霧瀰漫，茶香撲鼻。雞皮烤得金黃薄脆，雞肉嫩滑多汁，帶淡淡茶香，店員會即席剪開方便分享。\n· 東坡肉（$98）：經典杭幫菜，五花肉炆至入口即化，醬汁濃郁香甜，配白飯一流。\n· 麵餅醬香五花肉（$108）：口感似片皮鴨，用麵餅皮包住炸脆嘅五花肉、青瓜、京葱，蘸甜醬食用，邪惡但超滿足。\n· 鮑魚小炒肉（$128）：以小火爐熱住上枱，鮑魚仔爽口彈牙，小炒肉肥瘦適中，充滿鑊氣。\n\n🥟 點心小食｜造型精緻有驚喜\n\n· 喉口鮮肉包（5隻）：一口一個嘅迷你包，包身鬆軟，豬肉餡鮮美多汁。\n· 菌菇醬肉包：餡料加入多種菌菇，爽脆有層次。\n· 江南綠茶餅：外層綠茶味，內餡係絲滑芋泥，外層沾滿芝麻，香口又唔太甜。\n\n🍚 主食飯麵｜平靚正之選\n\n· 蕭山蘿蔔乾炒飯（約$78）：蘿蔔乾鹹香脆口，飯粒乾身分明，簡單但好味。\n· 黑松露牛肉炒飯（$78）：上枱已聞到濃郁松露香，飯粒唔油膩。\n· 三色雞絲涼麵：夏天必食！可選辣度，唔食辣可以避開底下辣油，麵條軟硬適中。\n\n#chill賞親子staycation #春日漫步 #chill賞野餐 #chill賞去旅行 #夢幻聚會好去處 #自助餐回本攻略 #春日去濕救星 #chill賞親子運動樂 #夏日急救 #打卡粉紅餐廳 #肌膚逆齡秘密 #EattoFit"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780051691991.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"yan yan"}}]