[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"首爾江南清潭2間必去hidden bar","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050451290.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050451904.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050451991.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050452071.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050452236.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050452717.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050453469.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050453625.jpeg"],"datePublished":"2026-07-03 11:50:44+08:00","url":"/community/detailpost/a59688eb-becb-4e43-919d-52c498443e73/首爾攻略/首爾江南清潭2間必去/兔小白MissTou/1017248","author":{"@type":"Person","name":"兔小白MissTou","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/1017248/兔小白MissTou"},"text":"\n我以為hidden bar係噱頭,去到先知係真係要你｢搵｣｡\n呢兩間喺狎鷗亭羅得奧(Apgujeong Rodeo)4號出口步行即達,係隔籬,一晚連刷兩間,氣氛截然不同,反差剛好｡\n🐰 Alice 청담\n我最怕啲地方｢靚喺照片度｣——入到去悶,飲嘢一般,全靠打卡撐住｡Alice唔係咁｡\n佢要你穿過一間花店,行到最入面先見到暗門｡入去之後係暗紅色皮梳化､深木色調,燈光迷幻,有啲似跌咗入兔仔洞｡成間店係Alice in Wonderland主題,但唔係嗰種糖果色卡通感——係真係黑暗系､正經大人版｡\n我對呢類cocktail bar一向有個標準:酒要好飲､演出要有理由存在｡唔係為搞噱頭而噱頭,係個表演配合個味､令你更想飲多啖｡Alice做到｡\n一定要坐吧枱｡\n坐返枱係睇唔到啲酒係點沖嘅｡我一坐低,就見到調酒師準備5號酒(ALC-8420)——sloe gin配white port､血橙､依蘭花同山竹,沖出嚟有個大泡泡,剛沖好嗰一刻最靚,遲少少就散｡就係呢種｢你要在場先睇得到｣嘅瞬間,係我覺得一間bar有無靈魂嘅分別｡\n我飲過嘅:\n🍹 Zolla ggul(藍芝士風味蜂蜜vodka)\n聽落怪,入口係鹹香同蜜甜嘅拉鋸,唔係諧和感,係tension感——估唔到但唔奇怪,係複雜得令你想細味｡\n🍄 Foggy Fongo(Mario蘑菇造型,mushroom sherry)\n一打開噴晒煙｡靚係靚,但我飲完之後覺得:個煙唔係裝飾,係令你先聞到蘑菇香氣先入口——係功能性嘅表演,唔係純粹噱頭｡\n🫧 ALC-8420(sloe gin, white port, blood orange, ylang-ylang, mangosteen)\n頭先講嗰杯｡血橙同山竹嘅酸帶住依蘭嘅花香,尾段有股微微草本感｡賣相同味道我都收｡\n💡 小Tips\n認住花店外面嘅白兔仔指示牌,唔係真係搵唔到\n週末建議預訂,場細位唔多\n每杯約₩22,000–40,000\n📚 Le Chamber\n行出Alice､行幾步,就係Le Chamber｡\n入口係地下層一整幅書架｡要推啱指定本書,暗門先會滑開｡係,真係要你試書架｡\n我去咗幾個hidden bar,開始有個感覺:好嘅speakeasy,入口設計唔係噱頭,係替你cut走外面個世界｡推開書架入去,高樓底､水晶吊燈､下沉式皮梳化､遠遠傳嚟現場鋼琴聲——成個氛圍係另一個時空,同外面狎鷗亭嘅霓虹完全唔同｡\nAlice係迷幻,Le Chamber係儀式感｡\n我喺呢度有一種偏好:鍾意酒保願意同你講每杯酒背後嘅邏輯｡Le Chamber識英文嘅酒保係會主動介紹——唔係背menu,係真係解畀你聽｡對我嚟講,呢種conversation係一間bar嘅水準象徵｡\n我飲過嘅:\n🍸 Sling Italiano(amaro, olive, fresh fruits)\nBright､complex､有層次——最尾嗰層苦甜泡沫收得好優雅,唔係苦到突兀,係苦得有禮貌｡我認為amaro-based cocktail最難拿捏係收尾,呢杯做到｡\n😂 大笑佛陀 Laughing Buddha(菠蘿味特式調酒)\n上嚟配乾冰,煙霧散開､佛陀浮咗出嚟,同枱嘩一聲係必然嘅｡菠蘿甜香係主調,輕鬆易飲,係｢全枱第一杯｣嘅料｡\n🍑 Fortune Bellini(pink peach crunch ice, top layer)\n面頭一層粉紅色碎蜜桃冰,慢慢融落杯,令杯酒愈飲愈清甜｡比起普通Bellini更細膩,有種懷舊感,似係某個夏天嘅記憶版本｡\n🍚 Baekhwaban(白拌飯靈感,韓國食材)\n呢杯係我意料之外嘅驚喜｡乾淨､細緻,唔強搶,但飲到最後有一絲若隱若現嘅辣尾——唔係烈,係有性格｡用韓國食材落cocktail,靈感很在地,執行好克制｡\n💡 小Tips\n週五六最旺,強烈建議預訂\n酒保識英文,唔知揀咩就直接問,佢哋會問返你口味先建議\n每杯約₩25,000–45,000\n我的建議走法\n先Alice,後Le Chamber｡\nAlice熱鬧､表演感強,適合開場預熱;Le Chamber鋼琴聲､皮梳化,適合夜深坐低嘆｡一動一靜,一晚飲完兩種完全不同嘅首爾夜晚｡\n兩間都係同一條街,從4號出口出來步行幾分鐘搞掂｡\n📍 Alice 청담 — B1, 47 Dosan-daero 55-gil, Gangnam-gu 丨每日7pm–3am\n📍 Le Chamber — B1, 42 Dosan-daero 55-gil, Gangnam-gu 丨週一至六7pm–3am,週日7pm–2am\n🚇 地鐵:狎鷗亭羅得奧站(水仁盆唐線, 黃色線唔好搭錯! )4號出口\n\n#特色調酒酒吧 #首爾狎鷗亭酒吧 #韓國 #韓國旅行 #韓國攻略 #首爾攻略 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"首爾江南清潭2間必去hidden bar","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050451290.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050451904.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050451991.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050452071.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050452236.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050452717.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050453469.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1783050453625.jpeg"],"datePublished":"2026-07-03 11:50:44+08:00","url":"/community/detailpost/a59688eb-becb-4e43-919d-52c498443e73/首爾攻略/首爾江南清潭2間必去/兔小白MissTou/1017248","author":{"@type":"Person","name":"兔小白MissTou","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/1017248/兔小白MissTou"},"text":"\n我以為hidden bar係噱頭,去到先知係真係要你｢搵｣｡\n呢兩間喺狎鷗亭羅得奧(Apgujeong Rodeo)4號出口步行即達,係隔籬,一晚連刷兩間,氣氛截然不同,反差剛好｡\n🐰 Alice 청담\n我最怕啲地方｢靚喺照片度｣——入到去悶,飲嘢一般,全靠打卡撐住｡Alice唔係咁｡\n佢要你穿過一間花店,行到最入面先見到暗門｡入去之後係暗紅色皮梳化､深木色調,燈光迷幻,有啲似跌咗入兔仔洞｡成間店係Alice in Wonderland主題,但唔係嗰種糖果色卡通感——係真係黑暗系､正經大人版｡\n我對呢類cocktail bar一向有個標準:酒要好飲､演出要有理由存在｡唔係為搞噱頭而噱頭,係個表演配合個味､令你更想飲多啖｡Alice做到｡\n一定要坐吧枱｡\n坐返枱係睇唔到啲酒係點沖嘅｡我一坐低,就見到調酒師準備5號酒(ALC-8420)——sloe gin配white port､血橙､依蘭花同山竹,沖出嚟有個大泡泡,剛沖好嗰一刻最靚,遲少少就散｡就係呢種｢你要在場先睇得到｣嘅瞬間,係我覺得一間bar有無靈魂嘅分別｡\n我飲過嘅:\n🍹 Zolla ggul(藍芝士風味蜂蜜vodka)\n聽落怪,入口係鹹香同蜜甜嘅拉鋸,唔係諧和感,係tension感——估唔到但唔奇怪,係複雜得令你想細味｡\n🍄 Foggy Fongo(Mario蘑菇造型,mushroom sherry)\n一打開噴晒煙｡靚係靚,但我飲完之後覺得:個煙唔係裝飾,係令你先聞到蘑菇香氣先入口——係功能性嘅表演,唔係純粹噱頭｡\n🫧 ALC-8420(sloe gin, white port, blood orange, ylang-ylang, mangosteen)\n頭先講嗰杯｡血橙同山竹嘅酸帶住依蘭嘅花香,尾段有股微微草本感｡賣相同味道我都收｡\n💡 小Tips\n認住花店外面嘅白兔仔指示牌,唔係真係搵唔到\n週末建議預訂,場細位唔多\n每杯約₩22,000–40,000\n📚 Le Chamber\n行出Alice､行幾步,就係Le Chamber｡\n入口係地下層一整幅書架｡要推啱指定本書,暗門先會滑開｡係,真係要你試書架｡\n我去咗幾個hidden bar,開始有個感覺:好嘅speakeasy,入口設計唔係噱頭,係替你cut走外面個世界｡推開書架入去,高樓底､水晶吊燈､下沉式皮梳化､遠遠傳嚟現場鋼琴聲——成個氛圍係另一個時空,同外面狎鷗亭嘅霓虹完全唔同｡\nAlice係迷幻,Le Chamber係儀式感｡\n我喺呢度有一種偏好:鍾意酒保願意同你講每杯酒背後嘅邏輯｡Le Chamber識英文嘅酒保係會主動介紹——唔係背menu,係真係解畀你聽｡對我嚟講,呢種conversation係一間bar嘅水準象徵｡\n我飲過嘅:\n🍸 Sling Italiano(amaro, olive, fresh fruits)\nBright､complex､有層次——最尾嗰層苦甜泡沫收得好優雅,唔係苦到突兀,係苦得有禮貌｡我認為amaro-based cocktail最難拿捏係收尾,呢杯做到｡\n😂 大笑佛陀 Laughing Buddha(菠蘿味特式調酒)\n上嚟配乾冰,煙霧散開､佛陀浮咗出嚟,同枱嘩一聲係必然嘅｡菠蘿甜香係主調,輕鬆易飲,係｢全枱第一杯｣嘅料｡\n🍑 Fortune Bellini(pink peach crunch ice, top layer)\n面頭一層粉紅色碎蜜桃冰,慢慢融落杯,令杯酒愈飲愈清甜｡比起普通Bellini更細膩,有種懷舊感,似係某個夏天嘅記憶版本｡\n🍚 Baekhwaban(白拌飯靈感,韓國食材)\n呢杯係我意料之外嘅驚喜｡乾淨､細緻,唔強搶,但飲到最後有一絲若隱若現嘅辣尾——唔係烈,係有性格｡用韓國食材落cocktail,靈感很在地,執行好克制｡\n💡 小Tips\n週五六最旺,強烈建議預訂\n酒保識英文,唔知揀咩就直接問,佢哋會問返你口味先建議\n每杯約₩25,000–45,000\n我的建議走法\n先Alice,後Le Chamber｡\nAlice熱鬧､表演感強,適合開場預熱;Le Chamber鋼琴聲､皮梳化,適合夜深坐低嘆｡一動一靜,一晚飲完兩種完全不同嘅首爾夜晚｡\n兩間都係同一條街,從4號出口出來步行幾分鐘搞掂｡\n📍 Alice 청담 — B1, 47 Dosan-daero 55-gil, Gangnam-gu 丨每日7pm–3am\n📍 Le Chamber — B1, 42 Dosan-daero 55-gil, Gangnam-gu 丨週一至六7pm–3am,週日7pm–2am\n🚇 地鐵:狎鷗亭羅得奧站(水仁盆唐線, 黃色線唔好搭錯! 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