[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"避風塘炒辣蟹","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736897696532.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736897696900.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736897697262.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736897697437.jpeg"],"datePublished":"2025-01-15 07:35:56+08:00","url":"/community/detailpost/a4bba3f2-d502-4516-b09a-b4104ff9d617/港式美食/男神媽媽生活誌/272356","author":{"@type":"Person","name":"男神媽媽生活誌","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/272356/男神媽媽生活誌"},"text":"今晚和同事一起吃避風塘炒辣蟹，香港的炒辣蟹有多種選擇，但當中最有名氣的喜記避風塘炒辣蟹。喜記避風塘炒辣蟹起源於60年代的銅鑼灣避風塘，已用上大量炸蒜製作的炒蟹而聞名。\n\n他們的旗艦店位於尖沙咀美麗華商場，地理位置優越，於港鐵站步行數分鐘便可到達。\n\n喜記避風塘炒辣蟹\n這道炒蟹作為招牌菜，可謂花盡心思，炒蟹下鋪上大量炸蒜，蟹肉炒得剛剛好，加上用了新鮮，可以還原到當年60年代的風味。\n\n店員會於上碟後不久主動拆除蟹鉗的蟹殼，服務不錯。\n\n百味豆腐\n豆腐帶有豆香，外皮香脆，炸皮不會太過厚，一口剛剛好可以吃完一塊豆腐，因此十分方便。\n\n馬拉盞芥蘭煲\n這個煲上碟是仍是熱騰騰的，芥蘭配上馬拉盞一起吃，味道層次很豐富。\n\n結帳後，店員主動為我們奉上他們的番薯糖水，番薯煮得軟腍，糖水亦帶有薑片的香味。\n\n#UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #香港美食 #九龍美食 #sanrio同你拜年 #新年快樂 #精緻茶聚 #遠離敏感肌 #ucreatorhk"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"避風塘炒辣蟹","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736897696532.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736897696900.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736897697262.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736897697437.jpeg"],"datePublished":"2025-01-15 07:35:56+08:00","url":"/community/detailpost/a4bba3f2-d502-4516-b09a-b4104ff9d617/港式美食/男神媽媽生活誌/272356","author":{"@type":"Person","name":"男神媽媽生活誌","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/272356/男神媽媽生活誌"},"text":"今晚和同事一起吃避風塘炒辣蟹，香港的炒辣蟹有多種選擇，但當中最有名氣的喜記避風塘炒辣蟹。喜記避風塘炒辣蟹起源於60年代的銅鑼灣避風塘，已用上大量炸蒜製作的炒蟹而聞名。\n\n他們的旗艦店位於尖沙咀美麗華商場，地理位置優越，於港鐵站步行數分鐘便可到達。\n\n喜記避風塘炒辣蟹\n這道炒蟹作為招牌菜，可謂花盡心思，炒蟹下鋪上大量炸蒜，蟹肉炒得剛剛好，加上用了新鮮，可以還原到當年60年代的風味。\n\n店員會於上碟後不久主動拆除蟹鉗的蟹殼，服務不錯。\n\n百味豆腐\n豆腐帶有豆香，外皮香脆，炸皮不會太過厚，一口剛剛好可以吃完一塊豆腐，因此十分方便。\n\n馬拉盞芥蘭煲\n這個煲上碟是仍是熱騰騰的，芥蘭配上馬拉盞一起吃，味道層次很豐富。\n\n結帳後，店員主動為我們奉上他們的番薯糖水，番薯煮得軟腍，糖水亦帶有薑片的香味。\n\n#UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #香港美食 #九龍美食 #sanrio同你拜年 #新年快樂 #精緻茶聚 #遠離敏感肌 #ucreatorhk"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1736897696532.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"男神媽媽生活誌"}}]