[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"真材實料靚湯底．異國風の特色火鍋店‼️","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897311802.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897311964.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897312139.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897312346.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897312511.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897312720.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897312981.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897313179.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897313519.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897313737.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897313993.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897314214.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897314428.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897314672.jpeg"],"datePublished":"2026-05-29 11:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/a05f8364-d5a5-4050-8c6e-4f6280757b5b/香港攻略/真材實料靚湯底異國風/Ming_Course/776800","author":{"@type":"Person","name":"Ming_Course","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776800/Ming_Course"},"text":"#MC帶你去銅鑼灣📢價錢地址請看內文\n.\n真材實料靚湯底!\n異國風情打卡火鍋店🍲✨\n.\n這間新派火鍋店就是『火鍋隨意門』🚪\n餐廳裝潢充滿異國風情🕌 超有特色✨\n連餐具亦為主題特別而設\n每個角落都細節滿滿超打卡📸\n.\n餐廳冷氣充足環境闊落舒適~\n提供多款特色湯底有成 𝟏𝟒 款選擇🥘\n而且火鍋配料亦超多元化😍\n.\n── ʀᴇᴄᴏᴍᴍᴇɴᴅ ──\n✦ 蒜香特色卜卜蜆濃湯鍋\n大量新鮮的沙白蜆份量慷慨🥠\n用上蔥蒜辣等悶煮簡單調味\n滿滿海味精華帶有淡淡蒜香🧄\n搭配爽口芽菜蜆肉肥美鮮甜無沙\n好好味超滿足🥰\n.\n✦ 手切本地牛頸脊(細)\n這個大約是 𝟐 至 𝟑 人份\n牛頸脊好軟嫩脂肪分布均勻💕\n手切得厚薄適中輕灼 𝟓 秒就可以🥩\n而且脂肪少牛味好濃郁有嚼勁\n質素相當不錯😋\n.\n✦ 蟹黃豚肉餃(𝟒粒)\n餐廳自家製!好有誠意!\n即製手工餃皮薄餡靚\n蟹黃及豬肉餡料好飽滿😜\n入口蟹黃味香濃鮮甜爆汁😍\n絕對值得一試\n.\n✦ 鹹蛋黃炒炸魚皮\n餐廳自家製!即叫即炒!\n魚皮炸好酥脆好香口😻\n加上邪惡鹹蛋黃甜鹹適中\n鹹香惹味絕對不可錯過~~\n.\n✦ 日本廣島蠔\n一份六隻廣島蠔🦪\n蠔身飽滿肉質厚實\n鮮甜蠔味濃無腥味🤤\n煮熟後無過份縮水\n加上鮮甜湯底好滿足‼️\n.\n✦ 水蓮菜\n蔬菜選擇有很多但罕有地\n連水蓮菜都有不得了😳\n口感清脆爽口帶淡淡蓮香\n記得‼️稍微煮一下即可\n.\n✦ 足料竹蔗茅根\n每日新鮮自家製!不加防腐劑!\n味道清甜解膩甜度剛好🥰\n真材實料降火一流\n打邊爐必備💕\n.\n─── ᴘʀɪᴄᴇ ───\n﹅蒜香特色卜卜蜆濃湯鍋|𝗛𝗞$𝟐𝟐𝟖\n﹅手切本地牛頸脊(細)|𝗛𝗞$𝟑𝟐𝟖(★推)\n﹅蟹黃豚肉餃(𝟒粒)|𝗛𝗞$𝟕𝟖\n﹅鹹蛋黃炒炸魚皮|𝗛𝗞$𝟗𝟐\n﹅足料竹蔗茅根|𝗛𝗞$𝟕𝟖\n﹅日本廣島蠔|𝗛𝗞$𝟏𝟏𝟖\n﹅水蓮菜|𝗛𝗞𝟕𝟖\n﹅醬介|𝗛𝗞$𝟐𝟖\n.\n─── ɪɴꜰᴏ ───\n🏷️:火鍋隨意門\n📍:銅鑼灣堅拿道西 𝟏𝟎 號冠景樓 𝟏 樓 𝗔 室\n🚇:港鐵銅鑼灣站 𝗔 出口\n⏰:𝟏𝟐:𝟎𝟎 - 𝟎𝟏:𝟎𝟎\n.\n── ʜᴀsʜᴛᴀɢ ──\n#Ming_Course #灣仔區美食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣餐廳 #銅鑼灣好去處 #香港美食 #香港探店 #銅鑼灣 #火鍋隨意門 #出式火鍋店 #手工丸 #火鍋 #銅鑼灣 #香港餐廳推介 #牛頸脊 #養生花膠雞鍋 #真材實料 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"真材實料靚湯底．異國風の特色火鍋店‼️","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897311802.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897311964.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897312139.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897312346.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897312511.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897312720.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897312981.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897313179.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897313519.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897313737.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897313993.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897314214.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897314428.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1779897314672.jpeg"],"datePublished":"2026-05-29 11:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/a05f8364-d5a5-4050-8c6e-4f6280757b5b/香港攻略/真材實料靚湯底異國風/Ming_Course/776800","author":{"@type":"Person","name":"Ming_Course","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776800/Ming_Course"},"text":"#MC帶你去銅鑼灣📢價錢地址請看內文\n.\n真材實料靚湯底!\n異國風情打卡火鍋店🍲✨\n.\n這間新派火鍋店就是『火鍋隨意門』🚪\n餐廳裝潢充滿異國風情🕌 超有特色✨\n連餐具亦為主題特別而設\n每個角落都細節滿滿超打卡📸\n.\n餐廳冷氣充足環境闊落舒適~\n提供多款特色湯底有成 𝟏𝟒 款選擇🥘\n而且火鍋配料亦超多元化😍\n.\n── ʀᴇᴄᴏᴍᴍᴇɴᴅ ──\n✦ 蒜香特色卜卜蜆濃湯鍋\n大量新鮮的沙白蜆份量慷慨🥠\n用上蔥蒜辣等悶煮簡單調味\n滿滿海味精華帶有淡淡蒜香🧄\n搭配爽口芽菜蜆肉肥美鮮甜無沙\n好好味超滿足🥰\n.\n✦ 手切本地牛頸脊(細)\n這個大約是 𝟐 至 𝟑 人份\n牛頸脊好軟嫩脂肪分布均勻💕\n手切得厚薄適中輕灼 𝟓 秒就可以🥩\n而且脂肪少牛味好濃郁有嚼勁\n質素相當不錯😋\n.\n✦ 蟹黃豚肉餃(𝟒粒)\n餐廳自家製!好有誠意!\n即製手工餃皮薄餡靚\n蟹黃及豬肉餡料好飽滿😜\n入口蟹黃味香濃鮮甜爆汁😍\n絕對值得一試\n.\n✦ 鹹蛋黃炒炸魚皮\n餐廳自家製!即叫即炒!\n魚皮炸好酥脆好香口😻\n加上邪惡鹹蛋黃甜鹹適中\n鹹香惹味絕對不可錯過~~\n.\n✦ 日本廣島蠔\n一份六隻廣島蠔🦪\n蠔身飽滿肉質厚實\n鮮甜蠔味濃無腥味🤤\n煮熟後無過份縮水\n加上鮮甜湯底好滿足‼️\n.\n✦ 水蓮菜\n蔬菜選擇有很多但罕有地\n連水蓮菜都有不得了😳\n口感清脆爽口帶淡淡蓮香\n記得‼️稍微煮一下即可\n.\n✦ 足料竹蔗茅根\n每日新鮮自家製!不加防腐劑!\n味道清甜解膩甜度剛好🥰\n真材實料降火一流\n打邊爐必備💕\n.\n─── ᴘʀɪᴄᴇ ───\n﹅蒜香特色卜卜蜆濃湯鍋|𝗛𝗞$𝟐𝟐𝟖\n﹅手切本地牛頸脊(細)|𝗛𝗞$𝟑𝟐𝟖(★推)\n﹅蟹黃豚肉餃(𝟒粒)|𝗛𝗞$𝟕𝟖\n﹅鹹蛋黃炒炸魚皮|𝗛𝗞$𝟗𝟐\n﹅足料竹蔗茅根|𝗛𝗞$𝟕𝟖\n﹅日本廣島蠔|𝗛𝗞$𝟏𝟏𝟖\n﹅水蓮菜|𝗛𝗞𝟕𝟖\n﹅醬介|𝗛𝗞$𝟐𝟖\n.\n─── ɪɴꜰᴏ ───\n🏷️:火鍋隨意門\n📍:銅鑼灣堅拿道西 𝟏𝟎 號冠景樓 𝟏 樓 𝗔 室\n🚇:港鐵銅鑼灣站 𝗔 出口\n⏰:𝟏𝟐:𝟎𝟎 - 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