[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"[超推介] 旺角fusion菜 MOBIN","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684575889.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684576445.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684576918.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684577393.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684577837.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684578236.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684578697.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684579141.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684579690.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684580173.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684580846.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684581302.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684581889.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684582385.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684583079.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684583727.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684584368.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684584926.jpeg"],"datePublished":"2024-06-08 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/9dc0ce8d-e65a-4390-9072-ffe131f52e83/澳門/okwu/512782","author":{"@type":"Person","name":"okwu","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/512782/okwu"},"text":"今次介紹呢一間樓上鋪MOBIN主打西班牙菜同fusion菜，擅長用不同國家的手法處理食物。網上睇過食評就覺得好期待試到餐廳出品嘅墨西哥卷同西班牙蛋餅\n\n \n我同朋友聖誕後去，當時仲有少量聖誕裝飾。後來上網睇到聖誕果陣MOBIN個裝飾仲靚，超有聖誕氣氛！(有少少後悔未趕得切食😂)\n餐廳個環境幾舒服，好適合同朋友聚會\n\n食物方面，餐牌有好多特色菜式，係其他cafe少見 (例如：#餡餅、#蛋餅、香料燉牛肉炒飯)\n飲品都好豐富除了有咖啡、特硬仲有#mocktail 同 #cocktail\n\n我黎之前就想食物#wrap同#quesadilla\n味道就交比朋友揀\n\n呢餐飯我地今次試咗：\n-三文魚餡餅 (半份) ($88)\n-芝士捲餅 ($120)\n-MOBIN咖啡布朗尼甜脆餅 ($108)\n-Mojito ($75)\n-Espresso Martini ($75)\n\n\n✨ 菠菜苖煙燻挪威三文魚餡餅 $88/half\n餡餅餅皮煙韌又唔乾，餡料份量非常多。餅皮上淋上千島醬，又有牛油果醬同蕃茄莎莎醬伴碟，可以自選甜酸口味！小編覺得MOBIN好熟悉食物，將食材互相融合。通常食野多數會focus係主角(可能係牛肉、羊肉、魚)，但呢度好識得玩配搭，發揮所有食材嘅潛能，成碟主菜味道取得平衡，食材發揮團隊精神，比人食到一個完美組合！\n\n✨ 洋蔥蘑菇芝士薯仔捲餅 $120\n墨西哥捲餅賣百零蚊，感覺個定位同pasta差唔多。睇落個捲餅唔大份，但因為芝士好澎湃，食落好有份量。洋蔥味好突出，令其他餡料變得更香口。\n\n\n\n至於甜品，我同朋友決定食d平時少見嘅甜脆餅\n✨MOBIN咖啡布朗尼甜脆餅配雲呢拿雪糕 ($108)\n一上枱就知道呢個甜品有料到，甜脆餅上面鋪上好多布朗尼蛋糕，最頂層雲呢拿雪糕，成個甜品撒上自製咖啡醬、朱古力醬。\n單睇相，甜脆餅好似一個實心糕底，事實上甜脆餅個形態好似酥皮湯上的酥皮。甜脆餅硬身脆口，口感好特別，同其他配料好match！\n✨一個甜品3種口感，超推介！✨\n\n\n\n原本想叫杯靚啡襯甜品\n最後都係抗拒唔到cocktail的誘惑\norder 咗 ✨Espresso Martini & Mojito\n味道絕對合格！估唔到cafe嘅cocktail都交足功課！\n\n呢間餐廳食物非常有水準，提供的餐點都唔係大路野，值得再訪！\n\n題外話：\n見到閒日12-6點做咖啡放題\n$50/120分鐘\n有冇朋友有興趣呢\n\n\n\nMobin\n#墨西哥菜 | #多國菜 | #AllDayBreakfast | #咖啡店\n旺角洗衣街37號1樓\n\n\n\n#食好西 #ADB #Mobin #quesadilla #spicedrice #bunuelos #hongkongcafe #spanish #omelete\n\n\n\n\r\n #Cafe #甜品 #下午茶 #西餐 #墨西哥菜 #咖啡店 #西班牙菜 #多國菜 #spanish #mocktail #食好西 #hongkongcafe #Mobin #AllDayBreakfast #cocktail #餡餅、 #蛋餅、香料燉牛肉炒飯 #wrap同 #quesadilla #ADB #spicedrice #bunuelos #omelete\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"[超推介] 旺角fusion菜 MOBIN","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684575889.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684576445.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684576918.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684577393.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684577837.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684578236.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684578697.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684579141.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684579690.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684580173.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684580846.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684581302.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684581889.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684582385.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684583079.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684583727.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684584368.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684584926.jpeg"],"datePublished":"2024-06-08 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/9dc0ce8d-e65a-4390-9072-ffe131f52e83/澳門/okwu/512782","author":{"@type":"Person","name":"okwu","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/512782/okwu"},"text":"今次介紹呢一間樓上鋪MOBIN主打西班牙菜同fusion菜，擅長用不同國家的手法處理食物。網上睇過食評就覺得好期待試到餐廳出品嘅墨西哥卷同西班牙蛋餅\n\n \n我同朋友聖誕後去，當時仲有少量聖誕裝飾。後來上網睇到聖誕果陣MOBIN個裝飾仲靚，超有聖誕氣氛！(有少少後悔未趕得切食😂)\n餐廳個環境幾舒服，好適合同朋友聚會\n\n食物方面，餐牌有好多特色菜式，係其他cafe少見 (例如：#餡餅、#蛋餅、香料燉牛肉炒飯)\n飲品都好豐富除了有咖啡、特硬仲有#mocktail 同 #cocktail\n\n我黎之前就想食物#wrap同#quesadilla\n味道就交比朋友揀\n\n呢餐飯我地今次試咗：\n-三文魚餡餅 (半份) ($88)\n-芝士捲餅 ($120)\n-MOBIN咖啡布朗尼甜脆餅 ($108)\n-Mojito ($75)\n-Espresso Martini ($75)\n\n\n✨ 菠菜苖煙燻挪威三文魚餡餅 $88/half\n餡餅餅皮煙韌又唔乾，餡料份量非常多。餅皮上淋上千島醬，又有牛油果醬同蕃茄莎莎醬伴碟，可以自選甜酸口味！小編覺得MOBIN好熟悉食物，將食材互相融合。通常食野多數會focus係主角(可能係牛肉、羊肉、魚)，但呢度好識得玩配搭，發揮所有食材嘅潛能，成碟主菜味道取得平衡，食材發揮團隊精神，比人食到一個完美組合！\n\n✨ 洋蔥蘑菇芝士薯仔捲餅 $120\n墨西哥捲餅賣百零蚊，感覺個定位同pasta差唔多。睇落個捲餅唔大份，但因為芝士好澎湃，食落好有份量。洋蔥味好突出，令其他餡料變得更香口。\n\n\n\n至於甜品，我同朋友決定食d平時少見嘅甜脆餅\n✨MOBIN咖啡布朗尼甜脆餅配雲呢拿雪糕 ($108)\n一上枱就知道呢個甜品有料到，甜脆餅上面鋪上好多布朗尼蛋糕，最頂層雲呢拿雪糕，成個甜品撒上自製咖啡醬、朱古力醬。\n單睇相，甜脆餅好似一個實心糕底，事實上甜脆餅個形態好似酥皮湯上的酥皮。甜脆餅硬身脆口，口感好特別，同其他配料好match！\n✨一個甜品3種口感，超推介！✨\n\n\n\n原本想叫杯靚啡襯甜品\n最後都係抗拒唔到cocktail的誘惑\norder 咗 ✨Espresso Martini & Mojito\n味道絕對合格！估唔到cafe嘅cocktail都交足功課！\n\n呢間餐廳食物非常有水準，提供的餐點都唔係大路野，值得再訪！\n\n題外話：\n見到閒日12-6點做咖啡放題\n$50/120分鐘\n有冇朋友有興趣呢\n\n\n\nMobin\n#墨西哥菜 | #多國菜 | #AllDayBreakfast | #咖啡店\n旺角洗衣街37號1樓\n\n\n\n#食好西 #ADB #Mobin #quesadilla #spicedrice #bunuelos #hongkongcafe #spanish #omelete\n\n\n\n\r\n #Cafe #甜品 #下午茶 #西餐 #墨西哥菜 #咖啡店 #西班牙菜 #多國菜 #spanish #mocktail #食好西 #hongkongcafe #Mobin #AllDayBreakfast #cocktail #餡餅、 #蛋餅、香料燉牛肉炒飯 #wrap同 #quesadilla #ADB #spicedrice #bunuelos #omelete\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718684575889.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"okwu"}}]