[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"𓂃.𓈒中環𓎏ෆ.ᐟ一場豐盛奢華的意式週末自助餐𓈒𓂃.","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891271224.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891271790.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891271965.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272105.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272212.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272365.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272477.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272628.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272769.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272945.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273100.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273244.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273374.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273537.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273723.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273924.jpeg"],"datePublished":"2026-10-13 19:35:45+08:00","url":"/community/detailpost/9d5c5db4-93aa-4140-886d-2c205272fcd3/香港攻略/𓂃𓈒中環𓎏ෆᐟ一場豐/peggie.dailylife/819229","author":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/819229/peggie.dailylife"},"text":"\n週末與朋友相約在位於中環蘭桂坊的BACI Trattoria & Bar,享受一頓豐盛奢華的🇮🇹意式Weekend Brunch Buffet｡由🇮🇹意大利籍薄餅總廚Roberto Marchi 👨‍🍳主理的BACI 是一家主打地道意式風味的餐廳,曾連續五年榮獲50 Top Pizza 亞洲區最佳披薩餐廳之一🍕,極具人氣｡店內設有兩個薄餅爐,溫度可達400℃,能在30 秒內焗好薄餅｡餐廳裝潢簡約時尚,充滿溫馨的意式酒館氣氛,配合柔和的燈光與開放式廚房,非常適合與三五知己在週末聚會暢談｡\n\n𓌉◯𓇋 Weekend Brunch Buffet ($498/adult) 𓌉◯𓇋\n\n自助餐區的食物選擇十分豐富｡先由冰鎮海鮮🦞､精選入口凍肉🥓､各式芝士🧀､Focaccia 麵包🍞､意式前菜及沙律🥗開胃;接著來到即切烤肉區,烤和牛🥩肉質嫩滑且肉汁豐富,烤雞🍗與烤豬肋骨🐖香氣撲鼻,秘製炆豬腩入口即化,搭配香脆的烤薯,令人大飽口福｡\n\n意粉區🍝提供可自由配搭的意粉🍝與醬汁🥫｡意粉款式選擇眾多,包括通心粉､扁意粉長意粉､螺旋粉､薯仔丸子及貝殼粉,再搭配辣味番茄､經典肉醬､卡邦尼､蒜香橄欖油､青醬或伏特加忌廉醬｡意粉全部由專員在食客面前即叫即製,熱騰騰的口感非常加分｡\n\n作為重頭戲的得獎窯烤薄餅🍕絕對沒有讓人失望｡薄餅餅皮烤得香脆膨鬆,中間則保持濕潤軟糯,帶有獨特的窯烤香氣｡不論是意式香腸薄餅､辣味四重芝士薄餅､瑪格麗特薄餅或是火腿蘑菇夾心薄餅､辣肉腸洋蔥薄餅,配料與芝士的比重都拿捏得恰到好處｡\n\n甜點區提供經典的Tiramisu☕️､意式奶凍Panna Cotta🍮､意式雪糕Gelato🍨及多款自家製烘焙蛋糕🍰,當中西西里的傳統甜點開心果Cannoli最得我歡心,個人推薦與雪糕一起品嚐,會有意想不到的效果｡\n\n整體而言,這裡的Weekend Brunch Buffet 不論是食材質素､環境氣氛還是服務效率都表現出色,是週末與朋友享受慢活美食的不二之選｡\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n𖠿 BACI Trattoria & Bar @bacihk\t\n𖤣𖤥 中環德己立街30-32號加州大廈地舖\t\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n💕喜歡我的分享,記得follow我IG:@peggie.dailylife\n\n#lkfhk #baci #brunch #加州大廈#中環美食\n#central #italian #蘭桂坊 #意大利菜 #香港美食 #香港打卡 #香港 #香港好去處 #美食推薦 #打卡 #gelato #試用vdrn #ucreator #打卡美食 #ucreatorhk "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"𓂃.𓈒中環𓎏ෆ.ᐟ一場豐盛奢華的意式週末自助餐𓈒𓂃.","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891271224.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891271790.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891271965.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272105.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272212.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272365.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272477.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272628.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272769.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891272945.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273100.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273244.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273374.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273537.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273723.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891273924.jpeg"],"datePublished":"2026-10-13 19:35:45+08:00","url":"/community/detailpost/9d5c5db4-93aa-4140-886d-2c205272fcd3/香港攻略/𓂃𓈒中環𓎏ෆᐟ一場豐/peggie.dailylife/819229","author":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/819229/peggie.dailylife"},"text":"\n週末與朋友相約在位於中環蘭桂坊的BACI Trattoria & Bar,享受一頓豐盛奢華的🇮🇹意式Weekend Brunch Buffet｡由🇮🇹意大利籍薄餅總廚Roberto Marchi 👨‍🍳主理的BACI 是一家主打地道意式風味的餐廳,曾連續五年榮獲50 Top Pizza 亞洲區最佳披薩餐廳之一🍕,極具人氣｡店內設有兩個薄餅爐,溫度可達400℃,能在30 秒內焗好薄餅｡餐廳裝潢簡約時尚,充滿溫馨的意式酒館氣氛,配合柔和的燈光與開放式廚房,非常適合與三五知己在週末聚會暢談｡\n\n𓌉◯𓇋 Weekend Brunch Buffet ($498/adult) 𓌉◯𓇋\n\n自助餐區的食物選擇十分豐富｡先由冰鎮海鮮🦞､精選入口凍肉🥓､各式芝士🧀､Focaccia 麵包🍞､意式前菜及沙律🥗開胃;接著來到即切烤肉區,烤和牛🥩肉質嫩滑且肉汁豐富,烤雞🍗與烤豬肋骨🐖香氣撲鼻,秘製炆豬腩入口即化,搭配香脆的烤薯,令人大飽口福｡\n\n意粉區🍝提供可自由配搭的意粉🍝與醬汁🥫｡意粉款式選擇眾多,包括通心粉､扁意粉長意粉､螺旋粉､薯仔丸子及貝殼粉,再搭配辣味番茄､經典肉醬､卡邦尼､蒜香橄欖油､青醬或伏特加忌廉醬｡意粉全部由專員在食客面前即叫即製,熱騰騰的口感非常加分｡\n\n作為重頭戲的得獎窯烤薄餅🍕絕對沒有讓人失望｡薄餅餅皮烤得香脆膨鬆,中間則保持濕潤軟糯,帶有獨特的窯烤香氣｡不論是意式香腸薄餅､辣味四重芝士薄餅､瑪格麗特薄餅或是火腿蘑菇夾心薄餅､辣肉腸洋蔥薄餅,配料與芝士的比重都拿捏得恰到好處｡\n\n甜點區提供經典的Tiramisu☕️､意式奶凍Panna Cotta🍮､意式雪糕Gelato🍨及多款自家製烘焙蛋糕🍰,當中西西里的傳統甜點開心果Cannoli最得我歡心,個人推薦與雪糕一起品嚐,會有意想不到的效果｡\n\n整體而言,這裡的Weekend Brunch Buffet 不論是食材質素､環境氣氛還是服務效率都表現出色,是週末與朋友享受慢活美食的不二之選｡\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n𖠿 BACI Trattoria & Bar @bacihk\t\n𖤣𖤥 中環德己立街30-32號加州大廈地舖\t\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n💕喜歡我的分享,記得follow我IG:@peggie.dailylife\n\n#lkfhk #baci #brunch #加州大廈#中環美食\n#central #italian #蘭桂坊 #意大利菜 #香港美食 #香港打卡 #香港 #香港好去處 #美食推薦 #打卡 #gelato #試用vdrn #ucreator #打卡美食 #ucreatorhk "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1791891271224.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife"}}]