醉忘魚屋 2023/11/25

香港︳銅鑼灣︳時令秋刀魚刺身

#銅鑼灣 @yoifishhouse 不時相聚說說笑笑, 日本菜居酒屋是我們的首選! 位處銅鑼灣樓上鋪, 設有吧座, 設計簡約, 木系的裝潢, 日式感滿滿! 日落 (薯仔) $48 ~ 很多蝦幹, 甜甜的! 搭配香滑薯仔, 挺配的! 薯仔內有乾坤, 吃過便知道! 吞雲吐霧 $68 ~ 嘩的一聲…濃濃的煙燻味! 還用上燻芝士及香脆紫菜, 口感層次豐富, 超愛! 秋刀魚刺身 $168 ~ 很肥美的還營養豐富, 魚油滿滿, 完全沒有苦味! 香箱蟹 $228 ~ 香箱蟹即係雌性松葉蟹,其精髓在於其蟹籽及蟹膏! 一般的吃法是把蟹膏、蟹籽和蟹肉放於蟹蓋上品嘗,猶如一個鮮味盒子,據說因此而得「香箱蟹」之名。鮮味滿滿的! 自家制鰻魚飯 $188 ~ 燒鰻魚肉質嫩滑, 以自家製醬汁反覆燒香, 完全沒有魚腥味, 滋味滿份! 太刀魚汁燒 $128 ~ 肉質肥美, 經火炙後的魚皮油脂甘香豐富! 串燒雞軟骨 $28 ~ 又爽又香脆, 還剩很厚的雞肉呢! 串燒手羽先 $30 ~ 單骨的, 肉很厚, 皮燒得十分香脆! 串燒冬菇 $22、茄子 $38 、蘆筍 $25 ~ 串燒少不了的蔬菜之選! . . . 📌 醉忘魚屋 Yoi Fish House 🚦銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓 . . . #hkig #ublogger #blogger #ublog #ulifestyle #youtube #youtuber #kol #instagood #foodieHK #foodblog #foodies #hkfoodie #記錄生活 #生活碎片 #相機食先 #香港美食 #香港打卡 #銅鑼灣美食 #醉忘魚屋 #登龍街 #居酒屋 #日本菜 #串燒 #秋刀魚 #刺身 #松葉蟹 #香箱蟹 Swapifly|Insragram|YouTube|Ublog|Ulifestyle|TripAdvisor|Trip.com|Facebook : katkat_life 小紅書|大眾點評: 嘉愛生活 #銅鑼灣 #blogger #日本菜 #刺身 #youtube #銅鑼灣美食 #串燒 #hkig #松葉蟹 #居酒屋 #香港美食 #youtuber #ulifestyle #相機食先 #登龍街 #秋刀魚 #hkfoodie #foodies #foodblog #香箱蟹 #ublogger #記錄生活 #香港打卡 #ublog #kol #instagood #foodieHK #生活碎片 #醉忘魚屋 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

地址
醉忘魚屋
香港銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓
評分
4/5
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