[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"日本過江龍Cafe🇯🇵$688二人omakase","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202503/597367/20250331/hls/post_detail_1743423196544.m3u8"],"datePublished":"2025-03-31 20:17:22+08:00","url":"/community/detailpost/9b0a2038-7a50-421b-a882-8394ecb7b2f5/日式料理/Travelaroundhk/597367","author":{"@type":"Person","name":"Travelaroundhk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/597367/Travelaroundhk"},"text":"【荃灣/尖沙咀 · 紅葉茶屋】\n\n人均HKD344 就食到OMAKASE😱啱晒想食好少少,但又唔想咁破費嘅大家🤣呢間日本過江龍CAFÉ,除左提供定食,主推多款打卡甜品🧁當中｢抹茶提拉米蘇｣都係包係 OMAKASE入面,想食嘅朋友記住一定要事前預約｡\n\n✨二人前Light Omakase✨\n\n🌟前菜🌟\n🔸紅葉四點盛\n紅葉四點盛以木製餐盤裝住,分為四個小隔間,放左吞拿魚刺身､枝豆､酥炸脆蝦､漬物🐟厚切吞拿魚片鮮嫩滑口,口感細膩🦐酥炸脆蝦炸得香脆可口,仲可以連埋蝦殼食｡枝豆有咬口,漬物食落開胃｡\n\n🔸小龍蝦沙律\n表面灑上金黃酥脆嘅炸芋頭絲🦞小龍蝦肉質鮮嫩彈牙,配埋爽脆嘅沙葛同埋新鮮嘅沙律菜🥗味道清新開胃\n\n🌟主食🌟\n🔸三文魚他他芝士脆片\n芝士脆片口感香脆,配上入口鮮嫩嘅三文魚他他🐠同埋鹹香又脆卜卜嘅三文魚籽🧀再灑上芝士粉,口感層次豐富,｢芝｣味濃郁\n\n🔸高湯浸煮北海道刺身帆立貝\n帆立貝鮮嫩飽滿,以黃色嘅小花瓣🌸同埋三文魚籽作點綴,清澈嘅高湯🥄以淡淡嘅味道帶出帆立貝嘅鮮味\n\n🔸自家製柚漬赤蝦手卷\n呢個手卷可以自由配搭🍣材料有紫菜､飯🍚赤蝦🦐蓮藕､薑片🫚沙葛｡赤蝦肉質鮮嫩有彈性,帶有柚子嘅清新微甜味道🥢配埋軟糯嘅壽司飯,香脆嘅蓮藕,同埋有咬口嘅沙葛,好食又好玩｡\n\n🔸秘傳醬汁脆鰻魚\n鰻魚外層呈金黃酥脆💛内裏肉質肥美多汁,搭配特製秘傳醬汁,風味濃郁而層次分明｡\n\n🔸料理長之季節限定(紙鍋牛)\n紙鍋牛一人一鍋🐮牛肉味道香濃,輕輕燙熟後肉質滑嫩,配上油揚､本菇🍄‍🟫冬菇,十分滿足\n\n🔸松葉蟹味噌拌麵\n蟹殼十分吸睛🦀松葉蟹蟹膏味道香濃,份量十足,麵條Q彈有嚼勁,撈埋一齊食帶點鹹香,味道豐富｡\n\n🌟甜品🌟3選2\n宇治抹茶蕨餅/提拉米蘇/軟雪糕\n\n🔸抹茶提拉米蘇\n呢款招牌甜品,賣相好吸引,抹茶採用日本百年歷史老字號｢森半｣🍵正宗濃厚,為傳統日本茶道所採用💚提拉米蘇口感非常柔滑,表面灑滿抹茶粉,味道濃郁回甘,口感綿密\n\n🔸蕨餅口感柔軟Q彈\n蕨餅好軟熟,內餡綿密濕潤,每件都沾滿味道清香回甘嘅抹茶粉🍵淋上黑糖,為蕨餅帶嚟一絲香甜與滑順\n\n🌟飲品🌟\n清新菓茶/抹茶飲品\n\n🔸軟雪糕抹茶拿鐵\n抹茶茶味香濃🍵入口順滑,加埋雲呢拿軟雪糕🍦味道甜而不膩\n\n🔸芒果百香果菓茶\n芒果味道香甜🥭百香果酸度適中🍸飲落味道清新又解膩\n\n\nฅ^•ﻌ•^ฅ 🅢🅗🅞🅟 🅘🅝🅕🅞 ฅ^•ﻌ•^ฅ\n\n📍紅葉茶屋\n尖沙咀麼地道68號帝國中心UG樓UG50-57號舖\n荃灣大河道100號海之戀商場3樓3012號舖\n\n#打卡甜品 #日本料理 #紅葉茶屋 #輕鬆出遊 #沉醉櫻花海 #喵汪零細菌 #偽素顏美肌攻略 #浪漫旅人祭 #旅行手信推介 #ucreator #打卡美食 #好去處 #香港美食 #相機食先 #尖沙咀美食 #荃灣美食\n\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"日本過江龍Cafe🇯🇵$688二人omakase","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202503/597367/20250331/hls/post_detail_1743423196544.m3u8"],"datePublished":"2025-03-31 20:17:22+08:00","url":"/community/detailpost/9b0a2038-7a50-421b-a882-8394ecb7b2f5/日式料理/Travelaroundhk/597367","author":{"@type":"Person","name":"Travelaroundhk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/597367/Travelaroundhk"},"text":"【荃灣/尖沙咀 · 紅葉茶屋】\n\n人均HKD344 就食到OMAKASE😱啱晒想食好少少,但又唔想咁破費嘅大家🤣呢間日本過江龍CAFÉ,除左提供定食,主推多款打卡甜品🧁當中｢抹茶提拉米蘇｣都係包係 OMAKASE入面,想食嘅朋友記住一定要事前預約｡\n\n✨二人前Light Omakase✨\n\n🌟前菜🌟\n🔸紅葉四點盛\n紅葉四點盛以木製餐盤裝住,分為四個小隔間,放左吞拿魚刺身､枝豆､酥炸脆蝦､漬物🐟厚切吞拿魚片鮮嫩滑口,口感細膩🦐酥炸脆蝦炸得香脆可口,仲可以連埋蝦殼食｡枝豆有咬口,漬物食落開胃｡\n\n🔸小龍蝦沙律\n表面灑上金黃酥脆嘅炸芋頭絲🦞小龍蝦肉質鮮嫩彈牙,配埋爽脆嘅沙葛同埋新鮮嘅沙律菜🥗味道清新開胃\n\n🌟主食🌟\n🔸三文魚他他芝士脆片\n芝士脆片口感香脆,配上入口鮮嫩嘅三文魚他他🐠同埋鹹香又脆卜卜嘅三文魚籽🧀再灑上芝士粉,口感層次豐富,｢芝｣味濃郁\n\n🔸高湯浸煮北海道刺身帆立貝\n帆立貝鮮嫩飽滿,以黃色嘅小花瓣🌸同埋三文魚籽作點綴,清澈嘅高湯🥄以淡淡嘅味道帶出帆立貝嘅鮮味\n\n🔸自家製柚漬赤蝦手卷\n呢個手卷可以自由配搭🍣材料有紫菜､飯🍚赤蝦🦐蓮藕､薑片🫚沙葛｡赤蝦肉質鮮嫩有彈性,帶有柚子嘅清新微甜味道🥢配埋軟糯嘅壽司飯,香脆嘅蓮藕,同埋有咬口嘅沙葛,好食又好玩｡\n\n🔸秘傳醬汁脆鰻魚\n鰻魚外層呈金黃酥脆💛内裏肉質肥美多汁,搭配特製秘傳醬汁,風味濃郁而層次分明｡\n\n🔸料理長之季節限定(紙鍋牛)\n紙鍋牛一人一鍋🐮牛肉味道香濃,輕輕燙熟後肉質滑嫩,配上油揚､本菇🍄‍🟫冬菇,十分滿足\n\n🔸松葉蟹味噌拌麵\n蟹殼十分吸睛🦀松葉蟹蟹膏味道香濃,份量十足,麵條Q彈有嚼勁,撈埋一齊食帶點鹹香,味道豐富｡\n\n🌟甜品🌟3選2\n宇治抹茶蕨餅/提拉米蘇/軟雪糕\n\n🔸抹茶提拉米蘇\n呢款招牌甜品,賣相好吸引,抹茶採用日本百年歷史老字號｢森半｣🍵正宗濃厚,為傳統日本茶道所採用💚提拉米蘇口感非常柔滑,表面灑滿抹茶粉,味道濃郁回甘,口感綿密\n\n🔸蕨餅口感柔軟Q彈\n蕨餅好軟熟,內餡綿密濕潤,每件都沾滿味道清香回甘嘅抹茶粉🍵淋上黑糖,為蕨餅帶嚟一絲香甜與滑順\n\n🌟飲品🌟\n清新菓茶/抹茶飲品\n\n🔸軟雪糕抹茶拿鐵\n抹茶茶味香濃🍵入口順滑,加埋雲呢拿軟雪糕🍦味道甜而不膩\n\n🔸芒果百香果菓茶\n芒果味道香甜🥭百香果酸度適中🍸飲落味道清新又解膩\n\n\nฅ^•ﻌ•^ฅ 🅢🅗🅞🅟 🅘🅝🅕🅞 ฅ^•ﻌ•^ฅ\n\n📍紅葉茶屋\n尖沙咀麼地道68號帝國中心UG樓UG50-57號舖\n荃灣大河道100號海之戀商場3樓3012號舖\n\n#打卡甜品 #日本料理 #紅葉茶屋 #輕鬆出遊 #沉醉櫻花海 #喵汪零細菌 #偽素顏美肌攻略 #浪漫旅人祭 #旅行手信推介 #ucreator #打卡美食 #好去處 #香港美食 #相機食先 #尖沙咀美食 #荃灣美食\n\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202503/597367/20250331/hls/post_detail_1743423196544.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Travelaroundhk"}}]