[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"📌 中環│Balady Lounge│人生初嚐埃及菜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439707.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439609.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439845.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439873.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439903.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439933.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439962.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238440338.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238440409.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238440478.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238440462.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238440525.jpeg"],"datePublished":"2025-05-15 00:00:26+08:00","url":"/community/detailpost/9a72f88f-83f8-48a9-a5b2-eb62a3091e0e/西式美食/likkolifelog/628751","author":{"@type":"Person","name":"likkolifelog","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/628751/likkolifelog"},"text":"香港可以吃到的菜色絕對是應有盡有，平常吃的大多數是中西日韓意法印這些國家的美食，其實有留意這裡分享的是甚少有關非洲、中東或中亞地區的菜色啊！這次就找來朋友陪伴我來到中環蘭桂坊，來試一下專門吃埃及菜的餐廳\n\nBaba Ganoush 煙茄子蓉 $85\n\n以茄子為主食材，再佐以番茄蓉、橄欖油、檸檬汁、蒜泥、芝麻醬等製成，口感非常柔和，帶有微微的煙熏香氣跟酸味，是十分清爽的開胃菜；這裡的bada ganoush更會放入鷹嘴豆餅豐富味道和口感，就算我是不喜歡吃茄子也覺得這個很好\n\n\nCorn Ribs with Dressing 烤粟米配醬 $80\n\n粟米切成方便入口的條狀，烤得乾身香甜，沾一下微辣的醬汁就更惹味\n\n\nBalady Tagine 素菜鷹嘴豆塔吉鍋 $175\nPita bread 皮塔餅 $20\n來一份招牌塔吉鍋，腐嘴豆製成泥狀再加入橄欖油和香料等烹調，味道充滿異國風情，配暖烘烘的pita bread絕對是perfect match～\n\n\nSeafood platter with mashed potatoes 海鮮拼盤配薯泥 $330\n下單即燒的海鮮拼盤份量超大！有帶子、大蝦、三文魚柳跟魷魚，還有甜椒陪襯，海鮮沒有太多調味但充滿炭香，剛好與其他重口味的食品取得平衡～另外要一讚附上的薯泥，入口滿有牛油香超好吃！\n\n\nVirgin Egyptian mojito $60\nStrawberry Smoothie $68\n\n埃及菜都是偏向重香料味道的口味，配上酸酸甜甜的飲品解膩就最適合不過！兩杯賣相了得，Egyption Mojito 口感像沙冰，帶薄荷跟青檸味道，入口清爽舒服；Strawberry Smoothie就偏向幼滑香甜，各自精彩呀\n\n\n於中環蘭桂坊，地方很易找而且很有特色，四處也有彩繪玻璃、手繪牆身、馬賽克燈飾等，充滿異國風情～天氣涼快的時份會推薦坐在外邊！店員都非常熱情好客，我們也是初嘗埃及菜看著菜單沒有頭緒，推薦的菜色也很不錯；聽說這裡還會在星期五和周末安排肚皮舞表演，超有氣氛～想體驗一下不一樣的美食體驗可以收藏這家\n\n\n📌 Balady Lounge\n中環蘭桂坊榮華里15號榮華大廈A座地下H號舖\n傳送門👉🏻 https://www.instagram.com/baladylounge\n\n◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎\n😊 更多美食資訊分享 👇🏻\nIG : likkolifelog\nOpenrice: iamNICO\r\n #海鮮 #中環 #三文魚 #蘭桂坊 #西餐 #素菜 #茄子 #粟米 #小店 #香港美食 #魷魚 #帶子 #海鮮拼盤 #中環美食 #埃及菜 #薯泥 #鷹嘴豆 #塔吉鍋 #pitabread #tagine #mojito # 皮塔餅 #bada ganoush #鷹嘴豆餅\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"📌 中環│Balady Lounge│人生初嚐埃及菜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439707.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439609.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439845.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439873.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439903.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439933.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238439962.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238440338.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238440409.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238440478.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238440462.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1747238440525.jpeg"],"datePublished":"2025-05-15 00:00:26+08:00","url":"/community/detailpost/9a72f88f-83f8-48a9-a5b2-eb62a3091e0e/西式美食/likkolifelog/628751","author":{"@type":"Person","name":"likkolifelog","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/628751/likkolifelog"},"text":"香港可以吃到的菜色絕對是應有盡有，平常吃的大多數是中西日韓意法印這些國家的美食，其實有留意這裡分享的是甚少有關非洲、中東或中亞地區的菜色啊！這次就找來朋友陪伴我來到中環蘭桂坊，來試一下專門吃埃及菜的餐廳\n\nBaba Ganoush 煙茄子蓉 $85\n\n以茄子為主食材，再佐以番茄蓉、橄欖油、檸檬汁、蒜泥、芝麻醬等製成，口感非常柔和，帶有微微的煙熏香氣跟酸味，是十分清爽的開胃菜；這裡的bada ganoush更會放入鷹嘴豆餅豐富味道和口感，就算我是不喜歡吃茄子也覺得這個很好\n\n\nCorn Ribs with Dressing 烤粟米配醬 $80\n\n粟米切成方便入口的條狀，烤得乾身香甜，沾一下微辣的醬汁就更惹味\n\n\nBalady Tagine 素菜鷹嘴豆塔吉鍋 $175\nPita bread 皮塔餅 $20\n來一份招牌塔吉鍋，腐嘴豆製成泥狀再加入橄欖油和香料等烹調，味道充滿異國風情，配暖烘烘的pita bread絕對是perfect match～\n\n\nSeafood platter with mashed potatoes 海鮮拼盤配薯泥 $330\n下單即燒的海鮮拼盤份量超大！有帶子、大蝦、三文魚柳跟魷魚，還有甜椒陪襯，海鮮沒有太多調味但充滿炭香，剛好與其他重口味的食品取得平衡～另外要一讚附上的薯泥，入口滿有牛油香超好吃！\n\n\nVirgin Egyptian mojito $60\nStrawberry Smoothie $68\n\n埃及菜都是偏向重香料味道的口味，配上酸酸甜甜的飲品解膩就最適合不過！兩杯賣相了得，Egyption Mojito 口感像沙冰，帶薄荷跟青檸味道，入口清爽舒服；Strawberry Smoothie就偏向幼滑香甜，各自精彩呀\n\n\n於中環蘭桂坊，地方很易找而且很有特色，四處也有彩繪玻璃、手繪牆身、馬賽克燈飾等，充滿異國風情～天氣涼快的時份會推薦坐在外邊！店員都非常熱情好客，我們也是初嘗埃及菜看著菜單沒有頭緒，推薦的菜色也很不錯；聽說這裡還會在星期五和周末安排肚皮舞表演，超有氣氛～想體驗一下不一樣的美食體驗可以收藏這家\n\n\n📌 Balady Lounge\n中環蘭桂坊榮華里15號榮華大廈A座地下H號舖\n傳送門👉🏻 https://www.instagram.com/baladylounge\n\n◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎\n😊 更多美食資訊分享 👇🏻\nIG : likkolifelog\nOpenrice: iamNICO\r\n #海鮮 #中環 #三文魚 #蘭桂坊 #西餐 #素菜 #茄子 #粟米 #小店 #香港美食 #魷魚 #帶子 #海鮮拼盤 #中環美食 #埃及菜 #薯泥 #鷹嘴豆 #塔吉鍋 #pitabread #tagine #mojito # 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