[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"✨維也納Salm Bräu西式餐廳🤭品嚐當地豬手和意大利面","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782373989565.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782373995960.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782373999046.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374001730.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374004555.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374007276.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374010644.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374013293.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374015955.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374019006.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374021677.jpeg"],"datePublished":"2026-06-25 15:57:36+08:00","url":"/community/detailpost/9a45118d-181b-43e8-b152-3be902091ce3/歐洲攻略/維也納salm-br/積仔記-吃喝玩樂旅遊達人/724949","author":{"@type":"Person","name":"積仔記-吃喝玩樂旅遊達人","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/724949/積仔記-吃喝玩樂旅遊達人"},"text":"✨維也納Salm Bräu西式餐廳🤭品嚐當地豬手和意大利面👍\n\n✨今次推薦和介紹一間位於奧地利維也納西式餐廳名稱是「Salm Bräu」。\n\n✨️我們兩位來到此餐廳選擇一份奧地利式豬手(Surstelze)和一份意大利面(Schinkenflecker)🥰\n\n✨️奧地利式豬手(Surstelze)方面，它真是好大隻，兩人份量，外皮好香脆，切出來時清楚地看到裡面有粉紅色的超淋肉質，都切到好多件出來，好味，豬手的外皮個人感覺上有少少像香港燒肉的味道。不過，有少部份就好乾，好硬，吃不到。賣相都好吸引和特別，插住兩把刀和整隻連骨上桌，可能是代表大大隻的意思😆吃到最後可以用手拎住大大舊豬手骨頭咁吃，更好吃和吃到骨膠原。\n\n✨️意大利面(Schinkenflecker)方面，好厚身，內含有迷你意大利面，有火腿，好有芝士味。\n\n✨️環境方面，餐廳有室外和室內的位置，我們選擇坐在室內的位置。因為，室外位置都好受歡迎，已經坐滿了，多數人都中意坐室外。今次我們看見好多人愛喝生啤，其他酒類飲品等。也有人喝餐廳推薦的「Biersorten Verkostung」，看餐單介紹是順次序飲用，中意喝酒的您下次來到訪，可以品嚐一下🤭🍺🍻\n\n✨️整體都不錯，服務都好，不過餐廳會自動收取小費10%做服務費，幸好開水(Tag Water)不用每杯收費👍\n\n📍Salm Bräu (Salm Brau Klosterbrauerei)\n📍Rennweg 8 next to Lower Belvedere Palace\n\n#奧地利豬手 #意大利面 #維也納 #激玩水上樂園 #ucreator #打卡美食 #好去處 #隱世打卡點 #相機食先 #foodie #旅行美食 #旅行打卡 #旅遊行程 #假期推介 #好物分享 #美食推介 #hkfoodblogger #美食推薦 #食好西 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"✨維也納Salm Bräu西式餐廳🤭品嚐當地豬手和意大利面","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782373989565.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782373995960.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782373999046.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374001730.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374004555.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374007276.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374010644.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374013293.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374015955.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374019006.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782374021677.jpeg"],"datePublished":"2026-06-25 15:57:36+08:00","url":"/community/detailpost/9a45118d-181b-43e8-b152-3be902091ce3/歐洲攻略/維也納salm-br/積仔記-吃喝玩樂旅遊達人/724949","author":{"@type":"Person","name":"積仔記-吃喝玩樂旅遊達人","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/724949/積仔記-吃喝玩樂旅遊達人"},"text":"✨維也納Salm Bräu西式餐廳🤭品嚐當地豬手和意大利面👍\n\n✨今次推薦和介紹一間位於奧地利維也納西式餐廳名稱是「Salm Bräu」。\n\n✨️我們兩位來到此餐廳選擇一份奧地利式豬手(Surstelze)和一份意大利面(Schinkenflecker)🥰\n\n✨️奧地利式豬手(Surstelze)方面，它真是好大隻，兩人份量，外皮好香脆，切出來時清楚地看到裡面有粉紅色的超淋肉質，都切到好多件出來，好味，豬手的外皮個人感覺上有少少像香港燒肉的味道。不過，有少部份就好乾，好硬，吃不到。賣相都好吸引和特別，插住兩把刀和整隻連骨上桌，可能是代表大大隻的意思😆吃到最後可以用手拎住大大舊豬手骨頭咁吃，更好吃和吃到骨膠原。\n\n✨️意大利面(Schinkenflecker)方面，好厚身，內含有迷你意大利面，有火腿，好有芝士味。\n\n✨️環境方面，餐廳有室外和室內的位置，我們選擇坐在室內的位置。因為，室外位置都好受歡迎，已經坐滿了，多數人都中意坐室外。今次我們看見好多人愛喝生啤，其他酒類飲品等。也有人喝餐廳推薦的「Biersorten Verkostung」，看餐單介紹是順次序飲用，中意喝酒的您下次來到訪，可以品嚐一下🤭🍺🍻\n\n✨️整體都不錯，服務都好，不過餐廳會自動收取小費10%做服務費，幸好開水(Tag Water)不用每杯收費👍\n\n📍Salm Bräu (Salm Brau Klosterbrauerei)\n📍Rennweg 8 next to Lower Belvedere Palace\n\n#奧地利豬手 #意大利面 #維也納 #激玩水上樂園 #ucreator #打卡美食 #好去處 #隱世打卡點 #相機食先 #foodie #旅行美食 #旅行打卡 #旅遊行程 #假期推介 #好物分享 #美食推介 #hkfoodblogger #美食推薦 #食好西 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1782373989565.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"積仔記-吃喝玩樂旅遊達人"}}]