[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"1分鐘學識煮💕台式肉燥飯","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202404/587516/20240411/hls/post_detail_1712846798409.m3u8"],"datePublished":"2024-04-11 22:48:32+08:00","url":"/community/detailpost/989a963b-6e23-4b32-9904-0e3add2c48ac/食譜/1分鐘學識煮台式肉燥/思思賢-Chill-My-Babe/587516","author":{"@type":"Person","name":"思思賢 Chill My Babe","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/587516/思思賢-Chill-My-Babe"},"text":"【#思家廚房】台式香菇肉燥飯😋食譜\n有片睇✨✨1分鐘學識煮！\n掛著台北美食\n又未有計劃去旅行\n可以係屋企學整台式料理! \n台式香菇肉燥飯材料簡單又好吃\n可以一次煮一大鍋\n準備晚餐+愛心飯盒\n又係白飯killer的菜式\n\n材料（三人份）：\n免治豬肉 600 克\n冬菇 8 粒（切粒）\n紅蔥頭 6 粒（切絲）\n\n調味料：\n蠔油 1 湯匙\n頭抽 1 湯匙\n老抽 2 湯匙\n蒜蓉 1 湯匙\n冰糖 1 粒\n雞湯 250 毫升\n\n步驟：\n1 .將免治豬肉解凍，紅蔥頭切絲，冬菇浸泡至軟身後切粒備用。\n2. 中火加熱炒鍋，加入紅蔥頭絲，用中火炸至金黃色。\n3. 加入蒜蓉和冬菇粒，用中火炒香。\n4. 用另一個平底鍋，炒熟免治豬肉（這樣可以釋放水分）。\n5. 將炒熟的免治豬肉加入炒香的蒜蓉和冬菇粒中。\n6. 加入調味料：頭抽、老抽、蠔油，稍微炒拌均勻。\n7. 聞到香氣後加入雞湯和水，煮滾後蓋上鍋蓋，用小火煮約 45 分鐘。\n8. 加入煮熟的蛋和蔬菜，即完成！\n\n#思思賢Chillmybabe #思思賢 #Chillmybabe #dating #vlog #couple #daily #life #lifestyle #hk #snapshot #sony #life #camera #filmphotography #explorer #photography #hongkong#chillmybabe_digital #snapshot #fujifilm #fujifilmxt20 #今晚食乜餸 #台灣 #台灣美食 #台式料理 #taiwan #taiwanese #taiwanfood #食勻全世界 #香港美食 #COOKwithUCreator"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"1分鐘學識煮💕台式肉燥飯","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202404/587516/20240411/hls/post_detail_1712846798409.m3u8"],"datePublished":"2024-04-11 22:48:32+08:00","url":"/community/detailpost/989a963b-6e23-4b32-9904-0e3add2c48ac/食譜/1分鐘學識煮台式肉燥/思思賢-Chill-My-Babe/587516","author":{"@type":"Person","name":"思思賢 Chill My Babe","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/587516/思思賢-Chill-My-Babe"},"text":"【#思家廚房】台式香菇肉燥飯😋食譜\n有片睇✨✨1分鐘學識煮！\n掛著台北美食\n又未有計劃去旅行\n可以係屋企學整台式料理! \n台式香菇肉燥飯材料簡單又好吃\n可以一次煮一大鍋\n準備晚餐+愛心飯盒\n又係白飯killer的菜式\n\n材料（三人份）：\n免治豬肉 600 克\n冬菇 8 粒（切粒）\n紅蔥頭 6 粒（切絲）\n\n調味料：\n蠔油 1 湯匙\n頭抽 1 湯匙\n老抽 2 湯匙\n蒜蓉 1 湯匙\n冰糖 1 粒\n雞湯 250 毫升\n\n步驟：\n1 .將免治豬肉解凍，紅蔥頭切絲，冬菇浸泡至軟身後切粒備用。\n2. 中火加熱炒鍋，加入紅蔥頭絲，用中火炸至金黃色。\n3. 加入蒜蓉和冬菇粒，用中火炒香。\n4. 用另一個平底鍋，炒熟免治豬肉（這樣可以釋放水分）。\n5. 將炒熟的免治豬肉加入炒香的蒜蓉和冬菇粒中。\n6. 加入調味料：頭抽、老抽、蠔油，稍微炒拌均勻。\n7. 聞到香氣後加入雞湯和水，煮滾後蓋上鍋蓋，用小火煮約 45 分鐘。\n8. 加入煮熟的蛋和蔬菜，即完成！\n\n#思思賢Chillmybabe #思思賢 #Chillmybabe #dating #vlog #couple #daily #life #lifestyle #hk #snapshot #sony #life #camera #filmphotography #explorer #photography #hongkong#chillmybabe_digital #snapshot #fujifilm #fujifilmxt20 #今晚食乜餸 #台灣 #台灣美食 #台式料理 #taiwan #taiwanese #taiwanfood #食勻全世界 #香港美食 #COOKwithUCreator"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202404/587516/20240411/hls/post_detail_1712846798409.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"思思賢 Chill My Babe"}}]