[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"期間限定｜「炭兎」帶你感受最地道的九州風味！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306812493.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306812708.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306812916.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306813161.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306813404.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306813693.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306813962.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306814254.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306814462.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306814719.jpeg"],"datePublished":"2025-02-23 18:38:19+08:00","url":"/community/detailpost/972945bb-4cb2-4721-a8af-092f15ff0959/日式料理/DollyLing/125935","author":{"@type":"Person","name":"DollyLing","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/125935/DollyLing"},"text":"位於灣仔的 #炭兎是由日本人主理的餐廳, 主打備長炭爐端燒｡而且還會不定時以日本不同城市的時令食材做期間限定活動｡像最近就是｢ Fukuoka x Oita ｣, 會有幾道福岡縣和大分縣很有代表性的料理｡讓我們在香港也能感受最道地的九州風味｡ \n\n🍳鐵板明太子芝士玉子燒 (HKD 98)\n嫩滑玉子燒夾著濃郁芝士,\n搭配福岡明太子醬,鹹香微辣超邪惡!\n\n明太子天婦羅 (HKD 98)\n炸到外脆內嫩,咬下去直接爆出濃濃明太子鮮香🤤\n\n🐟小倉炸魚餅 (HKD 48)\n外皮香脆,內裡彈牙,魚香與蔬菜甜味完美融合｡\n\n🍗大分縣中津炸雞 (HKD 78)\n日本人氣 NO.1 炸雞!外酥內嫩,咬下去還有肉汁｡\n\n🔥白蔥牛腸鍋 (HKD 320/2ppl)\n來自福岡的經典牛腸鍋!湯底濃郁帶牛脂甘香,\n最後還可以加拉麵吸滿湯汁,超滿足!\n\n🍓 一士多啤梨蒙布朗\n粉嫩細緻的草莓蓉 + 士多啤梨雪糕｡\n酸甜交錯,畫下最完美句點💕\n\n期間限定還有飲品搭配!\n🍾安心院氣泡酒 AJIMU Sparkling Wine 來自大分縣,果香清爽,還獲得 Japan Wine Challenge 銀賞!\n\n💚 雪糕密瓜梳打 (HKD 48)\n滿滿昭和復古感,打卡一流✨\n.\n.\n炭兎 Sumito\n📍地址:香港灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 6樓\n📆期間限定餐牌日期:2025年2月21日 - 3月6日\n⏰營業時間:12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00\n\n#九州料理 #炭兎 #日本菜 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"期間限定｜「炭兎」帶你感受最地道的九州風味！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306812493.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306812708.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306812916.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306813161.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306813404.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306813693.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306813962.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306814254.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306814462.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306814719.jpeg"],"datePublished":"2025-02-23 18:38:19+08:00","url":"/community/detailpost/972945bb-4cb2-4721-a8af-092f15ff0959/日式料理/DollyLing/125935","author":{"@type":"Person","name":"DollyLing","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/125935/DollyLing"},"text":"位於灣仔的 #炭兎是由日本人主理的餐廳, 主打備長炭爐端燒｡而且還會不定時以日本不同城市的時令食材做期間限定活動｡像最近就是｢ Fukuoka x Oita ｣, 會有幾道福岡縣和大分縣很有代表性的料理｡讓我們在香港也能感受最道地的九州風味｡ \n\n🍳鐵板明太子芝士玉子燒 (HKD 98)\n嫩滑玉子燒夾著濃郁芝士,\n搭配福岡明太子醬,鹹香微辣超邪惡!\n\n明太子天婦羅 (HKD 98)\n炸到外脆內嫩,咬下去直接爆出濃濃明太子鮮香🤤\n\n🐟小倉炸魚餅 (HKD 48)\n外皮香脆,內裡彈牙,魚香與蔬菜甜味完美融合｡\n\n🍗大分縣中津炸雞 (HKD 78)\n日本人氣 NO.1 炸雞!外酥內嫩,咬下去還有肉汁｡\n\n🔥白蔥牛腸鍋 (HKD 320/2ppl)\n來自福岡的經典牛腸鍋!湯底濃郁帶牛脂甘香,\n最後還可以加拉麵吸滿湯汁,超滿足!\n\n🍓 一士多啤梨蒙布朗\n粉嫩細緻的草莓蓉 + 士多啤梨雪糕｡\n酸甜交錯,畫下最完美句點💕\n\n期間限定還有飲品搭配!\n🍾安心院氣泡酒 AJIMU Sparkling Wine 來自大分縣,果香清爽,還獲得 Japan Wine Challenge 銀賞!\n\n💚 雪糕密瓜梳打 (HKD 48)\n滿滿昭和復古感,打卡一流✨\n.\n.\n炭兎 Sumito\n📍地址:香港灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 6樓\n📆期間限定餐牌日期:2025年2月21日 - 3月6日\n⏰營業時間:12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00\n\n#九州料理 #炭兎 #日本菜 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1740306812493.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"DollyLing"}}]