[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【上深圳必吃．霸氣竹笙王豬肚雞+鰻魚臘味煲仔飯】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297476874.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297478034.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297479090.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297480047.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297480886.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297481829.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297482427.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297483259.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297484246.jpeg"],"datePublished":"2024-06-25 14:41:14+08:00","url":"/community/detailpost/96b2f755-ac33-49ed-9d67-6953a1b43f34/深圳/Angel-Lee/473211","author":{"@type":"Person","name":"Angel Lee","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/473211/Angel-Lee"},"text":"今次去深圳食10+年本土品牌順德公.廣東豬肚雞!\n\n這家店的兩大招牌,\n豬肚雞跟煲仔飯有榮獲大眾點評菜品榜雙榜第壹—\n—連續6年深圳豬肚雞TOP1 &深圳煲仔飯菜品榜TOP1❣️\n所以非常的期待哦💕\n\n【🐷🐔霸氣竹笙王豬肚雞】\n奶白色的豬肚湯超濃超香,\n加入白胡椒,我只係飲個湯已經滿足啦!\n超級補身,聽店員介紹係真材實料大火熬湯10小時!\n不得不提菌中皇后 — 霸氣竹笙王,\n係貴州織金竹笙,1000根先有1根,\n每條長度有20cm+,比一般食嘅更厚更鮮甜,\n送湯係一流!\n\n另外豬肚來自丹麥,用8道傳統工序製作,\n加上百年古法煲湯秘方,\n貨真價實!難怪飲一啖之後都停唔到口啦!\n\n【🥘蒲燒鰻魚臘味煲仔飯】\n第一次食鰻魚煲仔飯,是這家店的首創新品哦!\n諗起鰻魚油脂香味加上臘肉臘腸香味,\n再用傳統煲仔方法去煮,\n一定係非常入味的飯啦~~\n拌上獨家秘方熬制蒲燒鰻魚醬汁吃,超yummy!\n火氣十足,亦有飯焦味道~~\n不過要做到咁優質,除左要有新鮮鰻魚,\n無土腥味就得嚴守工序,同時去骨去刺才能不影響口感~~\n\n順德係中國鰻魚之鄉,\n出產的肉質一定係鮮美嫩滑啦,\n仲有女人吃超好,因為有豐富膠原蛋白,\n可以養顏美容､恢復疲勞､抗老化🥰\n\n特別要提到的還有他們家三代傳承的非遺臘味\n傳統的製作手法工藝讓這些臘味口感非常獨特✨\n搭配鰻魚一起散發著難以抵抗的食物香味🤤\n很難唔叫人再黎一碗!\n\n【🐟🥟順德手工魚皮餃】\n精緻擺設,相機先食!\n純手工製作,魚味很突出,很鮮甜,\n口感亦鮮彈爽滑!\n\n【🐮手切鮮肥牛】\n新鮮肥牛,現點現切現吃,人工手切薄片,\n看肉質跟顏色就知道非常的新鮮,一口一塊!\n沾上秘制醬料,那叫一個滿足!\n\n【🥬雜菜拼盤】\n唔好浪費個湯而又無罪惡感嘅食法就係食菜!\n等D菜同湯一齊食,連菜都變得特別甜!\n\n【🍹手打檸檬茶】\n這茶最surprise係有檸檬同青檸,\n食咁多熱辣辣嘅再來一口清爽口感,好正!\n仲要超大杯!\n\n下次去深圳又多一個食家熱點啦!\n\n----------------------------------\n順德公.廣東豬肚雞(車公廟總店)\n📍地址:福田區車公廟泰然四路210棟111號\n交通:從高鐵福田站出發,地鐵11號線車公廟站D2口,僅1站即到\n\n#豬肚雞 #雞湯 #豬肚湯 #深圳探店 #順德手工魚皮餃 #手切鮮肥牛 #雜菜拼盤 #車公廟站 #手打檸檬茶 #煲仔飯 #蒲燒鰻魚 #臘味煲仔飯 #霸氣竹笙王 #香港人都要吃 #香港人來深圳 #聞名而來 #順德公廣東豬肚雞 #hkfoodie #hkkol #hkinfluencer #返大陸 #內地食店 #深圳車公廟 #深圳美食 #UCreator #深圳攻略 #深圳探店 #深圳打卡"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【上深圳必吃．霸氣竹笙王豬肚雞+鰻魚臘味煲仔飯】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297476874.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297478034.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297479090.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297480047.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297480886.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297481829.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297482427.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297483259.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1439-1798-CR-1-RB-1/post_1719297484246.jpeg"],"datePublished":"2024-06-25 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