[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"扒王登陸中環！$428牛扒餐任食薯條🤩","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375833002.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375833842.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375834193.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375834703.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375835024.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375835688.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375836084.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375836750.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375837309.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375837733.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375838270.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375838816.jpeg"],"datePublished":"2026-07-30 09:46:53+08:00","url":"/community/detailpost/94aa162b-f502-429a-9165-6d1a2a40aa43/香港攻略/扒王登陸中環428牛/bukoeateateat/826977","author":{"@type":"Person","name":"bukoeateateat","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826977/bukoeateateat"},"text":"在中環想簡簡單單鋸個扒，通常就會想起這間人氣扒房。這裡勝在夠簡單直接，不論哪間分店都只有一款牛扒餐——招牌牛扒配薯條套餐，劃一價 $428/位，完全拯救選擇困難症！\n\n最近他們正式進駐中環交易廣場！新店以優雅酒紅色為主調，配合微醺音樂，浪漫氛圍感十足，非常適合約會或慶祝。下班時段門外企位也吸引不少上班族，一杯啤酒搭上一份薯條，享受寫意的下班時光。\n\n🍴 Classic Menu (Steak Frites) | $428/pp\n坐下先送上外脆內軟的法包配牛油與清新開胃的有機合桃沙律。主菜是 10 安士 USDA Prime 肉眼扒配特製醬汁，外層焦香、切開粉嫩多汁，牛味濃郁帶油香，至少我非常滿意。重點是金黃香脆薯條無限續加，絕對是牛扒的靈魂搭配！\n\n🍔 Burger Maison | $238\n香煎牛油麵包夾著厚實多汁的牛肉漢堡，搭配焦糖洋蔥、醃酸瓜及半融 Raclette 芝士，每一口都是極致滿足感。\n\n🥪 La Vache! Steak Sandwich | $238\n香脆法包夾切片熟成肉眼扒，肉味濃香。特別喜歡它的辣根忌廉醬，完美起到提鮮作用，同樣附送無限續加薯條！\n.\n.\n🍕 宵夜外帶：Peak Pizza 紐約風薄餅\n餐廳旁邊就是原駐山頂的人氣 Peak Pizza，現已進駐交易廣場，並由米芝蓮星廚 Matthew Kirkley 親自掌廚！\n臨走外帶了一件 BUFFALO CHICKEN 口味當宵夜。水牛城醬的酸辣配上金黃多汁的 Chicken Tenders 與 Gorgonzola 藍芝士，加上帶焦香的紐約風薄餅底，深夜吃一件簡直是極致罪惡的享受！\n___\n餐廳：#lavache\n📍 地址：中環干諾道中8號交易廣場二座1樓103號舖\n.\n用餐日期： 2026年7月\r\n味道：⭐⭐⭐⭐ (5星為最滿意) \r\n環境：⭐⭐⭐⭐\r\n服務：⭐⭐⭐⭐⭐ \r\n性價比：⭐⭐⭐⭐⭐ \n\r\n#交易廣場美食 #牛扒薯條無限續 #中環扒房 #中環美食 #香港攻略 #香港美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"扒王登陸中環！$428牛扒餐任食薯條🤩","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375833002.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375833842.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375834193.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375834703.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375835024.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375835688.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375836084.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375836750.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375837309.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375837733.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375838270.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375838816.jpeg"],"datePublished":"2026-07-30 09:46:53+08:00","url":"/community/detailpost/94aa162b-f502-429a-9165-6d1a2a40aa43/香港攻略/扒王登陸中環428牛/bukoeateateat/826977","author":{"@type":"Person","name":"bukoeateateat","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/826977/bukoeateateat"},"text":"在中環想簡簡單單鋸個扒，通常就會想起這間人氣扒房。這裡勝在夠簡單直接，不論哪間分店都只有一款牛扒餐——招牌牛扒配薯條套餐，劃一價 $428/位，完全拯救選擇困難症！\n\n最近他們正式進駐中環交易廣場！新店以優雅酒紅色為主調，配合微醺音樂，浪漫氛圍感十足，非常適合約會或慶祝。下班時段門外企位也吸引不少上班族，一杯啤酒搭上一份薯條，享受寫意的下班時光。\n\n🍴 Classic Menu (Steak Frites) | $428/pp\n坐下先送上外脆內軟的法包配牛油與清新開胃的有機合桃沙律。主菜是 10 安士 USDA Prime 肉眼扒配特製醬汁，外層焦香、切開粉嫩多汁，牛味濃郁帶油香，至少我非常滿意。重點是金黃香脆薯條無限續加，絕對是牛扒的靈魂搭配！\n\n🍔 Burger Maison | $238\n香煎牛油麵包夾著厚實多汁的牛肉漢堡，搭配焦糖洋蔥、醃酸瓜及半融 Raclette 芝士，每一口都是極致滿足感。\n\n🥪 La Vache! Steak Sandwich | $238\n香脆法包夾切片熟成肉眼扒，肉味濃香。特別喜歡它的辣根忌廉醬，完美起到提鮮作用，同樣附送無限續加薯條！\n.\n.\n🍕 宵夜外帶：Peak Pizza 紐約風薄餅\n餐廳旁邊就是原駐山頂的人氣 Peak Pizza，現已進駐交易廣場，並由米芝蓮星廚 Matthew Kirkley 親自掌廚！\n臨走外帶了一件 BUFFALO CHICKEN 口味當宵夜。水牛城醬的酸辣配上金黃多汁的 Chicken Tenders 與 Gorgonzola 藍芝士，加上帶焦香的紐約風薄餅底，深夜吃一件簡直是極致罪惡的享受！\n___\n餐廳：#lavache\n📍 地址：中環干諾道中8號交易廣場二座1樓103號舖\n.\n用餐日期： 2026年7月\r\n味道：⭐⭐⭐⭐ (5星為最滿意) \r\n環境：⭐⭐⭐⭐\r\n服務：⭐⭐⭐⭐⭐ \r\n性價比：⭐⭐⭐⭐⭐ \n\r\n#交易廣場美食 #牛扒薯條無限續 #中環扒房 #中環美食 #香港攻略 #香港美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1785375833002.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"bukoeateateat"}}]