SAVVY Bar Lounge Restaurant 2024/05/01

尖沙咀酒店的亞洲美食之旅

@savvyhongkong 這家隱密的酒店餐廳可能比較少人知道 ,但集國際大廚和多語言服務團隊於一身,保證能讓你的約會對象印象深刻! SAVVY特色分享餐單(二人用)HKD798 我們點了一份二人套餐來品嚐他們的招牌菜,套餐有海鮮盛宴或健康素食兩款,而我們選擇了前者 前菜 北海道刺身級帶子 鬆脆的海苔有絕佳的鹹香及微妙的海洋風味,完美地搭配了新鮮烤帶子的天然鮮甜,絕對是讓人回味無窮的享受! 日式海蝦蔬菜拼盤 充滿營養價值的紅甘藍、淡粉紅蝦、胡蘿蔔絲、牛油果和黃瓜片搭配美味的蛋黃醬呈現出色彩繽紛的視覺效果。我們特別喜歡爽脆的葵花籽和清爽的青蘋果。如果你像我一樣怕辣,記得小心避開辣椒粉哦! SAWY特色雜菜湯 微妙的辛香餘韻與甜菜和嫩胡蘿蔔獨特的甜味細膩交織,讓我們一下子就喝光了整碗湯 主菜 澳洲乳飼羊扒(兩件) 老實說,我平常不太愛吃羊肉,但這道菜的出色讓我完全改觀。服務員建議七分熟,羊排嫩滑多汁,真是令人驚艷!更讓人意外的是,羊肉帶著淡淡的草香味,一點也不膻,我個人比較喜歡不沾醬直接享用(醬汁偏向於甜味) 北印度香炸雜菜 這是我第一次嘗試這樣的炸雜菜,簡直就是印度風味的天婦羅。微辣的口感(對我來說剛好),每一口都是融合了各種蔬菜、芬芳香料和香草的脆脆交響曲 鐵板印度香烤拼盤 這份拼盤包括(按照我們的喜好順序)魚塊、雞腿和碎羊肉串,每一道都經過精心美味香草烤製。我們特別喜歡將每一口搭配有嚼勁的自製馕餅,並沾上清新的薄荷酸奶,味道實在美味無比! 飲品 雖然套餐不提供飲料,但我們無法抗拒(無酒精)雞尾酒的誘惑 𝙂𝙤𝙡𝙙𝙚𝙣 𝘽𝙖𝙡𝙡 𝙃𝙆𝘿𝟵𝟴 原本我們想點芒果汁,但服務員說服我們嘗試具有相同基礎的無酒精雞尾酒。 聽了他的話真是沒錯,芒果味的薑汁汽水甜甜解渴 𝙋𝙪𝙧𝙥𝙡𝙚 𝙉𝙞𝙜𝙝𝙩 𝙃𝙆𝘿𝟭𝟭𝟴 這以薰衣草為基礎的雞尾酒不僅因其華麗的紫色調而引人注目,而且還有獨特的味道。 蛋白天鵝絨般的泡沫,撫平了薰衣草伏特的花香和微苦的餘味 #UCreator#打卡美食#好去處#全新景點#隱世打卡點#想飛賞飛#求好旅友

平均消費
HK$500
地址
SAVVY Bar Lounge Restaurant
GW, 3209A, Level, Harbour City, 3 Gateway Blvd, Tsim Sha Tsui, 香港
評分
4/5
好好味😋
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