[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"稻村崎燒魚定食 🐟🥢 \n倉江之電旁，人氣早餐！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202505/841927/20250525/hls/post_detail_1748107231280.m3u8"],"datePublished":"2025-05-25 01:30:34+08:00","url":"/community/detailpost/92af3bb3-a838-4e96-86ad-e42233f5b547/日本之行/Cuttlefishfamily/841927","author":{"@type":"Person","name":"Cuttlefishfamily ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/841927/Cuttlefishfamily"},"text":"䥥倉 🚞 稻村ケ崎 Cafe Yoridocoro ヨリドコロ\n超級人氣👍燒魚🐟 早餐定食 🚃朝ごはん\n\n一間好有人情味帶日式古民Café, 賣點就係可以對住火車吃餐。 \n\n位於䥥倉。江之電🚃稻村ケ崎鐵路旁的咖啡館。沒有高级餐廳裝修，沒有好名貴材料食才，不可綱上預约。但吸引好多日本年青人和外國人來朝聖🏃🏃‍♀️\n\n我們早上八時巳經大排長龍，也是日本人多，排左半個鍾，熱情店員分配左籌给我們叫我們一個半鐘再返來，因為座位很少，所以沒有很選坐位。\n\n我們叫左2個燒魚餐，魚是風乾醃製，魚鮮味保留得好好，肉質鮮甜，味道濃縮\n🐟鯖魚醬油味套餐 \n🐟鯖魚鹽味套餐\n餐併有前菜小食，漬物，沙律菜🥗，金菇味噌湯🥣\n再加蛋🥚和咖啡☕️\n\n店員给一張簡介📜美味雞蛋飯的製作方法:\n輕打生雞蛋殼🥚將蛋白⚪️和蛋黃分開🟡\n⬇️\n並用相手合著打蛋器，並向前向後滾動\n⬇️\n將蛋白打至泡沫\n⬇️\n蛋白打至像泡泡和白雲一樣☁️☁️\n⬇️\n將泡沫狀☁️的蛋白倒在飯上🍚，在加上蛋黃🟡在中間\n⬇️\n最後放上醬汁和甜醬油就完成了🥚🍚\n\n因為我們平常好少熟食，打蛋的技巧實在太差，用左20至25分鐘先完成泡沬狀，其中一個仲失敗左😅打到手都好攰🤣，遲來的日本客人都吃完，最後見到原來店員可以幫客人打蛋🤪。\n\n這是我暫時食過最好吃燒魚🐟，過程又好玩，一路食又有火車🚃經過，好值得等禁耐👍\n\n📍ヨリドコロ（Yoridocoro）\n地址：神奈川県鎌倉市稲村ガ崎1-12-16\n\n\n#鐮倉 #稻村 #CafeYoridocoro #Cafe #japantravel\n#日本好去處 #日本櫻花 #旅行打卡 #旅行美食 #日本自由行 #日本 #打咭 #鎌倉遊 #高校前站\n#日本好去處 #UCreator #日本櫻花 #旅行美食 #旅行美食 #旅行美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"稻村崎燒魚定食 🐟🥢 \n倉江之電旁，人氣早餐！","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202505/841927/20250525/hls/post_detail_1748107231280.m3u8"],"datePublished":"2025-05-25 01:30:34+08:00","url":"/community/detailpost/92af3bb3-a838-4e96-86ad-e42233f5b547/日本之行/Cuttlefishfamily/841927","author":{"@type":"Person","name":"Cuttlefishfamily ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/841927/Cuttlefishfamily"},"text":"䥥倉 🚞 稻村ケ崎 Cafe Yoridocoro ヨリドコロ\n超級人氣👍燒魚🐟 早餐定食 🚃朝ごはん\n\n一間好有人情味帶日式古民Café, 賣點就係可以對住火車吃餐。 \n\n位於䥥倉。江之電🚃稻村ケ崎鐵路旁的咖啡館。沒有高级餐廳裝修，沒有好名貴材料食才，不可綱上預约。但吸引好多日本年青人和外國人來朝聖🏃🏃‍♀️\n\n我們早上八時巳經大排長龍，也是日本人多，排左半個鍾，熱情店員分配左籌给我們叫我們一個半鐘再返來，因為座位很少，所以沒有很選坐位。\n\n我們叫左2個燒魚餐，魚是風乾醃製，魚鮮味保留得好好，肉質鮮甜，味道濃縮\n🐟鯖魚醬油味套餐 \n🐟鯖魚鹽味套餐\n餐併有前菜小食，漬物，沙律菜🥗，金菇味噌湯🥣\n再加蛋🥚和咖啡☕️\n\n店員给一張簡介📜美味雞蛋飯的製作方法:\n輕打生雞蛋殼🥚將蛋白⚪️和蛋黃分開🟡\n⬇️\n並用相手合著打蛋器，並向前向後滾動\n⬇️\n將蛋白打至泡沫\n⬇️\n蛋白打至像泡泡和白雲一樣☁️☁️\n⬇️\n將泡沫狀☁️的蛋白倒在飯上🍚，在加上蛋黃🟡在中間\n⬇️\n最後放上醬汁和甜醬油就完成了🥚🍚\n\n因為我們平常好少熟食，打蛋的技巧實在太差，用左20至25分鐘先完成泡沬狀，其中一個仲失敗左😅打到手都好攰🤣，遲來的日本客人都吃完，最後見到原來店員可以幫客人打蛋🤪。\n\n這是我暫時食過最好吃燒魚🐟，過程又好玩，一路食又有火車🚃經過，好值得等禁耐👍\n\n📍ヨリドコロ（Yoridocoro）\n地址：神奈川県鎌倉市稲村ガ崎1-12-16\n\n\n#鐮倉 #稻村 #CafeYoridocoro #Cafe #japantravel\n#日本好去處 #日本櫻花 #旅行打卡 #旅行美食 #日本自由行 #日本 #打咭 #鎌倉遊 #高校前站\n#日本好去處 #UCreator #日本櫻花 #旅行美食 #旅行美食 #旅行美食 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202505/841927/20250525/hls/post_detail_1748107231280.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Cuttlefishfamily "}}]

稻村崎燒魚定食 🐟🥢 倉 江之電旁，人氣早餐！

稻村崎燒魚定食 🐟🥢 倉江之電旁，人氣早餐！