[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"自家製粟米巴斯克芝士蛋糕🌽食譜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705769865.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705770369.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705770921.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705771374.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705771889.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705772456.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705772996.jpeg"],"datePublished":"2024-06-07 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/9280fd3b-30ed-4d50-9893-7a30c54e46fc/食譜/myfoodhistoryyy/656833","author":{"@type":"Person","name":"myfoodhistoryyy","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/656833/myfoodhistoryyy"},"text":"話說之前係中環何蘭正食過粟米巴斯克芝士蛋糕後\n一直念念不忘～～～～🥰🥰🫶🏻\n\n所以⋯⋯所以⋯😳今日動起來啦！！\n食過既都話估唔到咁夾！咁好食！\n有人仲提議下次不如試左用三色豆呀 \n咖哩牛腩味既巴斯克芝士蛋糕\n🤣🤣🤣真係tree lun sin \n\n♛ 粟粟巴芝閉\n⚑ 材料\n忌廉芝士 310\n糖粉60g\n砂糖10g\n鹽 1g\n淡忌廉 150g\n雞蛋100g\n低筋麵粉 12g\n粟粉 10g\n粟米a 150g（攪碎）\n粟米b 150g\n\n⚑ 擺盤\n粟米c 30g\n牛油適量\n希臘原味乳酪適量\n\n┈┈┈┈┈┈┈ ✄ ┈┈┈┈┈┈┈\n\n⚑ 做法\n1.先充分軟化忌廉芝士然後略略攪拌後加入糖粉、砂糖和鹽均勻拌好至順滑\n\n2.雞蛋液分2-3次落每次吸收晒先再落蛋液倒入粟米a及淡忌廉攪拌\n\n3.加入低筋麵粉及粟粉輕力攪勻之後倒入已墊好牛油紙既6吋模具上\n\n4.然後再加入粟米b 簡單攪勻就可以輕力鄧一鄧模具鄧走空氣送佢入已預熱左既焗爐 210度30分鐘/直至熟透\n\n5.焗好後室溫待涼包好放置雪櫃至少雪四小時或一晚 \n\n꙳ ꙳ ꙳其實完成以上後就可以食啦\n 不過如果你想再靚啲不妨跟住我繼續做꙳ ꙳ ꙳\n\n6.鑊中加少少牛油倒入粟米c 慢火炒至粟米焦焦黃黃黑黑我大約用左10分鐘盛起備用\n\n7.取出巴斯克芝士蛋糕熱刀切件畢適量希臘原味乳酪再任意灑上牛油粟米c\n\n8.食得啦喂😌✌🏻\n\n┈┈┈┈┈┈┈ ✄ ┈┈┈┈┈┈┈\n\n⚑ 溫馨提示\n1.粟米多少取決於自己既喜好所以粟米部分可隨意加減\n\n2.可以全部選用砂糖 \n\n3.用希臘原味乳酪只係想做個靚啲健康啲既配搭當然亦可以自己打忌廉\n\n4.今次既麵糊因為有粟米碎所以唔順滑係正常 \n\n5.每家爐溫同脾氣都唔同時間只係參考務必自己金睛火眼多觀察\n\n6.巴斯克芝士就係出名表面黑黑的唔想太黑就搵張鋁紙cover個蛋糕表面 \n┈┈┈┈┈┈┈ ✄ ┈┈┈┈┈┈┈\n\n\n #相機食先 #美食分享 #美食日記 #nobreadnolife #852美食 #foodforlife #foodlover #hkfoodblogger #ufoodphoto #breadbaking #麵包控 #烘焙日記 #麵包食譜 #簡易食譜 #烘焙教學\n\n\r\n #甜品 #cheesecake #食譜 #自家製 #生日蛋糕 #芝士蛋糕 #粟米 #相機食先 #foodlover #簡易食譜 #hkfoodblogger #美食分享 #美食日記 #零失敗食譜 #ufoodphoto #麵包食譜 #巴斯克芝士蛋糕 #麵包控 #烘焙教學 #芝士蛋糕食譜 #foodforlife #烘焙日記 #nobreadnolife #852美食 #breadbaking #粟米巴斯克芝士蛋糕 #鹹味蛋糕\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"自家製粟米巴斯克芝士蛋糕🌽食譜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705769865.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705770369.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705770921.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705771374.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705771889.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705772456.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705772996.jpeg"],"datePublished":"2024-06-07 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/9280fd3b-30ed-4d50-9893-7a30c54e46fc/食譜/myfoodhistoryyy/656833","author":{"@type":"Person","name":"myfoodhistoryyy","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/656833/myfoodhistoryyy"},"text":"話說之前係中環何蘭正食過粟米巴斯克芝士蛋糕後\n一直念念不忘～～～～🥰🥰🫶🏻\n\n所以⋯⋯所以⋯😳今日動起來啦！！\n食過既都話估唔到咁夾！咁好食！\n有人仲提議下次不如試左用三色豆呀 \n咖哩牛腩味既巴斯克芝士蛋糕\n🤣🤣🤣真係tree lun sin \n\n♛ 粟粟巴芝閉\n⚑ 材料\n忌廉芝士 310\n糖粉60g\n砂糖10g\n鹽 1g\n淡忌廉 150g\n雞蛋100g\n低筋麵粉 12g\n粟粉 10g\n粟米a 150g（攪碎）\n粟米b 150g\n\n⚑ 擺盤\n粟米c 30g\n牛油適量\n希臘原味乳酪適量\n\n┈┈┈┈┈┈┈ ✄ ┈┈┈┈┈┈┈\n\n⚑ 做法\n1.先充分軟化忌廉芝士然後略略攪拌後加入糖粉、砂糖和鹽均勻拌好至順滑\n\n2.雞蛋液分2-3次落每次吸收晒先再落蛋液倒入粟米a及淡忌廉攪拌\n\n3.加入低筋麵粉及粟粉輕力攪勻之後倒入已墊好牛油紙既6吋模具上\n\n4.然後再加入粟米b 簡單攪勻就可以輕力鄧一鄧模具鄧走空氣送佢入已預熱左既焗爐 210度30分鐘/直至熟透\n\n5.焗好後室溫待涼包好放置雪櫃至少雪四小時或一晚 \n\n꙳ ꙳ ꙳其實完成以上後就可以食啦\n 不過如果你想再靚啲不妨跟住我繼續做꙳ ꙳ ꙳\n\n6.鑊中加少少牛油倒入粟米c 慢火炒至粟米焦焦黃黃黑黑我大約用左10分鐘盛起備用\n\n7.取出巴斯克芝士蛋糕熱刀切件畢適量希臘原味乳酪再任意灑上牛油粟米c\n\n8.食得啦喂😌✌🏻\n\n┈┈┈┈┈┈┈ ✄ ┈┈┈┈┈┈┈\n\n⚑ 溫馨提示\n1.粟米多少取決於自己既喜好所以粟米部分可隨意加減\n\n2.可以全部選用砂糖 \n\n3.用希臘原味乳酪只係想做個靚啲健康啲既配搭當然亦可以自己打忌廉\n\n4.今次既麵糊因為有粟米碎所以唔順滑係正常 \n\n5.每家爐溫同脾氣都唔同時間只係參考務必自己金睛火眼多觀察\n\n6.巴斯克芝士就係出名表面黑黑的唔想太黑就搵張鋁紙cover個蛋糕表面 \n┈┈┈┈┈┈┈ ✄ ┈┈┈┈┈┈┈\n\n\n #相機食先 #美食分享 #美食日記 #nobreadnolife #852美食 #foodforlife #foodlover #hkfoodblogger #ufoodphoto #breadbaking #麵包控 #烘焙日記 #麵包食譜 #簡易食譜 #烘焙教學\n\n\r\n #甜品 #cheesecake #食譜 #自家製 #生日蛋糕 #芝士蛋糕 #粟米 #相機食先 #foodlover #簡易食譜 #hkfoodblogger #美食分享 #美食日記 #零失敗食譜 #ufoodphoto #麵包食譜 #巴斯克芝士蛋糕 #麵包控 #烘焙教學 #芝士蛋糕食譜 #foodforlife #烘焙日記 #nobreadnolife #852美食 #breadbaking #粟米巴斯克芝士蛋糕 #鹹味蛋糕\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718705769865.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"myfoodhistoryyy"}}]